公开(公告)号：WO2005046354A1

公开(公告)日：2005-05-26

申请号：PCT/JP2004/016557

申请日：2004-11-09

Applicant: 株式会社J−オイルミルズ ,  山口 進 ,  馬場 啓子 ,  森 修 ,  田島 郁一 ,  松崎 成秀

Inventor： 山口 進 ,  馬場 啓子 ,  森 修 ,  田島 郁一 ,  松崎 成秀

IPC: A23L1/226

CPC classification number: A23D9/06 ,  A23D9/00 ,  A23L27/202 ,  A23L33/12 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/1874 ,  A23V2200/16 ,  A23V2250/1592 ,  A23V2250/712

Abstract: 本発明の目的は、食品のコク味を向上させ、更に、その味又は風味を向上させる手段を提供することである。 本発明は、主成分としての長鎖高度不飽和脂肪酸及び／又はそのエステル体及びコク味増強成分を含むコク味向上剤、長鎖高度不飽和脂肪酸及び／又はそのエステル体から成るコク味向上剤にコク味増強成分を添加することによりコク味向上剤の効果を増強する方法、γリノレン酸を多量に含む特定の植物油由来の長鎖高度不飽和脂肪酸及び／又はそのエステル体から成るコク味向上剤、長鎖高度不飽和脂肪酸及び／又はそのエステル体を含む植物油脂組成物であって、αリノレン酸の含量が５％以下であることを特徴とする植物油脂組成物、これらのコク味向上剤又は植物油脂組成物を含む各種食品、並びに、コク味向上剤又は植物油脂組成物を食品に含有させることから成る食品のコク味を向上させる方法に係る。  

Abstract translation: 用于改善食物的身体味道并改善其味道或风味的方法。 提供：身体改善剂，其主要成分包括长链高度不饱和脂肪酸和/或其酯和身体增味剂; 一种提高包含长链高度不饱和脂肪酸和/或其酯的身体改善剂的效果的方法，其包括向身体改善剂中加入体味增强剂; 一种身体改善剂，其包含长链高度不饱和脂肪酸和/或其酯，并且衍生自含有大量γ-亚麻酸的特定植物油; 含有长链高度不饱和脂肪酸和/或其酯的植物油脂组合物，其特征在于α-亚麻酸含量为5％以下; 各种各样的食物均含有任何身体改善剂和植物脂肪组成; 以及改善食物的身体味道的方法，其包括将任何身体改善剂和植物脂肪组合物掺入食物中。

公开(公告)号：WO2005005585A1

公开(公告)日：2005-01-20

申请号：PCT/JP2004/006368

申请日：2004-05-12

Applicant: 株式会社J-オイルミルズ ,  森 修 ,  田島 郁一 ,  松崎 成秀

Inventor： 森 修 ,  田島 郁一 ,  松崎 成秀

IPC: C11C3/00

CPC classification number: C11C3/10 ,  A23D9/007

Abstract: 　本発明の目的は、魚油の戻り臭を長期間防ぎ、しかも一般の調理にも問題無く用いることができる油脂組成物を提供することである。 　本発明は、ＥＰＡ及びＤＨＡ等の長鎖高度不飽和脂肪酸以外の酸化性の高い多価不飽和脂肪酸を積極的に一定量共存させ、特定の脂肪酸比に油脂を混合することによって得られる油脂組成物、即ち、長鎖高度不飽和脂肪酸１重量部に対し、オレイン酸３～９重量部、好ましくは３～７重量部、リノール酸５～１５重量部、好ましくは６～１０重量部、及び、リノレン酸０．１～１．５重量部、好ましくは０．５～１．５重量部の脂肪酸組成比率を持つ油脂組成物、及び、長鎖高度不飽和脂肪酸１重量部に対し、オレイン酸５～４０重量部、好ましくは、８～３５重量部、リノール酸１０～６０重量部、好ましくは１２～４５重量部、及びリノレン酸０．１～４重量部、好ましくは０．２～３重量部の脂肪酸組成比率を持つ油脂組成物を提供する。

Abstract translation: 一种脂肪或油组合物，可以长时间防止鱼油的返回气味，并且可以在一般烹饪中无任何问题地使用。 特别地，通过使含有规定量的容易氧化的多元不饱和脂肪酸（EPA）或DHA等长链高度不饱和脂肪酸（如EPA或DHA）而得到的脂肪或油组合物被正确地包含，从而获得在特定脂肪上混合的脂肪或油 酸比。 更具体地说，使用具有每重量份长链高度不饱和脂肪酸的脂肪酸混合比例的脂肪或油组合物，其用量为3〜9重量份，优选为3〜7重量份。 的油酸，5至15重量份，优选6至10重量份。 的亚油酸和0.1至1.5重量份，优选0.5至1.5重量份。 的亚麻酸; 或具有这样的脂肪酸混合比例的脂肪或油组合物，其使用长链高度不饱和脂肪酸的重量份，为5〜40重量份，优选为8〜35重量份。 的油酸，10至60重量份，优选12至45重量份。 的亚油酸和0.1至4重量份，优选0.2至3重量份。 的亚麻酸。

