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公开(公告)号:CN114836505A
公开(公告)日:2022-08-02
申请号:CN202210554566.3
申请日:2022-05-19
申请人: 泸州品创科技有限公司 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 南京工业大学
IPC分类号: C12P21/06 , C07K1/36 , C07K1/34 , C07K1/22 , C07K1/18 , A61K38/01 , A61P39/02 , A61P1/16 , A61P17/00 , A61P39/06 , A23L33/18
摘要: 本发明公开了一种小分子解酒肽及其制备方法与应用,包括以下步骤:S1:向海洋生物中加入第一酶进行第一酶解,得到第一酶解液;向第一酶解液中加入第二酶进行第二酶解,得到第二酶解液;向第二酶解液中加入第三酶进行第三酶解,得到第三酶解液;其中,所述第一酶、第二酶和第三酶分别独立地选自胃蛋白酶、碱性蛋白酶、风味蛋白酶、胰蛋白酶、菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶中的任意一种或几种酶;S2:所得第三酶解液经膜分离得到透过液,所得透过液经吸附树脂和/或阳离子交换树脂吸附、洗脱得到洗脱液,所得洗脱液即为含小分子解酒肽的液体。本发明提供的小分子肽具有水/醇溶性好、易吸收,具有解酒护肝功能活性,适用于食品保健领域。
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公开(公告)号:CN114774501B
公开(公告)日:2023-07-25
申请号:CN202210506147.2
申请日:2022-05-10
申请人: 泸州品创科技有限公司 , 南京工业大学
摘要: 本发明属于医学生物材料技术领域,具体涉及鱼皮胶原蛋白海绵材料及其制备方法。该方法包括以下步骤:(1)依次用稀碱和有机溶剂先后去除鱼皮中的杂质;(2)将步骤(1)中去除杂质后的鱼皮粉碎后与稀酸和胃蛋白酶混合均匀,连续搅拌进行胶原蛋白提取,获得胶原蛋白提取液;(3)将步骤(2)中的胶原蛋白提取液过滤,收集提取清液,调节pH后加入氯化钠,搅拌溶解后冷冻静置,抽滤得到膜状的胶原蛋白,然后对其冲洗、冷冻干燥后,即可。该方法制备的胶原蛋白致密,性能一致性好,具有完整的3螺旋结构,在医用生物材料领域具有潜在的应用前景。
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公开(公告)号:CN113005163A
公开(公告)日:2021-06-22
申请号:CN202110321329.8
申请日:2021-03-25
申请人: 泸州品创科技有限公司 , 南京工业大学 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司
摘要: 本发明属于微生物发酵技术领域,具体涉及一种蛹虫草连续培养生产虫草素的方法。针对现有液态发酵生产虫草素要么生产效率低下,要么无法同时生长虫草子实体的问题,本发明提供了一种蛹虫草连续培养生产虫草素的方法,包括以下步骤:a、配制蛹虫草种子培养基,进行种子培养2~4天;b、在反应器中加入发酵培养基,进行液态发酵,直至长出子实体;c、连续发酵,直到虫草素浓度下降30%时,发酵结束。本发明通过在发酵培养基中添加适宜量的腺嘌呤和甘氨酸,配合加入谷氨酸、精氨酸和天冬氨酸,同时还加入了胡萝卜汁和麸皮浸出汁,共同使得液态发酵的效率提高,液态发酵产生的虫草素显著提高。
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公开(公告)号:CN114836505B
公开(公告)日:2024-04-12
申请号:CN202210554566.3
申请日:2022-05-19
申请人: 泸州品创科技有限公司 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 南京工业大学
IPC分类号: C12P21/06 , C07K1/36 , C07K1/34 , C07K1/22 , C07K1/18 , A61K38/01 , A61P39/02 , A61P1/16 , A61P17/00 , A61P39/06 , A23L33/18
摘要: 本发明公开了一种小分子解酒肽及其制备方法与应用,包括以下步骤:S1:向海洋生物中加入第一酶进行第一酶解,得到第一酶解液;向第一酶解液中加入第二酶进行第二酶解,得到第二酶解液;向第二酶解液中加入第三酶进行第三酶解,得到第三酶解液;其中,所述第一酶、第二酶和第三酶分别独立地选自胃蛋白酶、碱性蛋白酶、风味蛋白酶、胰蛋白酶、菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶中的任意一种或几种酶;S2:所得第三酶解液经膜分离得到透过液,所得透过液经吸附树脂和/或阳离子交换树脂吸附、洗脱得到洗脱液,所得洗脱液即为含小分子解酒肽的液体。本发明提供的小分子肽具有水/醇溶性好、易吸收,具有解酒护肝功能活性,适用于食品保健领域。
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公开(公告)号:CN113005163B
公开(公告)日:2023-03-14
申请号:CN202110321329.8
申请日:2021-03-25
申请人: 泸州品创科技有限公司 , 南京工业大学 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司
摘要: 本发明属于微生物发酵技术领域,具体涉及一种蛹虫草连续培养生产虫草素的方法。针对现有液态发酵生产虫草素要么生产效率低下,要么无法同时生长虫草子实体的问题,本发明提供了一种蛹虫草连续培养生产虫草素的方法,包括以下步骤:a、配制蛹虫草种子培养基,进行种子培养2~4天;b、在反应器中加入发酵培养基,进行液态发酵,直至长出子实体;c、连续发酵,直到虫草素浓度下降30%时,发酵结束。本发明通过在发酵培养基中添加适宜量的腺嘌呤和甘氨酸,配合加入谷氨酸、精氨酸和天冬氨酸,同时还加入了胡萝卜汁和麸皮浸出汁,共同使得液态发酵的效率提高,液态发酵产生的虫草素显著提高。
