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公开(公告)号：CN107904095A
公开(公告)日：2018-04-13
申请号：CN201711478962.8
申请日：2017-12-29
申请人： 四川农业大学
IPC分类号： C12G3/02 , A61K36/8945 , A61P1/14
CPC分类号： C12G3/02 , A61K36/39 , A61K36/73 , A61K36/8945 , A61K2300/00
摘要： 本发明属于紫薯山药果酒酿造技术领域，为解决现有技术不能充分保留各原料有效成分的技术问题，提供一种紫薯山药复合果酒的制备工艺，包括步骤：A、发酵：将紫薯汁、山药汁和苹果汁混匀，得到混合液，用柠檬酸调节混合液的pH值为酸性并向混合液中加入糖，然后接种酵母、发酵、陈酿、灭菌后得到紫薯山药复合果酒。本发明的制备工艺具有周期较短、操作简单，生产成本大大降低，生产效率高，能耗低的特点。
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公开(公告)号：CN107455614A
公开(公告)日：2017-12-12
申请号：CN201710840679.9
申请日：2017-09-18
申请人： 四川农业大学
发明人： 邬应龙 , 林德荣 , 严秋萍 , 周伟 , 龙小梅 , 阳元梦 , 陈明睿 , 赵嘉琪 , 冯莉梅 , 吕珍珍 , 何梅 , 段正星 , 王冰莹 , 吴贺君 , 周敏 , 陈赛艳 , 张清 , 吴定涛 , 刘耀文 , 秦文 , 陈洪 , 陈姝娟 , 李素清
CPC分类号： Y02A40/812 , Y02A40/818 , A23K50/80 , A01K61/10 , A23K20/163 , C07H1/08 , C07H3/06 , C08B37/009
摘要： 本发明公开了一种低分子量氧化魔芋葡甘露聚糖的制备方法及其所制得的鱼饲料与投喂方法，饲喂齐口裂腹鱼后，血清IgM活性增强、ACH50与溶菌酶含量显著提高、超氧化物歧化酶酶活性、谷胱甘肽过氧化物酶活力提高，丙二醛含量降低，齐口裂腹鱼前中后肠嗜水气单胞菌和芽孢杆菌相对总菌的含量显著增加。表明齐口裂腹鱼在食用该饲料后，免疫性能明显增强，存活率显著提高，从而提高了经济效益，降低了养殖成本。
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公开(公告)号：CN106509701A
公开(公告)日：2017-03-22
申请号：CN201611012785.X
申请日：2016-11-17
申请人： 四川农业大学
CPC分类号： A23B4/037 , A23V2002/00 , A23V2300/10
摘要： 本发明公开了一种风味雅鱼块的制作方法，解决了现有技术中缺少雅鱼的再加工产品以及匹配的制作工艺的问题。该制作方法包括（：1）将检验合格雅鱼进行前处理、切块、蒸制、预冷、冻干等得到雅鱼块。（2）将雅鱼块与调味汤汁充分调匀混合，得到风味雅鱼的半成品。再经雅鱼块装袋，灭菌调味汁加入，抽气式真空充气包装封袋、灭菌操作，得到最终风味雅鱼块成品。本发明不仅方法简单、实用，而且可以有效地保存雅鱼本身的风味，同时，对于成本的节约及雅鱼深加工产品的市场前景具有积极的意义。
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公开(公告)号：CN209826339U
公开(公告)日：2019-12-24
申请号：CN201821025246.4
申请日：2018-06-29
申请人： 四川农业大学
摘要： 本实用新型涉及炊具领域，提供了一种用于制作甘薯凉皮的组合蒸盘。所述组合蒸盘，包括外蒸盘和内蒸盘；所述外蒸盘的主体结构为圆形或方形结构，其左右各有一个防烫抓手，其底部具有向内延伸一定宽度后向上以一定角度倾斜折起的一个倒梯形结构，外蒸盘内部形成一个直径或边长与内蒸盘外径一致的圆形或方形无底结构，外整盘边缘底部有若干个可供蒸汽流通的钻孔，外蒸盘侧壁有凸出和凹槽可以使多个外蒸盘稳定的组合在一起；所述内蒸盘为一个圆形或方形的底部光滑无孔、侧壁光滑垂直于底部、且上边缘稍微凸出的光滑盘体。使用本实用新型后，可以同时制作多张甘薯凉皮，并加速甘薯凉皮冷却成型的速度，加快了蒸制甘薯凉皮的效率。