公开(公告)号：WO2006043601A1

公开(公告)日：2006-04-27

申请号：PCT/JP2005/019223

申请日：2005-10-19

Applicant: 味の素株式会社 ,  森 修 ,  田島 郁一 ,  尾藤 昌巳 ,  山口 隆司 ,  小西 聡

Inventor： 森 修 ,  田島 郁一 ,  尾藤 昌巳 ,  山口 隆司 ,  小西 聡

IPC: C11B3/12

CPC classification number: C11B1/10 ,  C11B3/12

Abstract: 【課題】　植物組織中に含まれる脂溶性微量成分を、油脂及び／又は有機溶媒にて抽出操作を行って得た抽出組成物からの、効率的な濃縮及び／又は精製方法を提供する。 【解決手段】　植物組織中に含まれる常温常圧(25°C1気圧)で固体及び／又は粘性液体の脂溶性微量成分を、油脂及び／又は有機溶媒にて抽出し、得られた抽出組成物に脂肪酸エステル体を添加後分子蒸留を行うことによって、添加した脂肪酸エステル体と共に目的とする脂溶性微量成分を流動性を保った状態で回収することにより分子蒸留濃縮壁面への固着を防ぎ、かつ難揮発性不純物の除去が可能となる効率的目的成分の濃縮及び／又は精製を可能とする方法。                                                                                 

Abstract translation: [问题]提供一种从通过用脂肪和/或有机溶剂萃取获得的提取物组合物中回收植物组织中含有的脂溶性次要成分的有效浓度和/或纯化方法。 [解决问题的方法]该方法包括在常温常压（25℃，1大气压）下用脂肪和/或有机溶剂提取作为固体和/或粘性液体的脂溶性次要成分，并且为 包含在植物组织中，向获得的提取物组合物中加入脂肪酸酯，然后使该混合物进行分子蒸馏，从而在添加了脂肪酸酯的同时回收目标脂溶性次要成分，同时保持目标物的可流动状态 成分。 因此，可以有效地浓缩和/或纯化目标成分，同时防止粘附到壁上用于分子蒸馏/浓缩和除去不良挥发性杂质。

公开(公告)号：WO2010004663A1

公开(公告)日：2010-01-14

申请号：PCT/JP2008/072664

申请日：2008-12-12

Applicant: ボッシュ株式会社 ,  森 修

Inventor： 森 修

IPC: F02D45/00 ,  F02M55/02 ,  F02M65/00

CPC classification number: F02D41/22 ,  F02D41/1497 ,  F02D41/3809 ,  F02D2041/225

Abstract: 　車両の蓄圧式燃料噴射装置における燃料漏れを診断する燃料漏れ診断装置において、燃欠状態と燃料漏れとを区別し、燃料漏れの診断の精度を向上させることにある。 　車両の蓄圧式燃料噴射装置における燃料漏れの有無を診断する燃料漏れ診断装置であって、燃欠診断処理と並行して、前記車両の前後加速度及び横加速度、並びに燃料残量に基づいて、燃料の液面挙動が許容範囲か否かを判定し、燃料の液面挙動が許容範囲であれば燃料漏れ診断を実行させ、燃料の液面挙動が許容範囲外であれば燃料漏れ診断を一時的に保留させる、燃料漏れ診断保留判定部２１と、前記燃料漏れ診断保留判定部２１からの指示に基づいて、燃料漏れ診断を実行する燃料漏れ診断部２２と、を備える燃料漏れ診断装置。

Abstract translation: 用于诊断用于车辆的压力存储型燃料喷射装置中的燃料泄漏的燃料泄漏诊断装置将燃料不足状态和燃料泄漏彼此区分开来，以提高燃料泄漏诊断的精度。 在车辆的压力存储型燃料喷射装置中诊断有无燃料泄漏的燃料泄漏诊断装置设置有燃料泄漏诊断暂停判定部（21）和燃料泄漏诊断部（22）。 燃料泄漏诊断暂停判定部21以及燃料不足诊断处理，基于前后加速度，横向加速度和剩余燃料量判断燃料的液面行为是否处于容许范围内 机动车。 当在该范围内时，判断部（21）允许进行燃料泄漏诊断。 当不在该范围内时，判断部（21）允许临时停止燃油泄漏诊断。 泄漏诊断部22基于来自判断部21的指示进行燃料泄漏诊断。

