公开(公告)号：US3931293A

公开(公告)日：1976-01-06

申请号：US490719

申请日：1974-07-22

申请人： Ching Y. Tseng ,  John B. Hall ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin F. Vinals ,  Edward J. Shuster

发明人： Ching Y. Tseng ,  John B. Hall ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin F. Vinals ,  Edward J. Shuster

IPC分类号： C07C17/16 ,  C07C29/42 ,  C07C51/15 ,  C07C57/03 ,  C11B9/00 ,  C07C69/54

CPC分类号： C11B9/0019 ,  C07C17/16 ,  C07C29/42 ,  C07C51/15 ,  C07C57/03 ,  C07C67/11

摘要： Methods for producing cis-alkyl-2-methyl-3-pentenoates and isomeric mixtures containing high proportions (greater than 50%) of cis C.sub.2 -C.sub.6 alkyl-2-methyl-3-pentenoates.

摘要翻译： 顺式 - 烷基-2-甲基-3-戊烯酸酯和含有高比例（大于50％）顺式C 2 -C 6烷基-2-甲基-3-戊烯酸酯的异构体混合物的方法。

公开(公告)号：US4120308A

公开(公告)日：1978-10-17

申请号：US860134

申请日：1977-12-13

申请人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

发明人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

IPC分类号： A23L27/20 ,  A24B15/34 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07C45/29 ,  C07C45/30 ,  C07C45/58 ,  C07C45/62 ,  C07C45/66 ,  C07C45/67 ,  C07C45/68 ,  C07C45/74 ,  C07C49/323 ,  C07C49/35 ,  C07C49/557 ,  C07C49/577 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/00 ,  C11D3/50 ,  C11D9/44 ,  A24B3/12

CPC分类号： C11D3/0084 ,  A23L27/203 ,  A24B15/345 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/0046 ,  C11D3/50 ,  C11D9/442 ,  C07C2102/42 ,  Y10S514/974

摘要： The use of substituted norbornane derivatives used in the process of flavoring tobacco and the product thereof.

摘要翻译： 在烟草调味过程中使用的取代的降冰片烷衍生物及其产物的用途。

公开(公告)号：US3987803A

公开(公告)日：1976-10-26

申请号：US569854

申请日：1975-04-21

申请人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

发明人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

IPC分类号： C07C17/16 ,  C07C57/03 ,  C11B9/00 ,  A24B3/12

CPC分类号： C11B9/0019 ,  C07C17/16 ,  C07C57/03

摘要： Described is a process comprising adding to tobacco (for subsequent incorporation into smoking articles along with tobacco blend) an amount sufficient to alter the flavor or aroma of the tobacco of 2-methyl-4-pentenoic acid and/or ethyl-2-methyl-4-pentenoate.

公开(公告)号：US3966799A

公开(公告)日：1976-06-29

申请号：US579567

申请日：1975-05-21

申请人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

发明人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

IPC分类号： C07C17/16 ,  C07C57/03 ,  C07C69/533 ,  C11B9/00 ,  C07C69/52

CPC分类号： C11B9/0019 ,  C07C17/16 ,  C07C57/03 ,  C07C69/533

摘要： Methods are described for adding the novel compounds, isobutyl and n-hexyl esters of 2-methyl-4-pentenoic acid to foodstuffs, chewing gums or medicinal products in order to impart sweet, fruity, strawberry, pineapple-like, pear and/or green aromas and tastes.

摘要翻译： 描述了将2-甲基-4-戊烯酸的新型化合物，异丁基和正己基酯添加到食品，口香糖或药用产品中的方法，以赋予甜味，水果，草莓，菠萝样，梨和/或 绿色的香气和口味。

公开(公告)号：US4119577A

公开(公告)日：1978-10-10

申请号：US860125

申请日：1977-12-13

申请人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

发明人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

IPC分类号： A23L27/20 ,  A24B15/34 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07C45/29 ,  C07C45/30 ,  C07C45/58 ,  C07C45/62 ,  C07C45/66 ,  C07C45/67 ,  C07C45/68 ,  C07C45/74 ,  C07C49/323 ,  C07C49/35 ,  C07C49/557 ,  C07C49/577 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/00 ,  C11D3/50 ,  C11D9/44

CPC分类号： C11D3/0084 ,  A23L27/203 ,  A24B15/345 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/0046 ,  C11D3/50 ,  C11D9/442 ,  C07C2102/42 ,  Y10S514/974

摘要： Substituted-norbornane derivatives are described for use as perfumes, colognes and in perfume aroma augmenting, modifying, enhancing, and imparting compositions. The substituted norbornane derivatives having the following structure: ##STR1## wherein R is C.sub.3 or C.sub.4 alkenyl.