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公开(公告)号：CN208776698U
公开(公告)日：2019-04-23
申请号：CN201821018344.5
申请日：2018-06-28
申请人： 四川农业大学
IPC分类号： C12H1/22
摘要： 本实用新型涉及酒类制造设备领域，提供了一种紫薯酒陈酿装置。包括酒桶、进液口、活塞推杆、出液口、过滤口。酒桶包括顶板、底板、侧壁、玻璃窗，所述侧壁从左到右均匀开有一个进液口、两个出液口、一个玻璃窗、和三个过滤口，出液口内固定有水管，水管一端与酒桶内部连通，另一端延伸出酒桶外，在水管位于酒桶外的部分设有阀门；玻璃窗设置在酒桶中央，连接酒桶顶部与底部；过滤口内固定有水管，水管一端与酒桶内部连通，延伸出酒桶外的水管部分设有阀门并设置有过滤器，本实用新型取酒方便和过滤方便，避免了紫薯酒过度氧化与震荡，提高陈酿与澄清效果，减少对紫薯酒品质的影响。
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公开(公告)号：CN206674938U
公开(公告)日：2017-11-28
申请号：CN201621472587.7
申请日：2016-12-30
申请人： 四川农业大学
摘要： 本实用新型公开了一种用于粉丝晾晒的小型装置，包括组合支架、底座以及防雨篷布装置，组合支架包括四根柱脚长立杆、四根支撑短立杆、两根长横杆、两根短横杆以及若干晾晒杆，柱脚长立杆的顶部与支撑短立杆的底端通过四口连接件连接固定，长横杆上对称设置有横杆凹槽，晾晒杆呈与短横杆水平状等间距固定于横杆凹槽内，防雨篷布装置包括篷布体以及由两根交错设置的凹弧状钢丝构成的骨架，本实用新型组合支架为组装结构，结构紧凑，同时方便拆卸收纳，防雨篷布装置遮雨防尘，使得粉丝在晾晒的时候更加安全，保持食品卫生，晾晒杆上设置有防滑凸起，可以避免在移动组合支架的时候粉丝意外滑落，晾晒杆之间保持相对距离，可以提高晾晒效率。
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公开(公告)号：CN208852051U
公开(公告)日：2019-05-14
申请号：CN201820077999.3
申请日：2018-01-17
申请人： 四川农业大学
摘要： 本实用新型涉及一种新型高压蒸汽灭菌筐，包括圆柱支架、网状的筐体、灭菌筐的提环、固定在筐体上的弹性条组，所述的弹性条组由弹性横条和弹性竖条横竖相交构成供三角瓶、试管等器皿放入的放入口，并对待灭菌的三角瓶、试管等器皿起到一个支撑和固定的作用，降低三角瓶、试管等器皿在灭菌过程中发生倾倒的频率，同时横竖相交的弹条具有一定的弹力，可放置不同规格的器皿进行灭菌，应用方便。
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公开(公告)号：CN208492116U
公开(公告)日：2019-02-15
申请号：CN201820076464.4
申请日：2018-01-17
申请人： 四川农业大学
摘要： 本实用新型公开了一种可用于分离血清的实验用注射器，包括有带盖注射筒、活塞推杆、活塞推杆手柄、橡胶塞、针头。带盖注射筒与活塞推杆之间紧密结合，活塞推杆手柄固定连接在活塞推杆上部，针筒上部连接有盖，针筒的底部设有带螺纹的孔针口，并且连接有带螺纹的孔钉，能够可以刚好拧入针孔底部带有螺纹的孔针口，注射器针头带有螺纹，能够刚好可以拧入针筒底部带有螺纹的孔针口，并且也能够进行紧密结合。本实用新型的有益效果在于抽取鱼血后，并且拿掉活塞推杆后可直接用于进行离心分离血清，便于实验操作转移，防止血液转移的二次污染。
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