公开(公告)号：US06949264B1

公开(公告)日：2005-09-27

申请号：US09621780

申请日：2000-07-21

申请人： Gordon N. McGrew ,  David G. Barkalow ,  Sonya S. Johnson ,  David W. Record ,  Mansukh M. Patel ,  Jack D. Nimz ,  Steven E. Zibell ,  Robert J. Yatka ,  Michael J. Greenberg ,  Rebecca A. Aumann ,  Daniel J. Zyck ,  Daniel J. Sitler ,  Jeffrey S. Hook ,  James R. Maxwell ,  Michael A. Reed ,  Victor V. Gudas ,  Philip G. Schnell ,  Henry T. Tyrpin ,  Michael P. Russell ,  David L. Witkewitz ,  Joo H. Song ,  Donald J. Townsend ,  Donald A. Seielstad ,  Ronald L. Ream ,  Christine L. Corriveau ,  William J. Wokas ,  Thomas M. Tongue

发明人： Gordon N. McGrew ,  David G. Barkalow ,  Sonya S. Johnson ,  David W. Record ,  Mansukh M. Patel ,  Jack D. Nimz ,  Steven E. Zibell ,  Robert J. Yatka ,  Michael J. Greenberg ,  Rebecca A. Aumann ,  Daniel J. Zyck ,  Daniel J. Sitler ,  Jeffrey S. Hook ,  James R. Maxwell ,  Michael A. Reed ,  Victor V. Gudas ,  Philip G. Schnell ,  Henry T. Tyrpin ,  Michael P. Russell ,  David L. Witkewitz ,  Joo H. Song ,  Donald J. Townsend ,  Donald A. Seielstad ,  Ronald L. Ream ,  Christine L. Corriveau ,  William J. Wokas ,  Thomas M. Tongue

IPC分类号： A23G4/06 ,  A23L1/00 ,  A61K9/00 ,  A61K9/68 ,  A23G3/30

CPC分类号： A61K9/0058 ,  A23G4/06 ,  A23P10/30 ,  A61K9/0056

摘要： A method for producing a chewing gum with a controlled release active agent, as well as the chewing gum so produced, is obtained by physically modifying the release properties of the active agent, such as a nutraceutical or nutritional supplement, by coating and drying. The active agent is coated by encapsulation, partially coated by agglomeration, entrapped by absorption, or treated by multiple steps of encapsulation, agglomeration, and absorption. The coated active agent is preferably then co-dried and particle sized to produce a release-modified active agent for use in chewing gum. The active agent may also be used in a coating on a chewing gum product, as part of a rolling compound applied to the chewing gum product, or as a part of the liquid in a liquid-center chewing gum product.

摘要翻译： 通过涂覆和干燥来物理改变活性剂如营养补充剂或营养补充剂的释放性质，获得了具有控制释放活性剂以及如此生产的口香糖的口香糖的生产方法。 活性剂通过包封进行包衣，通过附聚部分包被，通过吸收包埋，或通过包封，附聚和吸收的多个步骤进行处理。 涂覆的活性剂优选然后共干燥并调整粒径以产生用于口香糖的释放改性活性剂。 活性剂也可以用作口香糖产品上的涂层，作为施用于口香糖产品的滚动化合物的一部分，或作为液体中心口香糖产品中的液体的一部分使用。

公开(公告)号：US06811797B1

公开(公告)日：2004-11-02

申请号：US08526891

申请日：1995-09-12

申请人： John T. Wolfe ,  Joo H. Song ,  Christafor E. Sundstrom ,  David W. Record ,  Donald J. Townsend ,  Kevin B. Broderick ,  Philip G. Schnell

发明人： John T. Wolfe ,  Joo H. Song ,  Christafor E. Sundstrom ,  David W. Record ,  Donald J. Townsend ,  Kevin B. Broderick ,  Philip G. Schnell

IPC分类号： A23G330

CPC分类号： A23G4/06 ,  A23G4/00 ,  A23G4/02 ,  A23G4/08

摘要： A method is provided for the total manufacture of chewing gum on a continuous basis. The method uses a blade and pin extruder that includes one or more hollow pins located at a distance from the shaft of the extruder that is at least 2.7% of the diameter of the barrel.

