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公开(公告)号:CN117546962A
公开(公告)日:2024-02-13
申请号:CN202311821792.4
申请日:2023-12-27
申请人: 辽宁农业职业技术学院
IPC分类号: A23L2/38 , A23L33/10 , A23L33/105
摘要: 本发明提供了一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法,本发明属于水产品深加工和软饮料加工技术领域,尤其涉及一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法,本发明利用高温处理将海蜇变成液体,与党参、罗汉果及山楂的有效成分按比例混合,研发出海蜇罗汉果党参饮,富含海蜇胶原蛋白、多糖等有效物质,适合中老年人和糖尿病人饮用,具有抗疲劳、抗氧化功能,所用原辅料均采用天然食材,研究所得饮品,既有营养价值、保健功能,又具有独特风味和口感,是0添加纯天然饮品。
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公开(公告)号:CN114557436A
公开(公告)日:2022-05-31
申请号:CN202210277936.3
申请日:2022-03-21
申请人: 辽宁农业职业技术学院
IPC分类号: A23L21/10 , A23L33/10 , A23L29/231 , A23L29/238 , A23L29/256
摘要: 本发明公开了一种药食同源的中药酵素复配蒟蒻果冻及其制作方法,具体涉及食品保健领域。所述果冻包括中药酵素、饴糖、魔芋精粉、果胶、山梨酸钾、无水柠檬酸和水。所述制作方法包括中药酵素的制备、蒟蒻果冻的制备和装罐、灭菌。本发明依据传统膏方“山楂六物膏”等将药食同源原料发酵制得酵素后,加入黑果腺类花楸细粉在果胶、魔芋胶的混合和加工下,制成一款营养丰富、口感上佳,功能上行气健脾,形式上方便食用的低脂高纤维的新型功能性食品。本发明将药食同源的中药酵素应用到蒟蒻果冻食品中,通过特定工艺流程,制得低脂高纤维、营养丰富、口感上佳的功能性食品。
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公开(公告)号:CN117378744A
公开(公告)日:2024-01-12
申请号:CN202311595113.6
申请日:2023-11-27
申请人: 辽宁农业职业技术学院 , 营口星海食品有限公司
发明人: 徐凌 , 孙佳 , 贾金辉 , 高鲲 , 关秀杰 , 秦河 , 臧姝 , 张海涛 , 刘立英 , 高涵 , 张广燕 , 刘嘉琳 , 魏丽红 , 王国华 , 张春浩 , 李晗 , 柴虹宇 , 王心哲
摘要: 本发明属于水产品加工技术领域,涉及一种调味沙蜇食品及其加工方法与应用,所述调味沙蜇食品的主要成分包括脱水沙蜇、白糖、食盐、醋、芝麻香油、酱油、果葡糖浆、熟芝麻、蛋白水解物、辣椒丝、羧甲基纤维素钠、辣椒油、麻椒油和水,其加工方法主要包括料汁调配、腌制和调味。本发明制备的调味沙蜇食品保持了沙蜇固有的色泽和质地,具有品质优异、健康美味、方便即食的特点。
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公开(公告)号:CN212972584U
公开(公告)日:2021-04-16
申请号:CN202020784442.0
申请日:2020-05-13
申请人: 辽宁农业职业技术学院
IPC分类号: A47G19/22
摘要: 一种大容量真空保温杯泄压杯盖,属于液体容器技术领域。本实用新型解决技术问题的杯盖设有上层杯盖,上层杯盖通过绞轴与下层杯盖连接,上层杯盖内侧设有突起的密封柱a和密封柱b,下层杯盖设有出水口和进气孔,上下层杯盖闭合时密封柱a密封出水口,密封柱b密封进气孔,上层杯盖和下层杯盖通过外侧卡扣锁紧。本实用新型还设有泄压阀进行泄压。本实用新型所公布的带有分体式泄压阀的保温杯弹跳杯盖能够有效解决保温杯由于负压所造成的开盖困难问题,并且本实用新型所公布的杯盖操作简单方便,不影响保温杯保温效果。
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公开(公告)号:CN214734426U
公开(公告)日:2021-11-16
申请号:CN202120880786.6
申请日:2021-04-27
申请人: 辽宁农业职业技术学院
摘要: 一种酵素的发酵批量灌装二联装置,属于食品加工领域。本实用新型设有发酵罐,发酵罐顶部与单向吸气阀的一侧相连,单向吸气阀的另一侧与储气罐顶部相连,储气罐侧面通过导气管与储汁罐的侧面相连,储汁罐顶部通过导汁管与灌装头相连,灌装头下方设有平台。其中导气管上设有截止阀b和排气阀。储汁罐内设有推板,推板下方的储汁罐内壁上设有凸块,推板下方通过弹簧与储汁罐罐底相连。本实用新型中的二氧化碳是发酵过程的副产物不需购买,更加节约成本、更加经济,因此通过设计的储气罐将发酵罐内产生的二氧化碳存储起来,这样不需要购买灌装机,节能环保同时降低整体成本。
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公开(公告)号:CN219209644U
