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公开(公告)号：CN107567280A
公开(公告)日：2018-01-09
申请号：CN201680025411.3
申请日：2016-05-03
申请人： 热尔韦·达诺尼公司
CPC分类号： A23C3/00 , A23C9/12 , A23C9/123 , A23C21/00 , A23C21/026 , A23C2260/05
摘要： 本发明涉及改进的酸乳清组合物，其具有改善的乳糖含量和稳定性。本发明还涉及制备这种组合物的方法。
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公开(公告)号：CN107409892A
公开(公告)日：2017-12-01
申请号：CN201710252273.9
申请日：2017-04-18
申请人： 香格里拉县天利农业科技有限公司
发明人： 和晓锋
CPC分类号： A01G17/005 , A01G29/00 , A23C21/00 , C05C3/00 , C05C9/00 , C05D3/00 , C05D5/00 , C05D9/02 , C05F9/04 , C05G1/00
摘要： 本发明涉及一种核桃树的种植方法，其步骤如下：(1)选地：选择海拔1000米以下，年平均气温在10-20℃，年日照时数在1400-1500小时，土壤成微酸性或微碱性的土地作为种植园；(2)整地：在土壤表层平铺农家肥，对土地进行深耕处理，待深耕完成后耙平，再进行起垄挖沟；(3)挖种植坑：在地垄上每间隔2-3米挖种植坑；(4)移栽：将嫁接成活2年核桃树苗放入种植坑，浇灌上肥水混合浆料，用土壤覆盖肥水浆料覆盖，将根系周围的土壤压实，并用地膜覆盖；(5)田间管理：种植后进行日常灌溉、分阶段追肥、病虫害防治和整形修剪管理。采用本方法种植核桃树，成活率高、生长速度快、挂果率高、果实品质好，有利于田间管理。
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公开(公告)号：CN103889249B
公开(公告)日：2017-05-03
申请号：CN201280051742.6
申请日：2012-10-19
申请人： 雀巢产品技术援助有限公司
CPC分类号： A23L33/40 , A23C21/00 , A23K20/147 , A23L33/19 , A23V2002/00 , A23V2200/00 , A61K35/20 , A61K38/018 , A23V2200/332 , A23V2250/54252
摘要： 本发明涉及用于在个体中治疗和/或预防超重和/或肥胖症的乳清蛋白胶束。本发明还涉及乳清蛋白胶束用于在个体中增加饱腹感和/或餐后能量消耗的非治疗用途。本发明的另一方面是欲施用于超重或肥胖个体或施用于处于变得超重或肥胖的风险中的个体的食品组合物。
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公开(公告)号：CN104717886B
公开(公告)日：2016-09-14
申请号：CN201380050928.4
申请日：2013-09-27
申请人： 森永乳业株式会社
CPC分类号： A23J3/08 , A23C1/00 , A23C21/00 , A23C2210/00 , A23V2002/00
摘要： 本公开提供对制品的性质没有不优选影响的优异的变性乳清蛋白的制造方法。一种变性乳清蛋白的制造方法，其特征在于，对乳清蛋白溶液连续地重复2次以上以下的(1)工序和(2)工序进行处理。(1)在50MPa以上、85～100℃下进行加压加热处理的工序、和(2)在前述(1)工序的加压加热处理之后，进行减压至0.05～0.5MPa进行处理，将温度保持在前述(1)工序的加热温度±10℃的范围的工序。
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公开(公告)号：CN101472484B
公开(公告)日：2016-08-03
申请号：CN200780019485.7
申请日：2007-03-27
申请人： 雀巢产品技术援助有限公司
CPC分类号： A23F3/32 , A23C21/00 , A23F5/40 , A23J3/08 , A23P10/30 , A23V2002/00 , A61K8/0241 , A61K8/0275 , A61K8/0291 , A61K8/64 , A61K2800/56 , A61Q19/00 , A23V2250/54252 , A23V2200/224
摘要： 本发明涉及乳清蛋白质微胶粒和活性剂的聚集体、及其制备方法、尤其涉及其在营养学和/或化妆品领域中作为活性剂递送载体的用途。