摘要翻译： 提供了连续地全面制造口香糖的方法。 该方法使用刀片和针式挤出机，其包括位于与挤出机的轴一定距离的一个或多个中空销，其为筒的直径的至少2.7％。

公开(公告)号：US06440472B1

公开(公告)日：2002-08-27

申请号：US08526534

申请日：1995-09-12

申请人： Joo H. Song ,  Christafor E. Sundstrom ,  David W. Record ,  Donald J. Townsend ,  Kevin B. Broderick ,  Philip G. Schnell

发明人： Joo H. Song ,  Christafor E. Sundstrom ,  David W. Record ,  Donald J. Townsend ,  Kevin B. Broderick ,  Philip G. Schnell

IPC分类号： A23G330

CPC分类号： A23G4/06 ,  A23G4/00 ,  A23G4/02 ,  A23G4/08

摘要： A method is provided for the total manufacture of chewing gum on a continuous basis without requiring the separate manufacture of chewing gum base. The method uses a continuous high efficiency mixer which is configured for the total manufacture of a wide variety of chewing gum products and includes at least one large feed port that is not adjacent a conveyor element. By integrating the manufacture of chewing gum into a single operation, the method of the invention can save time and labor, and improve product consistency.

摘要翻译： 提供了连续基础上全面制造口香糖的方法，而不需要单独制造口香糖胶基。 该方法使用连续高效混合器，其被配置为总体制造各种口香糖产品，并且包括至少一个不邻近传送器元件的大进料口。 通过将口香糖的制造整合到单一操作中，本发明的方法可以节省时间和劳动，并提高产品的一致性。

公开(公告)号：US4963369A

公开(公告)日：1990-10-16

申请号：US299781

申请日：1989-01-19

申请人： Joo H. Song ,  Michael J. Greenberg ,  David W. Record ,  Steven E. Zibell ,  Kevin Broderick ,  Philip G. Schnell

发明人： Joo H. Song ,  Michael J. Greenberg ,  David W. Record ,  Steven E. Zibell ,  Kevin Broderick ,  Philip G. Schnell

IPC分类号： A23G4/00 ,  A23G4/02 ,  A23G4/06 ,  A23G4/20

CPC分类号： A23G4/06 ,  A23G4/02 ,  A23G4/20

摘要： A chewing gum that contains porous polymeric beads impregnated with flavor ingredients together with a method of making such a chewing gum.

摘要翻译： 一种口香糖，其含有浸渍有风味成分的多孔聚合物珠粒以及制备这种口香糖的方法。

公开(公告)号：US06586023B1

公开(公告)日：2003-07-01

申请号：US09552290

申请日：2000-04-19

申请人： Joo H. Song ,  Donald J. Townsend ,  David W. Record ,  Henry T. Tyrpin ,  Michael P. Russell ,  Philip G. Schnell ,  Ronald L. Ream ,  Christine L. Corriveau

发明人： Joo H. Song ,  Donald J. Townsend ,  David W. Record ,  Henry T. Tyrpin ,  Michael P. Russell ,  Philip G. Schnell ,  Ronald L. Ream ,  Christine L. Corriveau

IPC分类号： A23G330

CPC分类号： A23G4/06 ,  A23G4/025 ,  A23G4/064 ,  A23G4/068 ,  A23G4/10 ,  A23G4/126 ,  A23G4/20 ,  A61K9/0058 ,  A61K9/2086 ,  A61K9/209

摘要： A method for producing a coated chewing gum with a controlled release of an active agent, as well as the chewing gum so produced, is obtained by physically modifying an active agent's properties by coating and drying. An active agent is coated by encapsulation, partially coated by agglomeration, entrapped by absorption, or treated by multiple steps of encapsulation, agglomeration, and absorption. The coated active agent is then co-dried and particle sized to produce a release-modified active agent. When incorporated into a chewing gum coating, these particles release into the mouth but mask bitter and other off-tastes in the mouth, and are readily ingested.

