公开(公告)号：US08263381B2

公开(公告)日：2012-09-11

申请号：US12859866

申请日：2010-08-20

申请人： Hiroaki Udagawa ,  Rikako Taira ,  Shinobu Takagi ,  Carsten Hjort ,  Anders Vikso-Nielsen ,  Eric Allain ,  Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui

发明人： Hiroaki Udagawa ,  Rikako Taira ,  Shinobu Takagi ,  Carsten Hjort ,  Anders Vikso-Nielsen ,  Eric Allain ,  Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui

IPC分类号： C12N9/26 ,  C12N9/24 ,  A21D2/00 ,  C07H21/04

CPC分类号： C12P19/14 ,  C07K2319/00 ,  C12N9/2408 ,  C12N9/2411 ,  C12N9/2414 ,  C12N9/242 ,  C12N9/2425 ,  C12N9/2428 ,  C12P7/06 ,  C12P19/02 ,  C12P19/16 ,  C12P19/22 ,  C13K11/00 ,  Y02E50/17

摘要： The present invention relates to a hybrid enzyme comprising carbohydrate-binding module amino acid sequence and a fungal alpha-amylase amino acid sequence and to a variant of a fungal wild type enzyme comprising a carbohydrate-binding module and an alpha-amylase catalytic module. The invention also relates to the use of the hybrid enzyme or the variant in starch liquefaction.

摘要翻译： 本发明涉及包含碳水化合物结合模块氨基酸序列和真菌α-淀粉酶氨基酸序列的杂合酶以及包含碳水化合物结合模块和α-淀粉酶催化模块的真菌野生型酶的变体。 本发明还涉及混合酶或变体在淀粉液化中的用途。

公开(公告)号：US20100323061A1

公开(公告)日：2010-12-23

申请号：US12859866

申请日：2010-08-20

申请人： Hiroaki Udagawa ,  Rikako Taira ,  Shinobu Takagi ,  Eric Allain ,  Carsten Hjort ,  Anders Vikso-Nielsen ,  Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui

发明人： Hiroaki Udagawa ,  Rikako Taira ,  Shinobu Takagi ,  Eric Allain ,  Carsten Hjort ,  Anders Vikso-Nielsen ,  Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui

IPC分类号： A21D10/00 ,  C12N9/00 ,  C12N9/26 ,  C07H21/04 ,  C12P19/14

CPC分类号： C12P19/14 ,  C07K2319/00 ,  C12N9/2408 ,  C12N9/2411 ,  C12N9/2414 ,  C12N9/242 ,  C12N9/2425 ,  C12N9/2428 ,  C12P7/06 ,  C12P19/02 ,  C12P19/16 ,  C12P19/22 ,  C13K11/00 ,  Y02E50/17

摘要： The present invention relates to a hybrid enzyme comprising carbohydrate-binding module amino acid sequence and a fungal alpha-amylase amino acid sequence and to a variant of a fungal wild type enzyme comprising a carbohydrate-binding module and an alpha-amylase catalytic module. The invention also relates to the use of the hybrid enzyme or the variant in starch liquefaction.

摘要翻译： 本发明涉及包含碳水化合物结合模块氨基酸序列和真菌α-淀粉酶氨基酸序列以及包含碳水化合物结合模块和α-淀粉酶催化模块的真菌野生型酶的变体的杂合酶。 本发明还涉及混合酶或变体在淀粉液化中的用途。

公开(公告)号：US07883883B2

公开(公告)日：2011-02-08

申请号：US10877849

申请日：2004-06-25

申请人： Hiroaki Udagawa ,  Rikako Taira ,  Shinobu Takagi ,  Carsten Hjort ,  Anders Vikso-Nielsen ,  Eric Allain ,  Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui

发明人： Hiroaki Udagawa ,  Rikako Taira ,  Shinobu Takagi ,  Carsten Hjort ,  Anders Vikso-Nielsen ,  Eric Allain ,  Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui

IPC分类号： C12N9/24 ,  C12N9/30 ,  C07H21/04

CPC分类号： C12P19/14 ,  C07K2319/00 ,  C12N9/2408 ,  C12N9/2411 ,  C12N9/2414 ,  C12N9/242 ,  C12N9/2425 ,  C12N9/2428 ,  C12P7/06 ,  C12P19/02 ,  C12P19/16 ,  C12P19/22 ,  C13K11/00 ,  Y02E50/17

摘要： The present invention relates to a hybrid enzyme comprising carbohydrate-binding module amino acid sequence and a fungal alpha-amylase amino acid sequence and to a variant of a fungal wild type enzyme comprising a carbohydrate-binding module and an alpha-amylase catalytic module. The invention also relates to the use of the hybrid enzyme or the variant in starch liquefaction.

