公开(公告)号：US3987803A

公开(公告)日：1976-10-26

申请号：US569854

申请日：1975-04-21

申请人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

发明人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

IPC分类号： C07C17/16 ,  C07C57/03 ,  C11B9/00 ,  A24B3/12

CPC分类号： C11B9/0019 ,  C07C17/16 ,  C07C57/03

摘要： Described is a process comprising adding to tobacco (for subsequent incorporation into smoking articles along with tobacco blend) an amount sufficient to alter the flavor or aroma of the tobacco of 2-methyl-4-pentenoic acid and/or ethyl-2-methyl-4-pentenoate.

公开(公告)号：US3966799A

公开(公告)日：1976-06-29

申请号：US579567

申请日：1975-05-21

申请人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

发明人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

IPC分类号： C07C17/16 ,  C07C57/03 ,  C07C69/533 ,  C11B9/00 ,  C07C69/52

CPC分类号： C11B9/0019 ,  C07C17/16 ,  C07C57/03 ,  C07C69/533

摘要： Methods are described for adding the novel compounds, isobutyl and n-hexyl esters of 2-methyl-4-pentenoic acid to foodstuffs, chewing gums or medicinal products in order to impart sweet, fruity, strawberry, pineapple-like, pear and/or green aromas and tastes.

摘要翻译： 描述了将2-甲基-4-戊烯酸的新型化合物，异丁基和正己基酯添加到食品，口香糖或药用产品中的方法，以赋予甜味，水果，草莓，菠萝样，梨和/或 绿色的香气和口味。

公开(公告)号：US4120308A

公开(公告)日：1978-10-17

申请号：US860134

申请日：1977-12-13

申请人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

发明人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

IPC分类号： A23L27/20 ,  A24B15/34 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07C45/29 ,  C07C45/30 ,  C07C45/58 ,  C07C45/62 ,  C07C45/66 ,  C07C45/67 ,  C07C45/68 ,  C07C45/74 ,  C07C49/323 ,  C07C49/35 ,  C07C49/557 ,  C07C49/577 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/00 ,  C11D3/50 ,  C11D9/44 ,  A24B3/12

CPC分类号： C11D3/0084 ,  A23L27/203 ,  A24B15/345 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/0046 ,  C11D3/50 ,  C11D9/442 ,  C07C2102/42 ,  Y10S514/974

摘要： The use of substituted norbornane derivatives used in the process of flavoring tobacco and the product thereof.

摘要翻译： 在烟草调味过程中使用的取代的降冰片烷衍生物及其产物的用途。

公开(公告)号：US4119577A

公开(公告)日：1978-10-10

申请号：US860125

申请日：1977-12-13

申请人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

发明人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

IPC分类号： A23L27/20 ,  A24B15/34 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07C45/29 ,  C07C45/30 ,  C07C45/58 ,  C07C45/62 ,  C07C45/66 ,  C07C45/67 ,  C07C45/68 ,  C07C45/74 ,  C07C49/323 ,  C07C49/35 ,  C07C49/557 ,  C07C49/577 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/00 ,  C11D3/50 ,  C11D9/44

CPC分类号： C11D3/0084 ,  A23L27/203 ,  A24B15/345 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/0046 ,  C11D3/50 ,  C11D9/442 ,  C07C2102/42 ,  Y10S514/974

摘要： Substituted-norbornane derivatives are described for use as perfumes, colognes and in perfume aroma augmenting, modifying, enhancing, and imparting compositions. The substituted norbornane derivatives having the following structure: ##STR1## wherein R is C.sub.3 or C.sub.4 alkenyl.

摘要翻译： 描述了取代的降冰片烷衍生物用作香料，古龙水和香料香气增强，改性，增强和赋予组合物。 具有以下结构的取代的降冰片烷衍生物：其中R是C 3或C 4链烯基。

公开(公告)号：US4076853A

公开(公告)日：1978-02-28

申请号：US765847

申请日：1977-02-04

申请人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

发明人： Kenneth K. Light ,  James Milton Sanders ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  William L. Schreiber ,  John B. Hall ,  Denis E. Hruza, Sr. ,  Venkatesh Kamath ,  Braja Dulal Mookherjee ,  Ching Y. Tseng ,  Mark A. Sprecker

IPC分类号： A23L27/20 ,  A24B15/34 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07C45/29 ,  C07C45/30 ,  C07C45/58 ,  C07C45/62 ,  C07C45/66 ,  C07C45/67 ,  C07C45/68 ,  C07C45/74 ,  C07C49/323 ,  C07C49/35 ,  C07C49/557 ,  C07C49/577 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/00 ,  C11D3/50 ,  C11D9/44 ,  A23L1/226

