公开(公告)号：WO2017085099A1

公开(公告)日：2017-05-26

申请号：PCT/EP2016/077818

申请日：2016-11-16

申请人： SPECIALITES PET FOOD

发明人： MICHEL-SALAUN, Françoise ,  CONEGGO, Nicolas

IPC分类号： A23D9/007 ,  C11B5/00 ,  A23K20/111 ,  A23K20/158 ,  A23K40/25 ,  A23K40/30 ,  A23K40/20

CPC分类号： A23D9/007 ,  A23K20/111 ,  A23K20/158 ,  A23K40/20 ,  A23K40/30 ,  A23L29/03 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/115 ,  A23P20/105 ,  A23P30/20 ,  C11B5/0035 ,  C11B5/0085

摘要： The present invention concerns an antioxidant combination of at least tocopherols, carnosic acid and hydrolysable gallotannins, wherein: -the amount of tocopherols is less than about 500 ppm, and -the ratio of carnosic acid : hydrolysable gallotannins ranges from about 1:4 to about 3:1. The present invention also concerns an antioxidated fat-containing composition comprising this antioxidant combination. The present invention also concerns a method for enhancing the antioxidant effect of tocopherols in a fat-containing composition, as well as the use of the antioxidant combination for enhancing the antioxidant effect of tocopherols in a fat-containing composition.

摘要翻译： 本发明涉及至少生育酚，鼠尾草酸和可水解gall单宁的抗氧化剂组合，其中： - 生育酚的量小于约500ppm，以及 - 鼠尾草酸：可水解单宁的比例 范围从约1：4至约3：1。 本发明还涉及包含该抗氧化剂组合的含抗氧化脂肪的组合物。 本发明还涉及用于增强含脂组合物中生育酚的抗氧化作用的方法，以及该抗氧化剂组合用于增强含脂组合物中生育酚的抗氧化作用的用途。

公开(公告)号：WO2017025810A2

公开(公告)日：2017-02-16

申请号：PCT/IB2016/001305

申请日：2016-08-05

申请人： V. MANE FILS

发明人： JOSEPHSON, Dave

IPC分类号： A23L27/00

CPC分类号： A23L27/86 ,  A23L27/88 ,  A23L29/03 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/15 ,  A23V2200/16

摘要： Flavour modifying composition comprising one or more specific flavour modifying compounds, product comprising said flavour modifying composition, use of said flavour modifying composition for modifying taste perception in foodstuffs and beverages and method of improving taste perception in a foodstuff or beverage comprising adding said flavour modifying composition to said foodstuff or beverage.

摘要翻译： 包含一种或多种特定调味化合物的调味料组合物，包含所述风味改良组合物的产品，所述调味组合物用于改变食品和饮料中味觉的用途，以及改善食品或饮料中味觉的方法，包括加入所述调味组合物 对所述食品或饮料。

公开(公告)号：WO2014014154A1

公开(公告)日：2014-01-23

申请号：PCT/KR2012/006151

申请日：2012-08-02

申请人： (주)알로텍 ,  김수인 ,  이왕재

发明人： 김수인 ,  이왕재

IPC分类号： A61K38/10 ,  A61K38/17 ,  A61K31/375 ,  A61K8/67 ,  A61P19/00

CPC分类号： A61K31/375 ,  A23L29/03 ,  A61K8/64 ,  A61K8/676 ,  A61K9/0014 ,  A61K38/08 ,  A61K38/10 ,  A61K47/183 ,  A61K47/42 ,  A61K2800/10 ,  A61K2800/522 ,  A61K2800/75 ,  A61Q19/00

摘要： 본 발명은 알로페론을 포함하는 비타민 C의 안정성 및 흡수 촉진제 조성물에 관한 것으로서, 비타민 C의 안정성과 SVCT-1/2 발현의 증가를 통해 피부 등 다양한 경로로의 비타민 C의 흡수에 대한 알로페론을 포함하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 조성물은 비타민 C의 흡수를 촉진하고, 비타민 C의 안정화를 도와주어서, 화장품 조성물, 식품 조성물 및 약품 조성물의 기초 재료로 사용이 가능하다.

