Abstract:
The invention relates to a device (1) for comminuting food, comprising a base part (3), which comprises a receiving element for the cutting part (6) and on which an actuation part (4) can be fixed in an articulated manner such that the actuation part (4) can be rotated in order to push the food (20) which is to be comminuted, against the blade part (6). Said device (1) is characterized in that a food slicer (5) is or can be fixed is an articulated manner to the base part (3) in place of the actuation part (4) or in addition to the actuation (4), or that the actuation part (4) comprises a support (8) on which at least one pressing stamp (7), preferably which can be detached again, is or can be fixed, and that a food slicer (5) forms the support (8) or comprises the support (8).
Abstract:
Ein Schleif- und/oder Schneidwerkzeug für eine Werkzeugmaschine mit Oszillationsantrieb weist ein Halterteil zur Verbindung mit einer Werkzeugwelle und einen Abtragungsgrundkörper zur Werkstückbearbeitung auf, welcher als Hohlkörper ausgebildet ist, wobei ein Hohlraum des Hohlkörpers einen Partikelableitungsraum bildet. Eine Längsachse des Hohlraums liegt in einer Ebene einer Oszillationsbewegung des Schleif- und/oder Schneidwerkzeugs.
Abstract:
A pill splitter for cutting pills and tablets of multiple sizes into uniform dosage portions for treating humans or animals comprising a housing, a rotatable pill cassette with multiple pill cavities disposed to hold pills of different sizes, a cover with access ports for removing cut pill portion, and a retractable blade for smoothly cutting pill units with minimal shattering or residue. A method of splitting pills is also provided.
Abstract:
An apparatus, associated system and method are provided for producing stem segments of a plant material. A cutter includes a cutter arm configured to be rotatably driven at a first end thereof such that the cutter arm is capable of rotating about a rotational axis substantially parallel to a longitudinal axis of a plant material positioned for cutting. A cutting arrangement is engaged with the cutter arm and includes at least two spaced-apart cutting blades extending from a second end of the cutter arm and substantially perpendicular to the rotational axis thereof. The cutting blades are configured to interact with the plant material so as to sever the plant material into stem segments.
Abstract:
Die Erfindung betrifft einen klappbaren oder ausziehbaren Wirkeinsatz für Lebensmittel verarbeitende Geräte und ein solches Gerät. Bei den bekannten Geräten steht ein Werkzeug (2) in Form eines Messers entweder fest oder ist in Drehrichtung gegen die Kraft einer Rückstellfeder um die Rotationsachse beweglich, was den Nachteil hat, dass die Lebensmittel in der Arbeitsschüssel (4) sofort mit den Lebensmitteln in Kontakt kommen und ein vergleichsweise großes Anfangsdrehmoment erforderlich ist. Dies vermeidet die Erfindung dadurch, dass das Werkzeug (2) um eine zur Rotationsachse (R) in einem Winkel verlaufende Schwenkachse (S) schwenkbar am Tragkörper (1) in einem Schwenklager gelagert ist und in der Ruheposition (A) nach innen in Richtung des Tragkörpers (1) geschwenkt sowie in Arbeitsposition (B) radial nach außen von dem Tragkörper (2) weggeschwenkt ist.
Abstract:
The present invention relates to devices and methods for cutting a cubic or cuboid block of cheese, contained in a container being open at the top. The cutting device of the present invention comprise an elongate vertical shaft and one or more horizontal extending knives extending out from the vertical shaft. The cutting device of the present invention is configured to move and rotate within at least two vertical planes within the block of cheese in a pre-determined sequence, thereby cutting the block of cheese in one or more horizontal planes.
Abstract:
This invention relates to a cutting device for cutting a food product that is conveyed by a conveyor means the cutting device comprising: a first cutting blade, a moving mechanism attached to said first cutting blade for moving the first cutting blade sideways in either direction across the conveyor means, and a control unit, wherein said first cutting blade is adapted to cut at least one incision in the product from one side of the product, wherein said control unit is adapted to control said first cutting blade and said moving mechanism based on image data of said food product, including utilizing said image data in instructing said moving mechanism to adjust the position of said first cutting blade across said conveyor means.
Abstract:
The invention relates to joint in which a first joint part and a second joint part are connected so that they can rotate relative to each other, and comprising a drive device, in particular a spring drive, for supporting or carrying out the rotational movement. Said joint is characterized in that the drive device can be selectively switched on and off and/or that the supporting force of the drive device can be controlled. The invention also relates to, in particular, a food comminuting device comprising said type of joint.
Abstract:
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung (1) zum Zerkleinern von Lebensmitteln mit einem Basisteil (3), das eine Aufnahme für ein Schneidteil (6) aufweist und an dem ein Betätigungsteil (4) derart gelenkig festlegbar ist, dass das Betätigungsteil (4) zum Hindurchdrücken von zu zerkleinerndem Lebensmittelgut (20) gegen das Schneidteil (6) schwenkbar ist. Die Vorrichtung (1) zeichnet sich dadurch aus, dass ein Lebensmittelhobel (5) vorgesehen ist, der im Austausch gegen das Betätigungsteil (4) oder zusätzlich zu dem Betätigungsteil (4) gelenkig an dem Basisteil (3) festlegbar oder festgelegt ist, oder dass das Betätigungsteil (4) einen Träger (8) aufweist, an welchem wenigstens ein Pressstempel (7) –vorzugsweise wieder lösbar – festlegbar oder festgelegt ist, und dass ein Lebensmittelhobel (5) den Träger (8) bildet oder den Träger (8) aufweist.
Abstract:
Die Erfindung betrifft eine Zerkleinerungsvorrichtung zum Schneiden von Lebensmitteln, insbesondere zum Schneiden von Knoblauch, mit einem ersten Gehäuseteil (1) und einem zweiten Gehäuseteil (2), wobei das erste Gehäuseteil ein Schneidgitter (3) und das zweite Gehäuseteil einen Pressstempel (4) beinhaltet, und mit einem Gewindetrieb, mittels dem durch Drehen des ersten Gehäuseteils (1) relativ zum zweiten Gehäuseteil (2) in eine Drehrichtung der Pressstempel (4) zu dem Schneidgitter (3) bewegbar ist. Die Zerkleinerungsvorrichtung zeichnet sich dadurch aus, dass die Zerkleinerungsvorrichtung eine Umschaltvorrichtung aufweist, die die Gewinde des Gewindetriebs unabhängig von der axialen Relativstellung des ersten Gehäuseteils (1) relativ zum zweiten Gehäuseteil (2) automatisch in Eingriff schaltet, wenn das erste Gehäuseteil (1) relativ zum zweiten Gehäuseteil (2) in der Drehrichtung gedreht wird, und/oder die die Gewinde des Gewindetriebs unabhängig von der axialen Relativstellung des ersten Gehäuseteils (1) relativ zum zweiten Gehäuseteil (2) automatisch außer Eingriff schaltet, wenn das erste Gehäuseteil (1) relativ zum zweiten Gehäuseteil (2) in der zur Drehrichtung entgegengesetzten Gegendrehrichtung gedreht wird.