公开(公告)号：US20070185312A1

公开(公告)日：2007-08-09

申请号：US11218035

申请日：2005-08-31

申请人： Charles Zuker ,  Jon Adler ,  Juergen Lindemeier ,  Nick Ryba ,  Mark Hoon

发明人： Charles Zuker ,  Jon Adler ,  Juergen Lindemeier ,  Nick Ryba ,  Mark Hoon

IPC分类号： C07K14/705 ,  C12Q1/68 ,  G01N33/53 ,  C07H21/04 ,  C12P21/06 ,  C12N5/06 ,  C12N5/08

CPC分类号： C07K14/705

摘要： The invention provides isolated nucleic acid and amino acid sequences of sensory cell specific G-protein coupled receptors, antibodies to such receptors, methods of detecting such nucleic acids and receptors, and methods of screening for modulators of sensory cell specific G-protein coupled receptors.

公开(公告)号：US20080108088A1

公开(公告)日：2008-05-08

申请号：US11978088

申请日：2007-10-25

申请人： Charles Zuker ,  Jon Adler ,  Nick Ryba ,  Ken Mueller ,  Mark Hoon

发明人： Charles Zuker ,  Jon Adler ,  Nick Ryba ,  Ken Mueller ,  Mark Hoon

IPC分类号： G01N33/53

CPC分类号： G01N33/74 ,  C07K14/705 ,  C07K14/723 ,  C12Q1/025 ,  G01N33/5041 ,  G01N33/5044 ,  G01N33/68 ,  G01N2333/726

摘要： The invention provides nucleic acid and amino acid sequences for a novel family of taste transduction G-protein coupled receptors, antibodies to such receptors, methods of detecting such nucleic acids and receptors, and methods of screening for modulators of taste transduction G-protein coupled receptors.

摘要翻译： 本发明提供了一种新的味道转导性G蛋白偶联受体家族的核酸和氨基酸序列，这种受体的抗体，检测此类核酸和受体的方法，以及筛选风味转导G蛋白偶联受体调节剂的方法 。

公开(公告)号：US20050048586A1

公开(公告)日：2005-03-03

申请号：US10962365

申请日：2004-10-07

申请人： Charles Zuker ,  Jon Adler ,  Nick Ryba ,  Ken Mueller ,  Mark Hoon

发明人： Charles Zuker ,  Jon Adler ,  Nick Ryba ,  Ken Mueller ,  Mark Hoon

IPC分类号： G01N33/483 ,  C07K14/705 ,  C07K16/28 ,  C07K19/00 ,  C12N1/15 ,  C12N1/19 ,  C12N1/21 ,  C12N5/10 ,  C12N15/09 ,  C12Q1/02 ,  G01N33/15 ,  G01N33/50 ,  G01N33/53 ,  G01N33/566 ,  G01N33/567

CPC分类号： G01N33/74 ,  C07K14/705 ,  C07K14/723 ,  C12Q1/025 ,  G01N33/5041 ,  G01N33/5044 ,  G01N33/68 ,  G01N2333/726

摘要： The invention provides nucleic acid and amino acid sequences for a novel family of taste transduction G-protein coupled receptors, antibodies to such receptors, methods of detecting such nucleic acids and receptors, and methods of screening for modulators of taste transduction G-protein coupled receptors.

摘要翻译： 本发明提供了一种新的味道转导性G蛋白偶联受体家族的核酸和氨基酸序列，这种受体的抗体，检测此类核酸和受体的方法，以及筛选风味转导G蛋白偶联受体调节剂的方法 。

公开(公告)号：US20060019275A1

公开(公告)日：2006-01-26

申请号：US11130821

申请日：2005-05-16

申请人： Charles Zuker ,  Jon Adler ,  Juergen Lindemeier ,  David Cowan

发明人： Charles Zuker ,  Jon Adler ,  Juergen Lindemeier ,  David Cowan

IPC分类号： C07K14/705 ,  C12Q1/68 ,  C07H21/04 ,  C12P21/06 ,  C07K16/28

CPC分类号： C07K14/47

摘要： The invention provides isolated nucleic acid and amino acid sequences of sensory cell specific polypeptides, antibodies to such polypeptides, methods of detecting such nucleic acids and polypeptides, and methods of screening for modulators of sensory cell specific polypeptides.