CPC分类号： C11D3/0084 ,  A23L27/203 ,  A24B15/345 ,  A24D3/14 ,  C07C29/09 ,  C07C29/17 ,  C07C29/40 ,  C07C29/42 ,  C07C29/68 ,  C07C31/137 ,  C07C33/12 ,  C07D301/14 ,  C07D303/04 ,  C11B9/0046 ,  C11D3/50 ,  C11D9/442 ,  C07C2102/42 ,  Y10S514/974

摘要： Norbornane derivatives are used in foodstuffs and flavorings. Specifically, alpha-allyl-3, 3-dimethyl-2-norbornanemethanol, alpha-methallyl-3,3-dimethyl-2-norbornanemethanol, and alpha-allyl-alpha-3,3-trimethyl-2-norbornanemethanol are used.

摘要翻译： 降冰片烷衍生物用于食品和调味品。 具体地，使用α-烯丙基-3,3-二甲基-2-降冰片烷甲醇，α-甲代烯丙基-3,3-二甲基-2-降冰片烷甲醇和α-烯丙基-α3,3-三甲基-2-降冰片烷甲醇。

公开(公告)号：US4000327A

公开(公告)日：1976-12-28

申请号：US576240

申请日：1975-05-09

申请人： Ching Y. Tseng ,  John B. Hall ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

发明人： Ching Y. Tseng ,  John B. Hall ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

IPC分类号： C07C17/16 ,  C07C57/03 ,  C11B9/00 ,  A23L1/235

CPC分类号： C11B9/0019 ,  C07C17/16 ,  C07C57/03

摘要： Described is the use in berry fruit flavors of a synthetically-produced 6-carbon carboxylic acid ester-containing composition comprising as its major constituent a cis ester of 2-methyl-3-pentenoic acid having the structure: ##STR1## wherein R is one of ethyl, isobutyl or n-hexyl.

摘要翻译： 描述了在合成产生的含6碳羧酸酯的组合物的浆果水果香料中的用途，其包含具有以下结构的2-甲基-3-戊烯酸的顺式酯作为其主要成分：其中R是一个 的乙基，异丁基或正己基。

公开(公告)号：US3976801A

公开(公告)日：1976-08-24

申请号：US566117

申请日：1975-04-08

申请人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

发明人： John B. Hall ,  Ching Y. Tseng ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

IPC分类号： A23G3/00 ,  A23G3/36 ,  A23G4/00 ,  A23G4/06 ,  A23L27/20 ,  C07C57/03 ,  C07C69/533 ,  A23L1/235

CPC分类号： A23G3/36 ,  A23G4/06 ,  A23G4/064 ,  A23L27/2028 ,  C07C57/03 ,  C07C69/533

摘要： Methods are described for adding 2-methyl-4-pentenoic acid and/or C.sub.2 -C.sub.6 alkyl esters thereof to foodstuffs, chewing gums or medicinal products in order to impart sweet, fruity, strawberry, winey-cognac, pineapple-like, pear, green and/or apple-like aromas and tastes; with cooked strawberry jam undertones to said foodstuffs, chewing gums or medicinal products.

摘要翻译： 描述了将2-甲基-4-戊烯酸和/或其中C 2 -C 6烷基酯加入到食品，口香糖或药用产品中的方法，以赋予甜味，果香，草莓，葡萄干 - 白兰地，菠萝样，梨， 绿色和/或苹果般的香气和味道; 用熟的草莓果酱给所说的食物，口香糖或药用产品。

公开(公告)号：US4081483A

公开(公告)日：1978-03-28

申请号：US811620

申请日：1977-06-30

申请人： John B. Hall ,  Mark A. Sprecker ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  Robert M. Novak

发明人： John B. Hall ,  Mark A. Sprecker ,  Manfred Hugo Vock ,  Edward J. Shuster ,  Joaquin Vinals ,  Robert M. Novak

IPC分类号： A23G3/00 ,  A23G3/36 ,  A23G4/00 ,  A23G4/06 ,  A23G4/12 ,  A23L27/20 ,  A24B15/30 ,  A24B15/34 ,  C07C45/62 ,  C07C45/68 ,  C07C47/21 ,  C07C47/232 ,  C07C47/38 ,  C07C49/303 ,  C07C49/557 ,  C07C49/647 ,  C11B9/00

CPC分类号： A23G3/36 ,  A23G4/06 ,  A23G4/126 ,  A24B15/30 ,  A24B15/34 ,  C07C403/02 ,  C07C45/62 ,  C07C45/68 ,  C07C47/21 ,  C07C47/232 ,  C07C49/303 ,  C07C49/557 ,  C07C49/647 ,  C11B9/0015 ,  C11B9/0034 ,  C11D3/0084 ,  C07C2101/16