摘要翻译： 描述了取代的降冰片烷衍生物用作香料，古龙水和香料香气增强，改性，增强和赋予组合物。 具有以下结构的取代的降冰片烷衍生物：其中R是C 3或C 4链烯基。

公开(公告)号：US4076853A

公开(公告)日：1978-02-28

申请号：US765847

申请日：1977-02-04

申请人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

发明人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

IPC分类号： A23L27/20 ,  A24B15/34 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07C45/29 ,  C07C45/30 ,  C07C45/58 ,  C07C45/62 ,  C07C45/66 ,  C07C45/67 ,  C07C45/68 ,  C07C45/74 ,  C07C49/323 ,  C07C49/35 ,  C07C49/557 ,  C07C49/577 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/00 ,  C11D3/50 ,  C11D9/44 ,  A23L1/226

CPC分类号： C11D3/0084 ,  A23L27/203 ,  A24B15/345 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/0046 ,  C11D3/50 ,  C11D9/442 ,  C07C2102/42 ,  Y10S514/974

摘要： Norbornane derivatives are used in foodstuffs and flavorings. Specifically, alpha-allyl-3, 3-dimethyl-2-norbornanemethanol, alpha-methallyl-3,3-dimethyl-2-norbornanemethanol, and alpha-allyl-alpha-3,3-trimethyl-2-norbornanemethanol are used.

摘要翻译： 降冰片烷衍生物用于食品和调味品。 具体地，使用α-烯丙基-3,3-二甲基-2-降冰片烷甲醇，α-甲代烯丙基-3,3-二甲基-2-降冰片烷甲醇和α-烯丙基-α3,3-三甲基-2-降冰片烷甲醇。

公开(公告)号：US4000327A

公开(公告)日：1976-12-28

申请号：US576240

申请日：1975-05-09

申请人： Ching Y. Tseng ,  John B. Hall ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

发明人： Ching Y. Tseng ,  John B. Hall ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

IPC分类号： C07C17/16 ,  C07C57/03 ,  C11B9/00 ,  A23L1/235

CPC分类号： C11B9/0019 ,  C07C17/16 ,  C07C57/03

摘要： Described is the use in berry fruit flavors of a synthetically-produced 6-carbon carboxylic acid ester-containing composition comprising as its major constituent a cis ester of 2-methyl-3-pentenoic acid having the structure: ##STR1## wherein R is one of ethyl, isobutyl or n-hexyl.

摘要翻译： 描述了在合成产生的含6碳羧酸酯的组合物的浆果水果香料中的用途，其包含具有以下结构的2-甲基-3-戊烯酸的顺式酯作为其主要成分：其中R是一个 的乙基，异丁基或正己基。

公开(公告)号：US3976801A

公开(公告)日：1976-08-24

申请号：US566117

申请日：1975-04-08

申请人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

发明人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

IPC分类号： A23G3/00 ,  A23G3/36 ,  A23G4/00 ,  A23G4/06 ,  A23L27/20 ,  C07C57/03 ,  C07C69/533 ,  A23L1/235

CPC分类号： A23G3/36 ,  A23G4/06 ,  A23G4/064 ,  A23L27/2028 ,  C07C57/03 ,  C07C69/533

摘要： Methods are described for adding 2-methyl-4-pentenoic acid and/or C.sub.2 -C.sub.6 alkyl esters thereof to foodstuffs, chewing gums or medicinal products in order to impart sweet, fruity, strawberry, winey-cognac, pineapple-like, pear, green and/or apple-like aromas and tastes; with cooked strawberry jam undertones to said foodstuffs, chewing gums or medicinal products.