摘要翻译： 本发明提供了分离的感觉细胞特异性多肽的核酸和氨基酸序列，对这些多肽的抗体，检测此类核酸和多肽的方法，以及筛选感觉细胞特异性多肽调节剂的方法。

公开(公告)号：US20070042435A1

公开(公告)日：2007-02-22

申请号：US11090764

申请日：2005-03-24

申请人： Charles Zuker ,  Jon Adler ,  Juergen Lindemeier

发明人： Charles Zuker ,  Jon Adler ,  Juergen Lindemeier

IPC分类号： G01N33/567

CPC分类号： G01N33/5058 ,  G01N33/5008 ,  G01N33/5041 ,  G01N33/566 ,  G01N2500/04

摘要： The invention identifies nucleic acid and amino acid sequences of sensory specific G-protein beta subunits that are specifically expressed in sensory cells, antibodies to such subunits, methods of detecting such nucleic acids and proteins, and methods of screening for modulators of sensory cell specific beta subunits.

摘要翻译： 本发明鉴定了在感觉细胞中特异性表达的感觉特异性G蛋白β亚基的核酸和氨基酸序列，对这些亚基的抗体，检测此类核酸和蛋白的方法，以及筛选感觉细胞特异性β的调节剂的方法 亚单位。

公开(公告)号：US07888045B2

公开(公告)日：2011-02-15

申请号：US11877290

申请日：2007-10-23

申请人： Charles S. Zuker ,  Jon Adler ,  Nick Ryba ,  Ken Mueller ,  Mark Hoon

发明人： Charles S. Zuker ,  Jon Adler ,  Nick Ryba ,  Ken Mueller ,  Mark Hoon

IPC分类号： G01N33/53 ,  G01N33/567

CPC分类号： C07K14/705

摘要： The invention provides isolated nucleic acid and amino acid sequences of taste cell specific G-protein coupled receptors, antibodies to such receptors, methods of detecting such nucleic acids and receptors, and methods of screening for modulators of taste cell specific G-protein coupled receptors.

摘要翻译： 本发明提供了分离的嗜酸细胞特异性G蛋白偶联受体的核酸和氨基酸序列，这种受体的抗体，检测这种核酸和受体的方法，以及筛选味细胞特异性G蛋白偶联受体调节剂的方法。

公开(公告)号：US20070065871A1

公开(公告)日：2007-03-22

申请号：US11599472

申请日：2006-11-15

申请人： Jon Adler

发明人： Jon Adler

IPC分类号： C12Q1/68 ,  G01N33/53 ,  G06F19/00 ,  C07H21/04 ,  C12P21/06 ,  C07K14/705

CPC分类号： G01N33/74 ,  A01K2217/05 ,  A61K38/00 ,  C07H21/04 ,  C07K14/705 ,  C07K2319/00 ,  G01N33/566 ,  G01N33/582 ,  G01N2333/726 ,  G01N2500/00 ,  G01N2500/04

摘要： The present invention relates to the discovery of a specific human taste receptor in the T2R taste receptor family, hT2R71 that responds to particular bitter compounds The present invention further relates to the use of this receptor in assays for identifying ligands that modulate the activation of this taste receptor. These compounds may be used as additives and/or removed from foods, beverages and medicinals in order to modify (block) T2R-associated bitter taste. A preferred embodiment is the use of the identified compounds as additives in foods, beverages and medicinals for blocking bitter taste.

摘要翻译： 本发明涉及T2R味觉受体家族中特异性的人味受体的发现，对特定的苦味化合物作出响应的hT2R71本发明还涉及这种受体在用于鉴别调节该味道的活化的配体的测定中的应用 受体。 这些化合物可以用作添加剂和/或从食品，饮料和药物中去除，以便改变（阻断）T2R相关的苦味。 优选的实施方案是使用所鉴定的化合物作为食品，饮料和药物中的添加剂来阻止苦味。

公开(公告)号：US20070065870A1

公开(公告)日：2007-03-22

申请号：US11599467

申请日：2006-11-15

申请人： Jon Adler

发明人： Jon Adler

IPC分类号： C12Q1/68 ,  G01N33/53 ,  G06F19/00 ,  C07H21/04 ,  C12P21/06 ,  C07K14/705

CPC分类号： G01N33/74 ,  A01K2217/05 ,  A61K38/00 ,  C07H21/04 ,  C07K14/705 ,  C07K2319/00 ,  G01N33/566 ,  G01N33/582 ,  G01N2333/726 ,  G01N2500/00 ,  G01N2500/04

摘要： The present invention relates to the discovery of a specific human taste receptor in the T2R taste receptor family, hT2R67 that responds to particular bitter compounds The present invention further relates to the use of this receptor in assays for identifying ligands that modulate the activation of this taste receptor. These compounds may be used as additives and/or removed from foods, beverages and medicinals in order to modify (block) T2R-associated bitter taste. A preferred embodiment is the use of the identified compounds as additives in foods, beverages and medicinals for blocking bitter taste.