公开(公告)号：WO2008133264A1

公开(公告)日：2008-11-06

申请号：PCT/JP2008/057823

申请日：2008-04-23

Applicant: ボッシュ株式会社 ,  森 修 ,  浅見 武

Inventor： 森 修 ,  浅見 武

IPC: F02D41/14 ,  F02D29/00 ,  F02D41/04 ,  F02D45/00

CPC classification number: F02D31/008 ,  B60W30/188 ,  F02D29/00 ,  Y10T477/675

Abstract: 　通常の走行性に影響を与えること無く、アイドル回転領域を越えるエンジン回転数領域における発進性の向上を図ることを目的とする。 車両の発進時に、エンジン（１）の回転数がアイドル回転領域を越える所定の範囲にあって、当該エンジン回転数が減少した際には、その減少率に応じた補正燃料噴射量を目標燃料噴射量に加算して新たな目標燃料噴射量とする（Ｓ２０２～Ｓ２０８）一方、エンジン（１）の回転数が増加した際には、当該エンジン回転数の増加率に応じた補正燃料噴射量を目標燃料噴射量から減算して新たな目標燃料噴射量として（Ｓ２１２～Ｓ２１８）、エンジン（１）の出力制御が行われるようになっている。

Abstract translation: 提高超过怠速区域的发动机转速区域中的车辆的起动特性，而不影响车辆的正常行驶特性。 在起动车辆时，如果在超过怠速区域的预定范围内工作的发动机（1）的速度减小，则使用通过添加设定的新的目标燃料喷射量来控制发动机（1）的输出 燃料喷射到目标燃料喷射量的校正量，其中燃料喷射的校正量对应于发动机转速降低的速率（S202-S208）。 另一方面，当发动机（1）的速度增加时，使用新的目标燃料喷射量来控制发动机（1）的输出，该目标燃料喷射量通过减去与燃料喷射的速率相对应的燃料喷射的校正量来设定 从目标燃料喷射量引起的发动机转速的增加（S212〜S218）。

公开(公告)号：WO2002088286A1

公开(公告)日：2002-11-07

申请号：PCT/JP2002/004108

申请日：2002-04-24

Applicant: 味の素株式会社 ,  田島 郁一 ,  石崎 太一 ,  森 修 ,  馬場 恵実 ,  原 佳子 ,  山田 桂子 ,  佐藤 斉

Inventor： 田島 郁一 ,  石崎 太一 ,  森 修 ,  馬場 恵実 ,  原 佳子 ,  山田 桂子 ,  佐藤 斉

IPC: C11C3/00

CPC classification number: C07J9/00 ,  A21D2/14 ,  A21D2/16 ,  A23D7/0056 ,  A23D9/007 ,  A23L33/11 ,  A61K31/575 ,  A61K2300/00

Abstract: It is intended to provide sterol compositions which are superior in the effect of lowering cholesterol to marketed vegetable sterols containing beta -citosterol as the main component, fat compositions, foods containing the same, etc. Sterol compositions wherein the total sterol content amounts to 70% by weight or more and the content of DELTA 7 type sterol amounts to 13% by weight or more of the total sterol content; fat compositions wherein the total sterol content amounts to 1.0% by weight or more (preferably 1.5% by weight or more) and the content of DELTA 7 type sterol amounts to 13% by weight or more (preferably 25% by weight or more) of the total sterol content; and cholesterol-lowering agents or foods containing the above cholesterol compositions and the above fat compositions.

Abstract translation: 旨在提供在将胆固醇降低至含有β-赛醇固醇作为主要成分的市售植物甾醇的作用方面优异的固醇组合物，脂肪组合物，含有其的食品等。甾醇组合物，其中总固醇含量为70％ 以上，DELTA7型固醇含量为总甾醇含量的13重量％以上; 脂肪组合物，其中总固醇含量为1.0重量％以上（优选为1.5重量％以上），DELTA 7型固醇的含量为13重量％以上（优选为25重量％以上） 总固醇含量; 以及含有上述胆固醇组合物和上述脂肪组合物的降胆固醇药或食品。

公开(公告)号：WO2008059730A1

公开(公告)日：2008-05-22

申请号：PCT/JP2007/071529

申请日：2007-11-06

Applicant: ボッシュ株式会社 ,  森 修 ,  星野 和彦

Inventor： 森 修 ,  星野 和彦

IPC: F02D41/38 ,  F02D41/10 ,  F02D45/00 ,  F02M45/02

CPC classification number: F02D41/403 ,  F02D41/1497 ,  F02D2200/0614 ,  F02D2250/21 ,  F02M45/02 ,  Y02T10/44

