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公开(公告)号：CN100347183C
公开(公告)日：2007-11-07
申请号：CN03122564.0
申请日：1994-06-27
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
Abstract: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium sp.M-11(FERMBP4130)和Arthrobacter sp。Q36(FERMBP-4316)等微生物的培养物中获取，当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α-葡糖苷酶作用于这种非还原性糖类时，易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。
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公开(公告)号：CN1173391A
公开(公告)日：1998-02-18
申请号：CN97104671.9
申请日：1993-12-02
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
CPC classification number: C12G3/005 , A23C9/1232 , A23L3/3427 , A23L3/3562 , A23L3/42 , A23L11/09 , A23L15/20 , A23L15/30 , A23L19/105 , A61K8/60 , A61K9/0014 , A61K9/0019 , A61K47/26 , A61Q5/00 , A61Q7/00 , A61Q11/00 , A61Q19/00 , B01J20/22
Abstract: 本发明公开了一种含水非还原无水海藻糖作为有效成分的新的干燥剂;一种使含水物料如食品、药品和化妆品脱水的方法;和由该脱水方法得到的脱水产品。这样的含水物料通过使无水海藻糖混入含水物料以使无水海藻糖转化成含水结晶海藻糖来脱水不会引起变质或腐改。无水海藻糖为无水结晶海藻糖和含水无定形海藻糖。
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公开(公告)号：CN1123793A
公开(公告)日：1996-06-05
申请号：CN94109532.0
申请日：1994-06-28
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
IPC: C07H3/00
CPC classification number: C12P19/18 , A23C9/1307 , A23C9/156 , A23C9/203 , A23G1/40 , A23G3/346 , A23G3/42 , A23G4/10 , A23G2200/06 , A23L2/39 , A23L2/52 , A23L2/60 , A23L9/10 , A23L21/12 , A23L23/00 , A23L27/33 , A23L27/36 , A23L29/35 , A61K8/60 , A61Q7/00 , A61Q11/00 , A61Q17/04 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , C07H3/06 , C12P19/14 , C12Y204/01019 , C12Y302/0102 , C12Y302/02001
Abstract: 具有由式α-D-低聚葡糖基α-D-低聚葡糖苷表示的结构的新的未还原低聚糖通过使含有海藻糖和α-葡糖基糖的水溶液或含有在其末端具有海藻糖结构的未还原糖的水溶液受糖转移酶作用得到。低聚糖具有降低的甜度、优良的稳定性、合适的粘度，对结晶几乎无敏感性或在结晶形式时有优良的溶解度。这些特性使该低聚糖广泛用于各种组合物，包括食品、饮料、化妆品、药品和成型体。
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公开(公告)号：CN101186939B
公开(公告)日：2013-05-29
申请号：CN200710180720.0
申请日：1994-06-27
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
IPC: C12P19/12
Abstract: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium Sp.M-11(FERMBP4130)和Arthrobacter Sp.Q36(FERM BP-4316)等微生物的培养物中获取，当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α-葡糖苷酶作用于这种非还原性糖类时，易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。
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公开(公告)号：CN100352920C
公开(公告)日：2007-12-05
申请号：CN94107243.6
申请日：1994-06-27
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
Abstract: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium sp.M-11(FERMBP4130)和Arthrobacter sp。Q36(FERMBP-4316)等微生物的培养物中获取，当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α-葡糖苷酶作用于这种非还原性糖类时，易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN1281744C
公开(公告)日：2006-10-25
申请号：CN94116151.X
申请日：1994-07-20
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
CPC classification number: A23G3/42 , A23G3/343 , A23G3/346 , A23G4/10 , A23G2200/02 , A23G2200/06 , A23L2/64 , A23L13/428 , A23L15/20 , A23L27/33 , A61K8/365 , A61K8/60 , A61K8/66 , A61Q7/00 , A61Q11/00 , A61Q17/04 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , C12N9/90 , C12P19/16 , C12P19/20 , C12P19/24 , C12R1/01 , C12R1/40 , C13K13/00 , Y10S435/877
Abstract: 一种以SDS-PAGE测得分子量为约57,000-120,000道尔顿，以两性电解质进行等电电泳测得PI为3.8-5.1的酶，该酶能将麦芽糖转化为海藻糖，反之亦然。该酶从Pimelobacter、Pseudomonas和Thermus属微生物中分离出来。使用该酶，可以很容易地以低成本从市售麦芽糖工业规模生产海藻糖。以该酶制备的海藻糖及其含海藻糖的糖类组合物，适于在食品，化妆品组合物和药物组合物中使用。
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公开(公告)号：CN1126930C
公开(公告)日：2003-11-05
申请号：CN97104671.9
申请日：1993-12-02
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
IPC: F26B5/16
CPC classification number: C12G3/005 , A23C9/1232 , A23L3/3427 , A23L3/3562 , A23L3/42 , A23L11/09 , A23L15/20 , A23L15/30 , A23L19/105 , A61K8/60 , A61K9/0014 , A61K9/0019 , A61K47/26 , A61Q5/00 , A61Q7/00 , A61Q11/00 , A61Q19/00 , B01J20/22
Abstract: 本发明公开了一种含水非还原无水海藻糖作为有效成分的新的干燥剂；一种使含水物料如食品、药品和化妆品脱水的方法；和由该脱水方法得到的脱水产品。这样的含水物料通过使无水海藻糖混入含水物料以使无水海藻糖转化成含水结晶海藻糖来脱水不会引起变质或腐改。无水海藻糖为无水结晶海藻糖和含水无定形海藻糖。
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公开(公告)号：CN1188133C
公开(公告)日：2005-02-09
申请号：CN94102934.4
申请日：1994-03-16
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
IPC: A61K31/70 , A61K31/715 , C07H3/06 , C08B37/02
CPC classification number: A23G4/10 , A23C9/1307 , A23G3/346 , A23G2200/06 , A23K20/163 , A23L2/60 , A23L9/12 , A23L15/30 , A23L29/35 , C13K13/00
Abstract: 通过包括使非还原糖生成酶作用于具有还原能力的部分淀粉水解物这一步骤的方法制备的海藻糖，有利地用作补充能量糖源并作为有效成份用于补充能量组合物中。这种糖源和组合物适合于用作给生物体补充能量的药物组合物而不用担心产生副作用。
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公开(公告)号：CN1548049A
公开(公告)日：2004-11-24
申请号：CN200410038404.6
申请日：1994-03-16
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
IPC: A61K31/7016 , A61P3/02
CPC classification number: A23G4/10 , A23C9/1307 , A23G3/346 , A23G2200/06 , A23K20/163 , A23L2/60 , A23L9/12 , A23L15/30 , A23L29/35 , C13K13/00
Abstract: 通过包括使非还原糖生成酶作用于具有还原能力的部分淀粉水解物这一步骤的方法制备的海藻糖，有利地用作补充能量糖源并作为有效成分用于补充能量组合物中。这种糖源和组合物适合于用作给生物体补充能量的药物组合物而不用担心产生副作用。
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公开(公告)号：CN1514005A
公开(公告)日：2004-07-21
申请号：CN03122564.0
申请日：1994-06-27
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
Abstract: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium sp.M－11(FERMBP4130)和Arthrobacter sp.Q36(FERMBP－4316)等微生物的培养物中获取，当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α－葡糖苷酶作用于这种非还原性糖类时，易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。
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