一种高稳定性维生素A及其制备方法

    公开(公告)号:CN114031534B

    公开(公告)日:2023-09-19

    申请号:CN202111384628.2

    申请日:2021-11-19

    IPC分类号: C07C403/12

    摘要: 本发明公开一种高稳定性维生素A及其制备方法。所述方法将C15膦盐混合物与五碳醛在碱液作用下发生wittig反应制备维生素A醋酸酯粗油,再结晶得到维生素A晶体。通过控制C15膦盐混合物中化合物Ⅰ和化合物Ⅱ含量为0.1wt%‑1wt%#imgabs0#使维生素A醋酸酯粗油中VA二聚体含量小于0.1%,可以显著改善维生素A产品的化学稳定性。所得VA晶体溶液色度值小于60HAzen,VA晶体的平均尺寸为100~200μm,有效地解决了VA晶体颜色泛黄、易团聚、颗粒尺寸大的问题。