Abstract: 　エンジンの過渡応答時におけるパイロット噴射の段数変化を回避し、運転フィーリング、走行フィーリングの向上を図る。 　パイロット噴射を始める際に、その直近における燃料噴射量Ｑが上限値Ｑmaxを超えているか否かが判定され（Ｓ１００）、上限値Ｑmaxを越えていると判定された場合には、パイロット噴射段数が所定値に固定される（Ｓ１０２）一方、燃料噴射量Ｑが上限値Ｑmaxを越えていないと判定された場合には、燃料噴射量Ｑが下限値Ｑminを下回っているか否かが判定され（Ｓ１０４）、燃料噴射量Ｑが下限値Ｑminを下回っていると判定された場合には、パイロット噴射段数の固定制御が解除され、マップに基づいてパイロット噴射段数が決定されるマップ制御が開始されるようになっている（Ｓ１０６）。

Abstract translation: 通过避免在发动机的瞬态响应期间引导喷射的步骤数量的变化，提高了操作感觉和行驶感觉。 当引燃喷气机开始时，决定最近燃料喷射量Q是否超过上限Qmax（S100）。 如果判定超过上限Qmax，则将导频喷射步骤的数量固定为预定值，否则判定燃料喷射量Q是否低于下限Qmin（S104）。 如果燃料喷射量Q被判断为低于下限Qmin，则释放用于固定导频喷射步骤的数量的控制，并且开始地图控制，以基于地图确定导频喷射步骤的数量（S106）。

公开(公告)号：WO2008018357A1

公开(公告)日：2008-02-14

申请号：PCT/JP2007/065163

申请日：2007-08-02

Applicant: 池袋琺瑯工業株式会社 ,  飯沢 吉弘 ,  白崎 雅裕 ,  河島 崇 ,  森 修

Inventor： 飯沢 吉弘 ,  白崎 雅裕 ,  河島 崇 ,  森 修

IPC: C03C8/02 ,  C03C8/04 ,  C03C8/06 ,  C23D5/00

CPC classification number: C03C8/06 ,  C03C8/04 ,  C03C8/18

Abstract: 　本発明のグラスライニング用上ぐすり組成物は、該組成物を構成するフリットがＳｉＯ 2 ６５～７５モル％、ＺｒＯ 2 ２～８モル％、Ｒ 2 Ｏ（ただし、ＲはＬｉ、Ｋ、Ｃｓを示す）１０～２２モル％、Ｒ’Ｏ（ただし、Ｒ’はＭｇ、Ｃａ、Ｓｒ、Ｂａを示す）２～１２モル％を主成分として含有してなり、Ｎａ 2 Ｏが不添加であることを特徴とし、更に、本発明のグラスライニング用上ぐすり組成物には、金属繊維を配合することもできる。

Abstract translation: 公开了一种玻璃衬里用釉料组合物，其特征在于，组合物中的玻璃料主要含有65〜75摩尔％的SiO 2，2-8摩尔％的ZrO 2， （其中R表示Li，K，Cs）和2-12mol％的R'O（其中R'表示Mg，Ca，Sr， Ba），同时不含Na 2 O。 该玻璃衬里用釉料组合物还可以含有金属纤维。

公开(公告)号：WO2004024003A1

公开(公告)日：2004-03-25

申请号：PCT/JP2003/011701

申请日：2003-09-12

Applicant: 株式会社 日立メディコ ,  馬場 博隆 ,  森 修

Inventor： 馬場 博隆 ,  森 修

IPC: A61B8/08

CPC classification number: A61B8/469 ,  A61B8/08 ,  G06T7/20 ,  G06T2207/30048 ,  G06T2207/30101

Abstract: 被検体の断層像を撮影してなる動画像の一フレーム画像を表示し（S2）、表示された一フレーム画像において動きを追跡したい生体組織の指定部位にマークを重畳表示させ（S3）、その指定部位を含むサイズの切出し画像を一フレーム画像に設定するとともに（S4）､動画像の他のフレーム画像を検索して切出し画像と画像の一致度が最も高い同一サイズの局所画像を抽出し（S5、6）、一致度が最も高い局所画像と切出し画像の座標差に基づいて指定部位の移動先座標を求めることにより（S7）、組織の動きを定量的に計測する。

Abstract translation: 组织的运动可以如下定量测量。 显示通过对样本的断层图像进行成像而获得的运动图像的一帧图像（S2）。 标记叠加在要显示的一帧图像中要追踪的生物组织的指定位置上（S3）。 包括指定位置的尺寸的切割图像被设置为一帧图像（S4）。 搜索运动图像的其他帧图像以提取与切出图像具有最高相似度的切出图像相同大小的局部图像（S5,6）。 根据具有最高相似度的局部图像与切出图像之间的坐标差来计算指定位置的移动目的地的坐标（S7）。