公开(公告)日:2023-06-20
申请号:CN202320149222.4
申请日:2023-02-08
申请人: 辽宁农业职业技术学院
IPC分类号: B01F27/90 , B01F27/95 , B01F35/71 , B01F35/00 , B01F101/06
摘要: 本实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种用于食品加工的拌料装置,包括壳体,所述壳体的表面外侧固定连接有固定安装块,所述固定安装块的底端端部固定连接有连接支撑柱,所述壳体的表面外侧固定设有出料口,所述壳体的顶部固定连接有固定安装板,所述固定安装板的顶部固定连接有输出电机,所述输出电机的输出端固定连接有连接拌料机构,所述壳体的内侧顶部固定连接有固定卡齿;本实用新型通过设有的壳体、固定卡齿、固定安装板、输出电机和连接拌料机构,便于输出电机能够带动连接拌料机构进行转动,同时连接拌料机构能够与固定卡齿之间相互进行配合,从而能够快速的对放入在壳体内部的物料进行搅拌处理,提高了对物料的搅拌效率。
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公开(公告)号:CN218691966U
公开(公告)日:2023-03-24
申请号:CN202222785282.3
申请日:2022-10-22
申请人: 辽宁农业职业技术学院
摘要: 本实用新型涉及五味子加工技术领域,具体为一种五味子清洗装置,包括箱体,所述箱体的一侧外壁固定连接有底板,所述底板的顶部外壁固定连接有支撑架,所述支撑架的一端固定连接有挡板,所述挡板的一端固定连接在所述箱体的一侧外壁上,所述箱体的两侧内壁均转动连接有传动辊,所述传动辊的圆周外壁传动连接有传动皮带。本实用新型中,工作人员通过启动电动推杆可以带动密封板上移,从而能够将通槽打开,由于第二过滤网呈倾斜设置,因此五味子会通过第二过滤网落在第一过滤网上,且第一过滤网也为倾斜设置,因此落在第一过滤网上的五味子会自动从箱体内部排出,方便了工作人员的卸料工作,实现了对五味子的自动输送清洗。
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公开(公告)号:CN209292320U
公开(公告)日:2019-08-23
申请号:CN201821917975.0
申请日:2018-11-21
申请人: 辽宁农业职业技术学院
IPC分类号: C12G3/02
摘要: 本实用新型公开了一种花楸酒的发酵装置,包括发酵罐,其中在所述发酵罐的底部设有制冷柜,在所述制冷柜内通过循环管依次连接有压缩机、冷凝器和节流阀,所述循环管的两端穿过发酵罐的底部后,循环管的两端对接在一起,在所述制冷柜的外部设有储气罐,所述储气罐的顶部通过吸气管与所述发酵罐连接,在所述吸气管上设有单向吸气阀,所述储气罐与压缩机之间通过导气管连接,在所述导气管上设有截止阀;由于二氧化碳制是发酵过程的副产物不需购买,更加节约成本、更加经济,因此通过设计的储气罐将发酵罐内产生的二氧化碳存储起来,这样制冷剂不但需要购买,进而降低整体成本;当发生泄漏时,也不会造成严重的环境问题。
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公开(公告)号:CN215404256U
公开(公告)日:2022-01-04
申请号:CN202120757120.1
申请日:2021-04-14
申请人: 辽宁农业职业技术学院
摘要: 本实用新型公开了一种家庭简易恒温酵素罐,具体涉及酵素罐技术领域,包括罐体和恒温机构,所述罐体一侧设有风力机构,所述风力机构包括圆筒,所述圆筒内部底端固定设有弹簧,所述弹簧一端固定设有活塞,所述圆筒顶端固定设有导气管,所述导气管上固定设有阀门,所述导气管外端固定设有支管。本实用新型通过设置风力机构,利用支管和导气管将酵素在储藏过程中产生的气体导入圆筒,并将圆筒与环形舱连接,在取用酵素的过程中打开阀门,将圆筒中的气体通过导气管导入环形舱中并通过排气孔向上喷出,使得外接管外侧的气流向上流动,避免在取用酵素的过程中外界空气通过外接管流入罐体中进而影响酵素的储存。
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公开(公告)号:CN215391430U
公开(公告)日:2022-01-04
申请号:CN202120754376.7
申请日:2021-04-14
申请人: 辽宁农业职业技术学院
IPC分类号: B08B9/36
摘要: 本实用新型公开了一种食品营养强化剂外包装除尘装置,具体涉及除尘装置技术领域,包括外框和除尘机构,所述外框内部设有固定机构,所述固定机构包括第一圆盘和第二圆盘,所述外框一侧设有两个螺纹管,所述螺纹管内部设有螺纹杆,所述螺纹杆另一端设有固定片并与固定片通过轴承活动连接。本实用新型通过设置固定机构,将包装袋的两端均通过固定夹固定,而后转动螺纹杆,在螺纹的作用下使得螺纹杆移动,并带动固定片在螺纹管内部移动,以此拉长第二弹簧,利用第二弹簧的弹力拉动包装袋,使得包装袋外端处于紧绷状态,将褶皱拉平,以便于充分清理包装袋外端的灰尘。
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