摘要翻译： 本发明涉及T2R味觉受体家族中特异性人类受体的发现，hT2R67对特定的苦味化合物作出反应本发明还涉及这种受体在用于鉴别调节该味道活化的配体的测定中的用途 受体。 这些化合物可以用作添加剂和/或从食品，饮料和药物中去除，以便改变（阻断）T2R相关的苦味。 优选的实施方案是使用所鉴定的化合物作为食品，饮料和药物中的添加剂来阻止苦味。

公开(公告)号：US20050085625A1

公开(公告)日：2005-04-21

申请号：US10319821

申请日：2002-12-16

申请人： Xiaodong Li ,  Hong Xu ,  Lena Staszewski ,  Jon Adler

发明人： Xiaodong Li ,  Hong Xu ,  Lena Staszewski ,  Jon Adler

IPC分类号： C07K14/47 ,  C07H21/04 ,  C07K14/705

CPC分类号： C07K14/4722 ,  C07K2319/00

摘要： The invention provides a series of chimeric Gα15 protein variants that couple to certain GPCRs more efficiently than the native Gα15 protein. These chimeric Gα15 protein variants can be used to discover and analyze modulators of GPCRs (especially those that mediate taste perception).

摘要翻译： 本发明提供了一系列比天然Galpha 15蛋白更有效地耦合到某些GPCR的嵌合Gα15N1蛋白质变体。 可以使用这些嵌合的α155蛋白质变体来发现和分析GPCRs的调节剂（特别是介导味觉的调节剂）。

公开(公告)号：US20050032158A1

公开(公告)日：2005-02-10

申请号：US10725284

申请日：2003-12-02

申请人： Jon Adler ,  Xiaodong Li ,  Lena Staszewski ,  Shawn O'Connell ,  Sergey Zozulya

发明人： Jon Adler ,  Xiaodong Li ,  Lena Staszewski ,  Shawn O'Connell ,  Sergey Zozulya

IPC分类号： G01N33/50 ,  A23L1/305 ,  C07K14/705 ,  C07K16/28 ,  C07K19/00 ,  C12M1/00 ,  C12N1/15 ,  C12N1/19 ,  C12N1/21 ,  C12N5/10 ,  C12N15/09 ,  C12N15/12 ,  C12Q1/02 ,  G01N33/15 ,  G01N33/53 ,  G01N37/00 ,  C12Q1/68 ,  C07H21/04

CPC分类号： C07K14/723 ,  C07K14/705 ,  C07K2319/00 ,  C12Q1/6883 ,  G01N33/5041 ,  G01N33/6872 ,  G01N33/74 ,  G01N2333/726 ,  G06F19/12

摘要： Binding assays for identifying compounds that modulate human T1R2 polypeptide associated taste are disclosed. These assays detect the specific binding of compounds to a human T1R2 polypeptide or the modulation of the specific binding of a compound that specifically binds to a human T1R2 polypeptide. The binding assays may include the use of detectable labels, e.g., radionuclides, enxymes, fluorophases, and the like. Compounds identified in these binding assays have putative application as T1R2 taste modulators, particularly sweet taste, and potentially are useful additives in compositions for human or animal consumption.

摘要翻译： 公开了用于鉴定调节人类T1R2多肽相关味道的化合物的结合测定法。 这些测定法检测化合物与人T1R2多肽的特异性结合，或调节与人T1R2多肽特异性结合的化合物的特异性结合。 结合测定可以包括使用可检测的标记，例如放射性核素，核酸，氟化酶等。 在这些结合测定中鉴定的化合物具有T1R2味道调节剂，特别是甜味的推定应用，并且潜在地是用于人或动物消费的组合物中有用的添加剂。