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公开(公告)号:CN110973599A
公开(公告)日:2020-04-10
申请号:CN201911337034.9
申请日:2019-12-23
摘要: 本发明涉及一种长根菇发酵法制备长根菇营养粉的方法,其特征在于:该方法包括如下步骤:(1)长根菇斜面菌种筛选及活化;(2)一级种子液制备;(3)二级种子液制;(4)三级种子液制备;(5)发酵罐培养;(6)长根菇发酵液的干燥;(7)长根菇营养粉制备。本发明设计科学合理,利用特殊培养基进行发酵,将其发酵混合物直接进行烘干制粉,工艺简单易行,不仅有良好的经济效益,且能实现工业化生产。
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公开(公告)号:CN110699313A
公开(公告)日:2020-01-17
申请号:CN201911036742.9
申请日:2019-10-29
摘要: 本发明涉及一种降解工业废水特定微生物菌群的筛选及培养方法,该方法包括以下步骤:(1)菌群的增殖培养,(2)菌群的驯化筛选,(3)菌群的保藏,(4)菌群的扩大培养,(5)微生物菌剂的制成。本发明设计科学合理,既缩短了目标微生物的筛选时间,又强化了目标微生物的降解活性;该方法不仅可以用于污水的生物处理,还可以推广到固废的生物处理、废气的生物净化及土壤的生物修复等领域,高效率地进行特定微生物菌群的筛选。经本方法筛选得到的微生物菌群使合成树脂工业废水的COD降解效率提高了30%,显示出简便、快速和高效等特点,大大提高了工作效率。
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公开(公告)号:CN110934244A
公开(公告)日:2020-03-31
申请号:CN201911336303.X
申请日:2019-12-23
IPC分类号: A23L2/38 , A23L33/135 , C12N1/16 , C12N1/20
摘要: 本发明涉及一种益生菌发酵法生产功能性系列饮料的制备方法,其特征在于:该方法包括如下步骤:(1)益生菌菌种活化;(2)种子液的制备;(3)发酵培养液的制备;(4)功能性饮料的调配。本发明设计科学合理,直接将益生菌发酵果蔬产物进行复配,提高其功效成分的利用率,研发出一种既益消化又利健康,具有低糖低卡、多种膳食纤维、纯天然成分、色泽莹润、口感醇厚、气味清香、味道和爽的功能性系列饮料,且制备工艺简单易操作,符合现在食品健康化的需求,适合于任何人群和场合皆可饮用的软饮料。
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公开(公告)号:CN110663804A
公开(公告)日:2020-01-10
申请号:CN201911051946.X
申请日:2019-10-31
摘要: 本发明涉及一种利用啤酒糟蛋白制备抗氧化多肽的方法,该方法包括以下步骤:1)啤酒糟纤维素酶酶解;2)啤酒糟蛋白酶酶解;3)啤酒糟蛋白的水解度测定;4)啤酒糟多肽产量的测定;5)啤酒糟多肽的分离纯化;6)啤酒糟中水不溶性膳食纤维的提取。本发明设计科学合理,能够将啤酒工业的副产品加以利用提取,减少废弃产物,提高资源利用率及经济效益;节约生产成本,且获得的多肽抗氧化能力强。
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公开(公告)号:CN110651936A
公开(公告)日:2020-01-07
申请号:CN201911036283.4
申请日:2019-10-29
摘要: 本发明涉及一种利用蛹虫草发酵液配制保健饮料的方法,该方法包括以下步骤:(1)蛹虫草母种活化;(2)摇瓶液体菌种制备;(3)种子罐液体菌种制备;(4)发酵罐发酵培养;(5)蛹虫草口服液的调配。本发明设计科学合理,配制方法配方简明、工艺简单;得到的产品口感细腻、丰富、纯正,具有扶正益气、补肺益肾、止咳平喘、健胃整肠、调节体内血脂、血糖、提高免疫力等辅助功能;本发明保留了蛹虫草发酵产物中所有功能性物质,提高了功效性成份的利用率,对于充分利用蛹虫草资源、增加蛹虫草产品的种类、提高蛹虫草的经济价值都具有较高的理论意义和市场价值。
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