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公开(公告)号：CN104582502A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201380039178.0
申请日：2013-07-24
申请人： 株式会社明治
CPC分类号： A23G9/40 , A23C21/00 , A23G9/38 , A23G9/46 , A23G9/52 , A23G2200/12 , A23G2220/02 , A23J3/08
摘要： 本发明涉及低脂或脱脂的包含气泡的含有乳清蛋白聚集物的乳剂及其生产方法。本发明提供的低脂或脱脂的包含气泡的乳剂基本上可以消除使用稳定剂和乳化剂的需求，能确保高膨胀度并且具有良好的香味和质地。
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公开(公告)号：CN103960636A
公开(公告)日：2014-08-06
申请号：CN201310710874.1
申请日：2013-12-20
申请人： 欧洲乳清公司
CPC分类号： A23C9/1425 , A23C9/144 , A23C21/00 , A23L27/40 , A23L33/16 , A23V2002/00 , A23V2250/16
摘要： 本发明主要涉及一种乳来源的结晶盐，其组成具有的钾含量与钠含量的比率包含在3与6之间，并且其中大于50%的晶体具有大于100微米的平均直径。本发明还涉及一种生产此种盐的方法，该方法包括至少这些步骤：形成通过乳清的电渗析获得的一种具有高单价盐浓度的盐水溶液(1)，并且通过在该具有高单价盐浓度的溶液上进行至少一个结晶步骤(6)来形成一种乳来源的盐(2)。
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公开(公告)号：CN103889249A
公开(公告)日：2014-06-25
申请号：CN201280051742.6
申请日：2012-10-19
申请人： 雀巢产品技术援助有限公司
CPC分类号： A23L33/40 , A23C21/00 , A23K20/147 , A23L33/19 , A23V2002/00 , A23V2200/00 , A61K35/20 , A61K38/018 , A23V2200/332 , A23V2250/54252
摘要： 本发明涉及用于在个体中治疗和/或预防超重和/或肥胖症的乳清蛋白胶束。本发明还涉及乳清蛋白胶束用于在个体中增加饱腹感和/或餐后能量消耗的非治疗用途。本发明的另一方面是欲施用于超重或肥胖个体或施用于处于变得超重或肥胖的风险中的个体的食品组合物。
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公开(公告)号：CN108472591A
公开(公告)日：2018-08-31
申请号：CN201680075207.2
申请日：2016-11-15
申请人： 利乐拉瓦尔集团及财务有限公司
CPC分类号： B01D61/58 , A23C9/1425 , A23C9/1427 , A23C21/00 , A23C2210/20 , B01D61/02 , B01D61/145 , B01D2311/06 , B01D2317/022 , B01D2311/25 , B01D2311/04
摘要： 本发明涉及一种生产脱脂乳或乳清的浓缩物的方法，其包括以下步骤：提供脱脂乳或乳清的进料，对所述进料进行反渗透以获得反渗透渗透物和脱脂乳或乳清的浓缩物，以及对该脱脂乳或乳清的浓缩物进行超滤以获得超滤渗透物和脱脂乳或乳清的渗余物。本发明还涉及其系统。
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公开(公告)号：CN103960636B
公开(公告)日：2018-02-27
申请号：CN201310710874.1
申请日：2013-12-20
申请人： 欧洲乳清公司
CPC分类号： A23C9/1425 , A23C9/144 , A23C21/00 , A23L27/40
摘要： 本发明主要涉及一种乳来源的结晶盐，其组成具有的钾含量与钠含量的比率包含在3与6之间，并且其中大于50%的晶体具有大于100微米的平均直径。本发明还涉及一种生产此种盐的方法，该方法包括至少这些步骤：形成通过乳清的电渗析获得的一种具有高单价盐浓度的盐水溶液(1)，并且通过在该具有高单价盐浓度的溶液上进行至少一个结晶步骤(6)来形成一种乳来源的盐(2)。
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