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公开(公告)号:CN1343094A
公开(公告)日:2002-04-03
申请号:CN00805000.7
申请日:2000-03-14
申请人: 诺维信公司
发明人: 珀·M·尼尔森
IPC分类号: A23C19/04 , A23C19/032
CPC分类号: A23C9/152 , A23C9/1216 , A23C13/16 , A23C19/0328 , A23C19/043 , C12G3/04 , C12Y301/01004 , C12Y301/01005 , C12Y301/01032 , C12Y301/04003 , C12Y301/04004
摘要: 本发明涉及用酶处理的干酪用乳生产干酪的方法以及所得干酪作为食物制品配料的用途。更具体说,本发明涉及用选自磷脂酶、特别是磷脂酶A1、磷脂酶A2和磷脂酶B处理的干酪用乳生产干酪的方法。
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公开(公告)号:CN1156955A
公开(公告)日:1997-08-13
申请号:CN96190502.6
申请日:1996-05-15
申请人: 吉斯特·布罗卡迪斯股份有限公司
IPC分类号: A23K1/165
CPC分类号: C12Y301/01004 , A23K20/189 , C12N9/16 , C12N9/20 , C12N15/8242 , C12Y301/01005 , C12Y301/01032 , C12Y301/04003 , C12Y301/04004
摘要: 本发明公开了改善饲料利用效率和/或促进动物生长的方法,其中给动物饲喂包含含有饲料物质和现成性磷脂酶添加剂的组合物的食料。所述组合物还优选至少含有一种磷脂。所述组合物被用于改善脂肪消化力及促进动物的生长。磷脂优选为卵磷脂,优选的磷脂酶为哺乳动物磷脂酶A2。在优选实施方案中,利用在适宜的宿主(如微生物或转基因植物)中表达酶的重组DNA技术来生产磷脂酶。
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公开(公告)号:CN108699536A
公开(公告)日:2018-10-23
申请号:CN201680081302.3
申请日:2016-12-13
申请人: REG生命科学有限责任公司
CPC分类号: C12N9/0006 , C07K2319/00 , C12N9/0042 , C12N9/18 , C12N15/62 , C12N15/81 , C12Y101/01 , C12Y301/01005 , C12Y301/02014
摘要: 本公开涉及ω‑羟化酶相关的融合多肽,所述多肽当在重组宿主细胞中表达时引起改进的ω‑羟基化脂肪酸衍生物产生。本公开进一步涉及用于表达用来产生ω‑羟基化脂肪酸衍生物的ω‑羟化酶相关的融合多肽的微生物。
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公开(公告)号:CN101679986B
公开(公告)日:2016-08-10
申请号:CN200880017652.9
申请日:2008-03-26
申请人: 诺维信公司
IPC分类号: C12N9/16 , C12N15/55 , A23K20/189
CPC分类号: C12N9/16 , A23K20/147 , A23K20/174 , A23K20/189 , A23K50/00 , A23K50/30 , A23K50/75 , A23K50/80 , A23L33/18 , C12Y301/01004 , C12Y301/01005 , C12Y301/03008 , C12Y301/03026 , C12Y301/04003 , C12Y301/04004 , C12Y302/01001 , C12Y302/01004 , C12Y302/01006 , C12Y302/01008 , C12Y302/01022 , C12Y302/01032 , C12Y302/01089 , Y02E50/16 , Y02E50/17
摘要: 本发明涉及具有肌醇六磷酸酶活性的分离的多肽和编码所述多肽的分离的多核苷酸。所述多肽与源自蜂房哈夫尼菌的肌醇六磷酸酶相关,所述源自蜂房哈夫尼菌的肌醇六磷酸酶的氨基酸序列在所附的序列表中显示为SEQ ID NO:10。本发明还涉及包含所述多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞,以及生产和使用所述多肽的方法,特别是在动物饲料中。
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公开(公告)号:CN102803455A
公开(公告)日:2012-11-28
申请号:CN201080059893.7
申请日:2010-10-27
申请人: AB酶有限公司
CPC分类号: C12N9/18 , A23D9/00 , A23D9/02 , A23D9/04 , A23J7/00 , A23K20/189 , A23V2002/00 , C11B3/00 , C11B3/003 , C12N9/16 , C12Y301/01004 , C12Y301/01005 , C12Y301/01032
摘要: 本发明涉及一种DNA序列,其编码具有磷脂酶活性但基本上不具有脂肪酶活性的多肽,其特征在于所述DNA序列选自a)含有SEQ ID NO:1所示核苷酸序列的DNA序列,b)含有SEQ ID NO:1所示编码序列的DNA序列,c)编码SEQ ID NO:2所示蛋白序列的DNA序列,d)由具有图7所示限制性内切酶图谱的质粒pPL3940-Topo2.5编码的DNA序列,该质粒保藏号为DSM 22741,e)能在严格条件下与a)、b)、c)或d)的DNA序列之一杂交的DNA序列,f)由于遗传密码的简并性而与a)、b)、c)、d)或e)的DNA序列相关的DNA序列,以及g)a)至f)的序列的互补链,其中所述DNA序列优选地来自曲霉,更优选地来自烟曲霉;本发明还涉及一种具有磷脂酶活性但基本上不具有脂肪酶活性的多肽,其选自a)由上述DNA序列的编码部分编码的多肽,b)具有SEQ ID NO:2所示序列或由其衍生的序列的多肽,其可以通过对一个或多个氨基酸的置换、增加或缺失获得,c)与SEQ ID NO:2的氨基酸1至299有至少83%同一性的序列的多肽,d)由可与下述序列在严格条件下杂交的核酸序列编码的多肽:(i)SEQ ID NO:1的核苷酸55至1106,(ii)SEQ ID NO:1的核苷酸55至1106中包含的cDNA序列,(iii)由至少100个核苷酸组成的(i)或(ii)中的部分序列,或(iv)(i)、(ii)或(iii)的互补链,e)具有SEQ ID NO:2序列的多肽的变体,其包含对一个或多个氨基酸的置换、缺失和/或插入,f)a)至e)的氨基酸序列的等位基因变体。