摘要翻译： 通过涂覆和干燥物理改性活性剂的性质，可以获得通过控制释放活性剂以及如此生产的口香糖来生产包衣口香糖的方法。 活性剂通过包封进行包衣，通过附聚部分包被，通过吸收包埋，或通过包封，附聚和吸收的多个步骤进行处理。 然后将涂覆的活性剂共干燥并调整颗粒大小以产生释放改性的活性剂。 当被掺入口香糖涂层中时，这些颗粒释放到口中，但在口中掩盖苦味和其它异味，并且容易摄取。

公开(公告)号：US06569472B1

公开(公告)日：2003-05-27

申请号：US09654464

申请日：2000-09-01

申请人： Daniel J. Zyck ,  Michael J. Greenberg ,  David G. Barkalow ,  Scott W. Marske ,  Philip G. Schnell ,  Philip Mazzone

发明人： Daniel J. Zyck ,  Michael J. Greenberg ,  David G. Barkalow ,  Scott W. Marske ,  Philip G. Schnell ,  Philip Mazzone

IPC分类号： A23G330

CPC分类号： A23G4/025 ,  A23G3/343 ,  A23G4/064 ,  A23G4/20 ,  A23G2210/00

摘要： A method of making antacid coated chewing gum products comprises the steps of providing chewing gum cores; providing a coating syrup comprising a bulk sweetener and calcium carbonate having a median particle size of greater than about 3 microns and being suspended in the coating syrup; and applying the coating syrup to the cores and drying the syrup to produce a coating on the cores, the coating containing from about 25% to about 60% calcium carbonate.

摘要翻译： 制备抗酸包衣口香糖产品的方法包括提供口香糖核心的步骤; 提供包含中等粒径大于约3微米并且悬浮在涂覆糖浆中的本体甜味剂和碳酸钙的涂料浆料; 并将涂覆糖浆施加到芯上并干燥糖浆以在芯上产生涂层，该涂层含有约25％至约60％的碳酸钙。

公开(公告)号：US5976581A

公开(公告)日：1999-11-02

申请号：US528517

申请日：1995-09-12

申请人： Joo H. Song ,  Christafor E. Sundstrom ,  David W. Record ,  Donald J. Townsend ,  Kevin B. Broderick ,  Philip G. Schnell

发明人： Joo H. Song ,  Christafor E. Sundstrom ,  David W. Record ,  Donald J. Townsend ,  Kevin B. Broderick ,  Philip G. Schnell

IPC分类号： A23G4/00 ,  A23G3/30

CPC分类号： A23G4/00

摘要： A method of continuously producing a chewing gum composition comprises the steps of continuously adding fresh chewing gum ingredients into a continuous mixer; subjecting the fresh chewing gum ingredients to a continuous mixing operating within the mixer, thereby forming a chewing gum composition; continuously discharging the chewing gum composition from the continuous mixer while fresh chewing gum ingredients continue to be introduced and mixed within the mixer; and adding a portion of a previously produced chewing gum composition to the mixer and mixing the portion of previously produced chewing gum with the fresh chewing gum ingredients being continuously added to the mixer and mixed to form the chewing gum composition.

摘要翻译： 连续生产口香糖组合物的方法包括将新鲜的口香糖成分连续加入到连续混合器中的步骤; 使新鲜的口香糖成分在混合器内连续混合，从而形成口香糖组合物; 从连续搅拌器连续排出口香糖组合物，同时新鲜的口香糖成分继续在混合器内引入和混合; 并将先前生产的口香糖组合物的一部分添加到混合器中，并将先前生产的口香糖的部分与新鲜的口香糖成分混合并连续加入到混合器中并混合以形成口香糖组合物。

公开(公告)号：US5543160A

公开(公告)日：1996-08-06

申请号：US362254

申请日：1994-12-22

申请人： Joo H. Song ,  Christafor E. Sundstrom ,  David W. Record ,  Donald J. Townsend ,  Kevin B. Broderick ,  Philip G. Schnell

发明人： Joo H. Song ,  Christafor E. Sundstrom ,  David W. Record ,  Donald J. Townsend ,  Kevin B. Broderick ,  Philip G. Schnell

IPC分类号： A23G4/00 ,  A23G4/02 ,  A23G4/06 ,  A23G4/08 ,  A23P1/12 ,  A23G3/30

CPC分类号： A23G4/06 ,  A23G4/00 ,  A23G4/02 ,  A23G4/08

摘要： A method is provided for the total manufacture of chewing gum on a continuous basis without requiring the separate manufacture of chewing gum base. The method uses a continuous high efficiency mixer which is configured for the total manufacture of a wide variety of chewing gum products. By integrating the manufacture of chewing gum into a single operation, the method of the invention can save time and labor, and improve product consistency.