摘要翻译： 描述了将2-甲基-4-戊烯酸和/或其中C 2 -C 6烷基酯加入到食品，口香糖或药用产品中的方法，以赋予甜味，果香，草莓，葡萄干 - 白兰地，菠萝样，梨， 绿色和/或苹果般的香气和味道; 用熟的草莓果酱给所说的食物，口香糖或药用产品。

公开(公告)号：US4155867A

公开(公告)日：1979-05-22

申请号：US913716

申请日：1978-06-08

申请人： John B. Hall ,  Mark A. Sprecker ,  Edward J. Shuster ,  Frederick L. Schmitt ,  Joaquin F. Vinals

发明人： John B. Hall ,  Mark A. Sprecker ,  Edward J. Shuster ,  Frederick L. Schmitt ,  Joaquin F. Vinals

IPC分类号： A24B15/30 ,  A24B15/34 ,  C07C37/50 ,  C07C45/42 ,  C07C49/603 ,  C07C255/49 ,  C11B9/00 ,  C11D3/50

CPC分类号： C07C255/00 ,  A24B15/301 ,  A24B15/34 ,  C07C37/50 ,  C07C45/42 ,  C07C49/603 ,  C11B9/0061 ,  C11D3/50

摘要： A process for augmenting or enhancing the organoleptic properties of a consumable material such as soaps and detergents by admixing a substituted dimethyl dihydroxy benzene or cyclo-hexadiene.

公开(公告)号：US4081483A

公开(公告)日：1978-03-28

申请号：US811620

申请日：1977-06-30

申请人： John B. Hall ,  Mark A. Sprecker ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  Robert M. Novak

发明人： John B. Hall ,  Mark A. Sprecker ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  Robert M. Novak

IPC分类号： A23G3/00 ,  A23G3/36 ,  A23G4/00 ,  A23G4/06 ,  A23G4/12 ,  A23L27/20 ,  A24B15/30 ,  A24B15/34 ,  C07C45/62 ,  C07C45/68 ,  C07C47/21 ,  C07C47/232 ,  C07C47/38 ,  C07C49/303 ,  C07C49/557 ,  C07C49/647 ,  C11B9/00

CPC分类号： A23G3/36 ,  A23G4/06 ,  A23G4/126 ,  A24B15/30 ,  A24B15/34 ,  C07C403/02 ,  C07C45/62 ,  C07C45/68 ,  C07C47/21 ,  C07C47/232 ,  C07C49/303 ,  C07C49/557 ,  C07C49/647 ,  C11B9/0015 ,  C11B9/0034 ,  C11D3/0084 ,  C07C2101/16

摘要： Described are the compounds 1-(2-methyl-2-propenyl)-3-(4-methyl-3-pentenyl)-.DELTA..sup.3 -cyclohexene-1-carboxaldehyde and 1-(2-methyl-2-propenyl)-4-(4-methyl-3-pentenyl)-.DELTA..sup.3 -cyclohexene-1-carboxaldehyde; and a process for preparing same by means of reacting a methallylic halide with a mixture of 3 and 4-(4-methyl-3-pentenyl)-.DELTA..sup.3 -cyclohexene-1-carboxaldehyde using a phase transfer agent in a two phase system according to the reaction: ##STR1## wherein the carboxaldehyde moiety is bonded to the alpha-carbon atom or the beta-carbon atom, X is chloro or bromo and M is alkali metal, processes for adding such 1-(2-methyl-2-propenyl)-(4-methyl-3-pentenyl)-.DELTA..sup.3 -cyclohexene-1-carboxaldehydes to consumable materials whereby:I. In foodstuffs and medicinal products, floral, muguet, coriander, fatty, green and creamy aroma and flavor characteristics are augmented or enhanced;Ii. In perfumes and perfumed articles, citrus, floral and fatty nuances are imparted, augmented and/or enhanced; andIii. In tobaccos and tobacco flavor and aroma imparting or enhancing compositions, sweet, spicey, coriander-like, citrus/fruity notes are imparted, prior to, and, on smokingAnd tobacco, foodstuff, flavor and perfume compositions containing the 1-(2-methyl-2-propenyl)-(4-methyl-3-pentenyl)-.DELTA..sup.3 -cyclohexene-1-carboxaldehydes.

摘要翻译： 描述了化合物1-（2-甲基-2-丙烯基）-3-（4-甲基-3-戊烯基）-TTA3-环己烯-1-甲醛和1-（2-甲基-2-丙烯基）-4 - （4-甲基-3-戊烯基） - DELTA 3-环己烯-1-甲醛; 和其制备方法，其通过使用相间转移剂在2-相系统中使甲基卤化物与3和4-（4-甲基-3-戊烯基）-TA 3 -3-环己烯-1-甲醛的混合物反应， 反应：其中羧甲醛部分键合到α-碳原子或β-碳原子上，X是氯或溴，M是碱金属，加入这样的1-（2 - 甲基-2-丙烯基） - （4-甲基-3-戊烯基） - DELTA 3-环己烯-1-甲醛，由此可以得到：