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公开(公告)号:CN114774501A
公开(公告)日:2022-07-22
申请号:CN202210506147.2
申请日:2022-05-10
申请人: 泸州品创科技有限公司 , 南京工业大学
摘要: 本发明属于医学生物材料技术领域,具体涉及鱼皮胶原蛋白海绵材料及其制备方法。该方法包括以下步骤:(1)依次用稀碱和有机溶剂先后去除鱼皮中的杂质;(2)将步骤(1)中去除杂质后的鱼皮粉碎后与稀酸和胃蛋白酶混合均匀,连续搅拌进行胶原蛋白提取,获得胶原蛋白提取液;(3)将步骤(2)中的胶原蛋白提取液过滤,收集提取清液,调节pH后加入氯化钠,搅拌溶解后冷冻静置,抽滤得到膜状的胶原蛋白,然后对其冲洗、冷冻干燥后,即可。该方法制备的胶原蛋白致密,性能一致性好,具有完整的3螺旋结构,在医用生物材料领域具有潜在的应用前景。
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公开(公告)号:CN114456278A
公开(公告)日:2022-05-10
申请号:CN202210248001.2
申请日:2022-03-14
申请人: 泸州品创科技有限公司 , 江苏集萃工业生物技术研究所有限公司
摘要: 本发明涉及生物技术领域,具体涉及连续提取蛹虫草胞内多糖的方法,包括如下步骤:将蛹虫草于双螺旋连续提取机中挤压得到提取液,所得提取液经微滤得到微滤透过液,所得微滤透过液经第一纳滤得到含虫草素多糖的纳滤浓缩液和含虫草素的纳滤透过液。与现有技术相比,本发明可直接从新鲜子实体中进行提取,节约了烘干能耗和提取能耗,缩短了提取流程,且本发明不添加任何化学物质实现蛹虫草胞内多糖与细胞壁、粗纤维有效分离,提取液通过微滤除杂,纳滤浓缩喷干后获得蛹虫草多糖粉,对纳滤浓缩液进行低温结晶获得虫草素,固体残渣进行烘干粉碎后,获得子实体/菌丝体粉。
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公开(公告)号:CN110250496A
公开(公告)日:2019-09-20
申请号:CN201910554912.6
申请日:2019-06-25
申请人: 泸州品创科技有限公司 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司
IPC分类号: A23L31/00 , A23L33/00 , A01G18/20 , A01G18/00 , C12N1/14 , C12R1/645 , A61K9/14 , A61K36/068 , A61P31/18 , A61P35/00 , A61P37/04
摘要: 本发明提供了一种虫草粉及其制备方法,属于蛹虫草有效成分提取技术领域。具体的,所述方法包括以下步骤:A将活化蛹虫草接种到含有发酵培养基的容器中发酵,然后固液分离得到上清液;B调节步骤A得到的上清液的PH至4~6,然后加入复合酶进行酶解得到酶解液,所述复合酶为葡聚糖酶、纤维素酶和半纤维素酶的复合物;C将步骤B得到的酶解液过滤、干燥后即得虫草粉。本发明的虫草粉中的虫草素含量可达30wt%以上,功能性寡糖含量高于20wt%,有效成分远高于目前市售水平,可应用到液态保健品中。
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公开(公告)号:CN111073785A
公开(公告)日:2020-04-28
申请号:CN201911226288.3
申请日:2019-12-04
申请人: 泸州品创科技有限公司 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司
IPC分类号: C12G3/05
摘要: 本发明公开了一种北虫草保健酒及其制备方法与应用,该保健酒主要是通过北虫草水提取物与不同香型白酒调配而成,其主要活性组成成分包括虫草素、虫草酸、虫草腺苷、虫草多糖。该保健酒具有抗疲劳、保肝护心、润肺益气、提高免疫力、增强记忆力、延缓衰老、防治心血管疾病等作用,且尤其对性功能衰退有显著的调节作用,该保健酒中有效成分远高于目前市售产品含量,产品质量优质且适于规模化生产。
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公开(公告)号:CN118903218A
公开(公告)日:2024-11-08
申请号:CN202410995930.9
申请日:2024-07-24
申请人: 南京工业大学
IPC分类号: A61K35/744 , A61K35/742 , A61K35/74 , A61K47/69 , A61P1/00 , A61P29/00 , A23L33/135 , A23L2/38 , A23L2/66 , A23L2/52 , C12N1/20 , C12R1/01 , C12R1/125 , C12R1/19
摘要: 本发明公开了一种基于多孔微球的益生菌制剂及其制备方法和应用,创新性的将孔洞结构微球通过直接添加的方式应用在益生菌制剂的制备中,并提出菌种的填充式培养。所述益生菌制剂的制备方法包括以下步骤:(1)将多孔微球与单宁酸‑Ca2+溶液混合得到修饰后多孔微球;(2)将益生菌接种至含有所述修饰后多孔微球的发酵培养基中进行黏附共培养,得到第一发酵液,更换新鲜发酵培养基,进行填充式培养,得到第二发酵液;(3)将所述的第二发酵液离心取沉淀,先后加入粘蛋白溶液和脱脂奶粉溶液混合,即得益生菌制剂。本发明提供的制备方法所制备的益生菌制剂,能够充实微球孔洞内益生菌黏附,大幅提高益生菌含量,保证益生菌活性。
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