摘要翻译： 提供了连续基础上全面制造口香糖的方法，而不需要单独制造口香糖胶基。 该方法使用连续高效混合器，其被配置用于全面制造各种口香糖产品。 通过将口香糖的制造整合到单一操作中，本发明的方法可以节省时间和劳动，并提高产品的一致性。

公开(公告)号：US4005062A

公开(公告)日：1977-01-25

申请号：US497844

申请日：1974-08-16

申请人： Philip G. Schnell

发明人： Philip G. Schnell

IPC分类号： C12P21/00 ,  A23J1/00 ,  A23J1/18 ,  A23J3/20 ,  C07K1/14 ,  C07K14/195 ,  C07K14/37 ,  C07K14/41 ,  C12N1/00 ,  A23J3/02

CPC分类号： A23J3/20 ,  A23J1/008 ,  A23J1/18 ,  C12N1/005 ,  Y10S530/82 ,  Y10S530/823 ,  Y10S530/824 ,  Y10S530/825

摘要： The extraction and production of whippable product from microbial cells is obtained by a process involving temperature, slurrying, and separation treatments.

摘要翻译： 通过包括温度，浆化和分离处理的方法获得来自微生物细胞的挥发产物的提取和生产。

公开(公告)号：US06645535B2

公开(公告)日：2003-11-11

申请号：US09747323

申请日：2000-12-22

申请人： Daniel J. Zyck ,  Michael J. Greenberg ,  David G. Barkalow ,  Scott W. Marske ,  Philip G. Schnell ,  Philip Mazzone

发明人： Daniel J. Zyck ,  Michael J. Greenberg ,  David G. Barkalow ,  Scott W. Marske ,  Philip G. Schnell ,  Philip Mazzone

IPC分类号： A23G330

CPC分类号： A23G4/06 ,  A23G4/00 ,  A23G4/025 ,  A23G4/064 ,  A23G4/068 ,  A23G4/10 ,  A23G4/126 ,  A23G4/20 ,  A61K9/0058 ,  A61K9/2086 ,  A61K9/209 ,  A61K31/341 ,  A61K31/415 ,  A61K31/426 ,  A61K33/06 ,  A61K33/12 ,  A61K33/245 ,  A61K33/42 ,  A61K2300/00

摘要： A method of making antacid coated chewing gum products comprises the steps of providing chewing gum cores; providing a coating syrup comprising a bulk sweetener and a neutralizing antacid suspended in the coating syrup, the coating syrup containing from about 25% to about 50% by weight of the solids in the syrup of a neutralizing antacid, selected from the group consisting of aluminum salts, bismuth salts, magnesium salts, sodium bicarbonate, potassium bicarbonate, potassium citrate, sodium potassium tartrate, tricalcium phosphate and mixtures thereof, and applying the coating syrup to the cores and drying the syrup to produce a coating on the cores. Methods of use of the product to provide relief in the gastrointestinal tract are also included.

摘要翻译： 制备抗酸包衣口香糖产品的方法包括提供口香糖核心的步骤; 提供包含悬浮在涂覆糖浆中的增量甜味剂和中和抗酸剂的涂料糖浆，所述涂布浆液含有约25％至约50％重​​量的中和抗酸剂糖浆中的固体，所述中和抗酸剂选自铝 盐，铋盐，镁盐，碳酸氢钠，碳酸氢钾，柠檬酸钾，酒石酸钠钾，磷酸三钙及其混合物，并将涂覆糖浆施加到芯上并干燥糖浆以在芯上产生涂层。 还包括使用该产品在胃肠道中提供缓解的方法。