一种抗氧化蓝莓饮品及其制备方法

    公开(公告)号:CN106071617A

    公开(公告)日:2016-11-09

    申请号:CN201610414036.3

    申请日:2016-06-15

    摘要: 本发明公开了一种抗氧化蓝莓饮品,由以下重量份的原料组成:蓝莓330‑340、紫甘蓝80‑82、银耳45‑46、松子仁17‑18、山竹24‑25、蒲公英12‑13、黑豆50‑52、苹果粉7‑8、番木瓜14‑15、马鞭草1‑2、水适量。本发明有益效果为:本发明以蓝莓、紫甘蓝等天然食材为主要原材料,制成香甜可口的固体饮品,不仅美味健康,而且其中保留的花色苷、类黄酮等物质还有很好的抗氧化作用,有软化血管、增强机体免疫力、调节内分泌、降血脂降血糖、预防疾病等保健作用。

    一种食用蘑菇食品及其制备方法

    公开(公告)号:CN104664331B

    公开(公告)日:2016-11-02

    申请号:CN201510123333.8

    申请日:2015-03-20

    IPC分类号: A23L31/00

    摘要: 本发明公开一种食用蘑菇食品及其制备方法,由以下原料制成:口蘑、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇、平菇、柠檬、豆蔻、小茴香、鸡舌香、百里香、牛至、橄榄油、干辣椒、食盐;所述原料由以下重量份数配比组成:口蘑15‑20份、香杏丽蘑15‑20份、铆钉菇8‑10份、粘盖牛肝菌6‑8份、正红菇3‑5份、平菇3‑5份、柠檬1‑3份、豆蔻1‑2份、小茴香1‑2份、鸡舌香0.5‑1份、百里香1‑3份、牛至1‑3份、橄榄油3‑5份、干辣椒3‑5份、食盐4份,本发明营养丰富,味道辛辣香醇,适合适合大众口味,可直接食用。

    一种开胃消食木耳豇豆复合保健蜜饯及其制备方法

    公开(公告)号:CN105994910A

    公开(公告)日:2016-10-12

    申请号:CN201610414133.2

    申请日:2016-06-15

    IPC分类号: A23G3/48

    摘要: 本发明公开了一种开胃消食木耳豇豆复合保健蜜饯及其制备方法,是由下列重量份原料制成:泡椒2‑3、马蹄4‑5、槟郎5‑6、菊花1‑2、南瓜花1‑2、麦冬1‑2、干木耳300‑310、豇豆140‑150、适量的白砂糖、氯化钙溶液、米汤、淀粉糖浆和水。本发明将槟榔碾磨成浆,将泡椒切碎撒在马蹄上,与马蹄一起放入蒸笼内蒸,再将马蹄挑出放在槟榔浆内,打成混合浆,离心干燥取粉末,搭配适当,口感协调,营养搭配合理且多样。