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公开(公告)号:CN1671849A
公开(公告)日:2005-09-21
申请号:CN03818266.1
申请日:2003-07-29
申请人: 拉瓦勒大学
CPC分类号: C12N9/50 , A23L33/105 , C12Y301/01005
摘要: 本发明涉及增加从植物细胞或植物回收的内源蛋白质的稳定性的方法。通过中和粗提物中的蛋白水解,尤其通过使用表达重组蛋白酶抑制剂或者活性改变的特定目标蛋白酶的通过遗传学改变的植物细胞或植物进行内源蛋白质的内源蛋白完整性的保持。
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公开(公告)号:CN108220267A
公开(公告)日:2018-06-29
申请号:CN201611200242.0
申请日:2016-12-22
申请人: 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
IPC分类号: C12N9/18 , C12N15/55 , C12N15/63 , C11B3/00 , C11C3/00 , A23K20/147 , A23K20/153 , A23L33/13 , A23L33/18 , C11D3/386
CPC分类号: C12N9/18 , A23V2002/00 , C11B3/00 , C11B3/003 , C11C3/00 , C11D3/38636 , C12Y301/01005 , A23V2250/55
摘要: 本发明涉及磷脂酶及其应用。具体而言,本发明提供一种多肽,所述多肽选自:(1)在SEQ ID NO:2所示氨基酸序列第182、221、274、323、339、342、369和500位中的至少一个位置上具有取代突变的多肽;和(2)由(1)所示的多肽与促进(1)所示多肽表达与纯化的多肽组成的多肽。本发明还提供编码该多肽的多核苷酸序列,含该多核苷酸序列的核酸构建物,宿主细胞,以及相关的用途。本发明的多肽为磷脂酶,可用于油脂精炼、磷脂改性、饲料改良剂、食品工业和医药工业中。
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公开(公告)号:CN106574238A
公开(公告)日:2017-04-19
申请号:CN201580044132.7
申请日:2015-07-17
申请人: REG生命科学有限责任公司
CPC分类号: C12P7/18 , C12N9/16 , C12N9/93 , C12N15/52 , C12Y101/01 , C12Y102/01 , C12Y102/01042 , C12Y301/01005 , C12Y301/02 , C12Y301/02014 , C12Y602/01003 , C12N9/0006 , C12N9/0008 , C12N9/18 , C12Y102/0108
摘要: 本公开涉及脂肪二醇以及用于产生其的重组微生物。更具体地说,本公开涉及经工程化以经由发酵产生脂肪二醇的重组微生物。进一步涵盖一种使用所述微生物从简单碳源产生脂肪二醇的方法。
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公开(公告)号:CN105671017A
公开(公告)日:2016-06-15
申请号:CN201610097117.5
申请日:2016-02-22
申请人: 中国科学院合肥物质科学研究院
CPC分类号: C12N9/18 , C12N9/16 , C12N11/14 , C12Y301/01004 , C12Y301/01005 , C12Y301/01032 , C12Y301/04003 , C12Y301/04004
摘要: 本发明一种用于非水相环境催化的磷酯酶印迹激活方法,包括以下步骤:(1)磷脂酶印迹激活:(2)印迹磷脂酶固定化:加入硅藻土,充分震荡混匀、静置,完成固定化吸附;(3)冻干:(4)洗涤(5)脱溶:将洗涤好的酶粉进行真空干燥,除去残留的有机溶剂,得成品酶粉。本发明具有工艺简单,激活效果明显,生产成本低,能够提高酶催化活力及底物特异性,在油脂精炼应用中降低精炼油磷脂含量,提高成品油产率,具有很高的经济价值。
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公开(公告)号:CN103717748A
公开(公告)日:2014-04-09
申请号:CN201280037421.0
申请日:2012-07-25
申请人: 协和梅迪克斯株式会社
CPC分类号: C12Q1/61 , C12Q1/28 , C12Q1/44 , C12Y101/03017 , C12Y301/01005 , C12Y301/04004 , G01N33/92 , G01N2333/92 , G01N2405/08
摘要: 本发明提供用于简便并且准确地测定样本中的鞘磷脂的方法和试剂盒。一种样本中的鞘磷脂的测定方法,其特征在于,使样本与不与鞘磷脂和溶血磷脂酰胆碱反应而与磷脂酰胆碱反应的磷脂酶D、溶血磷脂酶或单甘油脂肪酶、以及胆碱氧化酶反应,并消去生成的过氧化氢,接着,使样本与不与甘油-3-磷酸胆碱和游离脂肪酸反应而与鞘磷脂反应的磷脂酶D、以及胆碱氧化酶反应,并测定生成的过氧化氢。
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