摘要翻译： 本发明涉及包含碳水化合物结合模块氨基酸序列和真菌α-淀粉酶氨基酸序列以及包含碳水化合物结合模块和α-淀粉酶催化模块的真菌野生型酶的变体的杂合酶。 本发明还涉及混合酶或变体在淀粉液化中的用途。

公开(公告)号：US20120294978A1

公开(公告)日：2012-11-22

申请号：US13552833

申请日：2012-07-19

申请人： Hiroaki Udagawa ,  Rikako Taira ,  Shinobu Takagi ,  Carsten Hjort ,  Anders Vikso-Nielson ,  Eric Allain ,  Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui

发明人： Hiroaki Udagawa ,  Rikako Taira ,  Shinobu Takagi ,  Carsten Hjort ,  Anders Vikso-Nielson ,  Eric Allain ,  Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui

IPC分类号： C12N9/30 ,  A21D8/04 ,  C12P19/14

CPC分类号： C12P19/14 ,  C07K2319/00 ,  C12N9/2408 ,  C12N9/2411 ,  C12N9/2414 ,  C12N9/242 ,  C12N9/2425 ,  C12N9/2428 ,  C12P7/06 ,  C12P19/02 ,  C12P19/16 ,  C12P19/22 ,  C13K11/00 ,  Y02E50/17

摘要： The present invention relates to a hybrid enzyme comprising carbohydrate-binding module amino acid sequence and a fungal alpha-amylase amino acid sequence and to a variant of a fungal wild type enzyme comprising a carbohydrate-binding module and an alpha-amylase catalytic module. The invention also relates to the use of the hybrid enzyme or the variant in starch liquefaction.

摘要翻译： 本发明涉及包含碳水化合物结合模块氨基酸序列和真菌α-淀粉酶氨基酸序列以及包含碳水化合物结合模块和α-淀粉酶催化模块的真菌野生型酶的变体的杂合酶。 本发明还涉及混合酶或变体在淀粉液化中的用途。

公开(公告)号：US08512986B2

公开(公告)日：2013-08-20

申请号：US12973113

申请日：2010-12-20

申请人： Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui ,  Chee Leong Soong ,  Eric Allain ,  Anders Vikso Nielsen ,  Hiroaki Udagawa ,  Ye Liu ,  Junxin Duan ,  Wenping Wu ,  Lene Nonboe Andersen ,  Sara Landvik

发明人： Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui ,  Chee Leong Soong ,  Eric Allain ,  Anders Vikso Nielsen ,  Hiroaki Udagawa ,  Ye Liu ,  Junxin Duan ,  Wenping Wu ,  Lene Nonboe Andersen ,  Sara Landvik

IPC分类号： C12P19/00 ,  C12P7/08 ,  C12P19/04 ,  C12P19/02 ,  C12N9/26 ,  C12N9/34 ,  C07H21/04 ,  C07K1/00

CPC分类号： C12P19/14 ,  C07K2319/00 ,  C12N9/242 ,  C12N9/2428 ,  C12P7/06 ,  C12P19/02 ,  C12Y302/01001 ,  C12Y302/01003 ,  Y02E50/17

摘要： The present invention relates to polypeptides comprising a carbohydrate-binding module amino acid sequence and an alpha-amylase amino acid sequence as well as to the application of such polypeptides.

摘要翻译： 本发明涉及包含碳水化合物结合组件氨基酸序列和α-淀粉酶氨基酸序列以及这些多肽的应用的多肽。

公开(公告)号：US20110104759A1

公开(公告)日：2011-05-05

申请号：US12973113

申请日：2010-12-20

申请人： Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui ,  Chee Leong Soong ,  Eric Allain ,  Anders Vikso Nielsen ,  Hiroaki Udagawa ,  Ye Liu ,  Junxin Duan ,  Wenping Wu ,  Lene Nonboe Andersen

发明人： Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui ,  Chee Leong Soong ,  Eric Allain ,  Anders Vikso Nielsen ,  Hiroaki Udagawa ,  Ye Liu ,  Junxin Duan ,  Wenping Wu ,  Lene Nonboe Andersen

IPC分类号： C12P19/00 ,  C12P7/08 ,  C12N9/96 ,  C12N9/26 ,  C07K14/00

CPC分类号： C12P19/14 ,  C07K2319/00 ,  C12N9/242 ,  C12N9/2428 ,  C12P7/06 ,  C12P19/02 ,  C12Y302/01001 ,  C12Y302/01003 ,  Y02E50/17

摘要： The present invention relates to polypeptides comprising a carbohydrate-binding module amino acid sequence and an alpha-amylase amino acid sequence as well as to the application of such polypeptides.