摘要： Described are the compounds 1-(2-methyl-2-propenyl)-3-(4-methyl-3-pentenyl)-.DELTA..sup.3 -cyclohexene-1-carboxaldehyde and 1-(2-methyl-2-propenyl)-4-(4-methyl-3-pentenyl)-.DELTA..sup.3 -cyclohexene-1-carboxaldehyde; and a process for preparing same by means of reacting a methallylic halide with a mixture of 3 and 4-(4-methyl-3-pentenyl)-.DELTA..sup.3 -cyclohexene-1-carboxaldehyde using a phase transfer agent in a two phase system according to the reaction: ##STR1## wherein the carboxaldehyde moiety is bonded to the alpha-carbon atom or the beta-carbon atom, X is chloro or bromo and M is alkali metal, processes for adding such 1-(2-methyl-2-propenyl)-(4-methyl-3-pentenyl)-.DELTA..sup.3 -cyclohexene-1-carboxaldehydes to consumable materials whereby:I. In foodstuffs and medicinal products, floral, muguet, coriander, fatty, green and creamy aroma and flavor characteristics are augmented or enhanced;Ii. In perfumes and perfumed articles, citrus, floral and fatty nuances are imparted, augmented and/or enhanced; andIii. In tobaccos and tobacco flavor and aroma imparting or enhancing compositions, sweet, spicey, coriander-like, citrus/fruity notes are imparted, prior to, and, on smokingAnd tobacco, foodstuff, flavor and perfume compositions containing the 1-(2-methyl-2-propenyl)-(4-methyl-3-pentenyl)-.DELTA..sup.3 -cyclohexene-1-carboxaldehydes.

摘要翻译： 描述了化合物1-（2-甲基-2-丙烯基）-3-（4-甲基-3-戊烯基）-TTA3-环己烯-1-甲醛和1-（2-甲基-2-丙烯基）-4 - （4-甲基-3-戊烯基） - DELTA 3-环己烯-1-甲醛; 和其制备方法，其通过使用相间转移剂在2-相系统中使甲基卤化物与3和4-（4-甲基-3-戊烯基）-TA 3 -3-环己烯-1-甲醛的混合物反应， 反应：其中羧甲醛部分键合到α-碳原子或β-碳原子上，X是氯或溴，M是碱金属，加入这样的1-（2 - 甲基-2-丙烯基） - （4-甲基-3-戊烯基） - DELTA 3-环己烯-1-甲醛，由此可以得到：

公开(公告)号：US4069828A

公开(公告)日：1978-01-24

申请号：US683302

申请日：1976-05-05

申请人： John B. Hall ,  Denis E. Hruza ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

发明人： John B. Hall ,  Denis E. Hruza ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

IPC分类号： A24B15/32 ,  C07C17/16 ,  C07C57/03 ,  C11B9/00 ,  A24B3/12

CPC分类号： C11B9/0019 ,  A24B15/32 ,  C07C17/16 ,  C07C57/03

摘要： A tobacco article comprising tobacco Tobacco and C.sub.1 -C.sub.6 alkyl-2-methyl-3,4-pentadienoates as a flavor adjuvant.

摘要翻译： 一种烟草制品，其包含烟草烟草和C1-C6烷基-2-甲基-3,4-戊二烯酸酯作为风味佐剂。

公开(公告)号：US3978239A

公开(公告)日：1976-08-31

申请号：US566118

申请日：1975-04-08

申请人： John B. Hall ,  Denis E. Hruza ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

发明人： John B. Hall ,  Denis E. Hruza ,  Manfred Hugo Vock ,  Joaquin Vinals ,  Edward J. Shuster

IPC分类号： C07C17/16 ,  C07C57/03 ,  C11B9/00 ,  A23L1/235

CPC分类号： C11B9/0019 ,  C07C17/16 ,  C07C57/03

摘要： Described are methods for preparing foodstuffs, flavoring compositions for foodstuffs, tobacco compositions, flavoring compositions for tobacco, perfume compositions, ingredients for perfume compositions, perfumed articles and ingredients for perfumed articles by including therein one or more C.sub.1 -C.sub.6 alkyl-2-methyl-3,4-pentadienoates in order to produce:A. In food flavorings, sweet, fruity, strawberry, tagette oil-like, pear and/or apple-like aromas and sweet, fruity, winey, creamy, strawberry, tagette oil-like, pear and/or apple tastes;B. In perfumes, berry, chamomile, wormwood, apple and/or pineapple notes; andC. In tobaccos, sweet, woody and/or fruity notes;As well as the novel compounds, isobutyl-2-methyl-3,4-pentadienoate and n-hexyl-2-methyl-3,4-pentadienoate.