摘要翻译： 本发明涉及包含碳水化合物结合组件氨基酸序列和α-淀粉酶氨基酸序列以及这些多肽的应用的多肽。

公开(公告)号：US20060148054A1

公开(公告)日：2006-07-06

申请号：US11316535

申请日：2005-12-22

申请人： Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui ,  Chee Soong ,  Eric Allain ,  Anders Nielsen ,  Hiroaki Udagawa ,  Ye Liu ,  Junxin Duan ,  Wenping Wu ,  Lene Andersen

发明人： Shiro Fukuyama ,  Tomoko Matsui ,  Chee Soong ,  Eric Allain ,  Anders Nielsen ,  Hiroaki Udagawa ,  Ye Liu ,  Junxin Duan ,  Wenping Wu ,  Lene Andersen

IPC分类号： C07H21/04 ,  C12P21/06 ,  C12P7/06 ,  C12N9/32 ,  C12N15/74 ,  C12N1/18

CPC分类号： C12P19/14 ,  C07K2319/00 ,  C12N9/242 ,  C12N9/2428 ,  C12P7/06 ,  C12P19/02 ,  C12Y302/01001 ,  C12Y302/01003 ,  Y02E50/17

摘要： The present invention relates to polypeptides comprising a carbohydrate-binding module amino acid sequence and,an alpha-amylase amino acid sequence as well as to the application of such polypeptides.

摘要翻译： 本发明涉及包含碳水化合物结合组件氨基酸序列和α-淀粉酶氨基酸序列以及这些多肽的应用的多肽。

公开(公告)号：US20090029004A1

公开(公告)日：2009-01-29

申请号：US11753660

申请日：2007-05-25

申请人： Tomoko Matsui ,  Claus Crone Fuglsang ,  Allan Svendsen ,  Shiro Fukuyama

发明人： Tomoko Matsui ,  Claus Crone Fuglsang ,  Allan Svendsen ,  Shiro Fukuyama

IPC分类号： A23K1/00 ,  C12N9/14 ,  A01H5/00 ,  C12N9/50 ,  C12P21/04 ,  C12N15/11 ,  C12N15/00 ,  C12N5/04

CPC分类号： C12N9/16 ,  A23K10/14 ,  A23K20/189

摘要： The present invention relates to phytase variants derived from a parent phytase which is homologous to a Peniophora lycii phytase and comprises at least one substitution in at least one of a number of positions corresponding to a position in the Peniophora lycii phytase. The variants are of improved properties, in particular of a higher specific activity and/or more thermostable than the parent phytase, e.g., of a Tm of up to 82° C. at pH 5.5, as determined by DSC, and/or of a doubted specific activity. The invention also relates to DNA encoding the phytase variants, methods of their production, as well as the use thereof, e.g., in animal feed and animal feed additives.

摘要翻译： 本发明涉及衍生自母本植酸酶的植酸酶变体，所述植酸酶与青i i植酸酶同源，并且包括至少一个位于对应于Peniophora lycii植酸酶中的位置的位置中的至少一个取代。 这些变体具有改进的性质，特别是比母体植酸酶更高的比活性和/或更高的热稳定性，例如，通过DSC测定的在pH5.5达到82℃的Tm，和/或 怀疑具体活动。 本发明还涉及编码植酸酶变体的DNA，其生产方法及其用途，例如在动物饲料和动物饲料添加剂中。

公开(公告)号：US20090214708A1

公开(公告)日：2009-08-27

申请号：US12305073

申请日：2007-06-20

申请人： Henrik Lundquist ,  Tomoko Matsui ,  Shiro Fukuyama

发明人： Henrik Lundquist ,  Tomoko Matsui ,  Shiro Fukuyama

IPC分类号： A21D8/04

CPC分类号： C12N9/242 ,  A21D2/267 ,  A21D8/042 ,  C12N9/2411 ,  C12N9/2414

摘要： The invention relates to a process for preparing dough or a baked product prepared from the dough by incorporating into the dough a polypeptide comprising a carbohydrate binding module (CBM) and an alpha-amylase catalytic domain.

摘要翻译： 本发明涉及通过将包含碳水化合物结合模块（CBM）和α-淀粉酶催化结构域的多肽掺入面团中来制备面团或焙烤产品的方法。

公开(公告)号：US06815190B1

公开(公告)日：2004-11-09

申请号：US09857068

申请日：2001-05-31

申请人： Masanobu Abo ,  Shiro Fukuyama ,  Allan Svendsen ,  Tomoko Matsui

发明人： Masanobu Abo ,  Shiro Fukuyama ,  Allan Svendsen ,  Tomoko Matsui

IPC分类号： C12N920

CPC分类号： C11D3/38627 ,  C12N9/18 ,  D06M16/003 ,  D06M2101/32 ,  D06P1/0004 ,  D06P3/52 ,  D06P3/528 ,  D06P3/54 ,  D06P5/22 ,  D06Q1/02

摘要： The present invention relates to cutinase variants having improved thermostability. The variants have one or more amino acid substitutions within the vicinity of the N-terminal amino acid.

摘要翻译： 本发明涉及具有改善的热稳定性的角质酶变体。 该变体在N-末端氨基酸附近具有一个或多个氨基酸取代。