摘要翻译： 本发明涉及包含异麦芽凌酮的维生素C稳定性和吸收促进剂组合物，并且涉及一种组合物，其包含通过增加SVCT-1/2表达和维生素C的稳定性通过各种途径例如皮肤吸收维生素C的异速生体。 根据本发明的组合物促进维生素C的吸收并帮助稳定维生素C，并且可以用作化妆品组合物，食品组合物和药物组合物的基础材料。

公开(公告)号：WO2013032558A2

公开(公告)日：2013-03-07

申请号：PCT/US2012042009

申请日：2012-06-12

申请人： ROCK CREEK PHARMACEUTICALS INC ,  WILLIAMS JONNIE R

发明人： WILLIAMS JONNIE R

CPC分类号： A61K31/444 ,  A23L29/03 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/155 ,  A23P10/20 ,  A23V2002/00 ,  A61K31/07 ,  A61K31/4545 ,  A61K31/593 ,  A61K36/81 ,  A61K47/22 ,  A61K2300/00 ,  A23V2200/324

摘要： This disclosure provides products, including pharmaceutical compositions and dietary supplements, which are useful for anti-inflammatory support.

摘要翻译： 本公开提供了可用于抗炎支持的产品，包括药物组合物和膳食补充剂。

公开(公告)号：WO2010015827A2

公开(公告)日：2010-02-11

申请号：PCT/GB2009/001931

申请日：2009-08-05

申请人： MEDICAL RESEARCH COUNCIL ,  POWELL, Jonathan, Joseph ,  FARIA, Nuno, Jorge, Rodrigues

发明人： POWELL, Jonathan, Joseph ,  FARIA, Nuno, Jorge, Rodrigues

IPC分类号： A61K31/26 ,  A61K31/295 ,  A61K31/80 ,  A61K45/06 ,  A23L1/015 ,  A23L1/059 ,  C07F15/02 ,  A61P39/04

CPC分类号： A61K31/26 ,  A23L5/27 ,  A23L29/015 ,  A23L29/03 ,  A23L33/16 ,  A23V2002/00 ,  A61K31/295 ,  A61K31/80 ,  A61K45/06 ,  C07F15/025 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/1592 ,  A23V2250/02

摘要： Phosphate binding materials and compositions comprising them which are solid ligand-modif ied poly oxo-hydroxy metal ion materials are disclosed that are based on ferric iron oxo- hydroxides modified with carboxylic acid ligands, or ionised forms thereof. These materials are made and tested in the examples provided in the application to demonstrate that they can bind phosphate in in vitro and in in vivo studies.

摘要翻译： 公开了磷酸盐结合材料和包含它们的固体配体改性的聚氧代 - 羟基金属离子材料的组合物，其基于用羧酸配体或其电离形式修饰的三氧化铁氧化氢氧化物。 在应用中提供的实施例中制备和测试这些材料，以证明它们可以在体外和体内研究中结合磷酸盐。

公开(公告)号：WO2017007654A1

公开(公告)日：2017-01-12

申请号：PCT/US2016/040028

申请日：2016-06-29

申请人： VIRBAC CORPORATION

发明人： COLEMAN, Dan ,  STANDLEY, Steve

IPC分类号： A61K9/14 ,  A61K31/4985

CPC分类号： A01N43/90 ,  A23K20/105 ,  A23K20/121 ,  A23K20/158 ,  A23K20/163 ,  A23K20/195 ,  A23K50/40 ,  A23K50/42 ,  A23L27/26 ,  A23L27/30 ,  A23L29/03 ,  A23L29/04 ,  A23L29/30 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/0056 ,  A61K9/146 ,  A61K9/2013 ,  A61K9/2054 ,  A61K31/4985 ,  A61K31/506 ,  A61K31/7048 ,  A61K47/10 ,  A61K47/26 ,  A61K47/38 ,  A61K47/44 ,  A61K47/46 ,  A61K2300/00

摘要： A chewable composition, comprising: - at least one pharmaceutically active ingredient component; - solid components including: - at least one flavor; - at least one disintegrant including at least one non-starch disintegrant; - flowable components including: - a flowable oil; - at least one wetting agent other than water.

摘要翻译： 一种可咀嚼的组合物，其包含： - 至少一种药学活性成分组分; - 固体组分，包括： - 至少一种风味; - 至少一种崩解剂，包括至少一种非淀粉崩解剂; - 可流动组件，包括： - 可流动的油; - 除水以外的至少一种润湿剂。

公开(公告)号：WO2016204618A1

公开(公告)日：2016-12-22

申请号：PCT/NL2016/050435

申请日：2016-06-17

申请人： PURAC BIOCHEM B.V.

发明人： HILHORST, Gerrit Anthon Rene ,  KROON, Harmen ,  VERHEEZEN, Jacobus Johannes Adriana Maria

IPC分类号： A23L3/3454 ,  A23B4/027 ,  A23L13/40

CPC分类号： A23L13/426 ,  A23B4/027 ,  A23B4/20 ,  A23L3/3454 ,  A23L3/3472 ,  A23L5/13 ,  A23L5/19 ,  A23L13/422 ,  A23L13/428 ,  A23L13/52 ,  A23L13/55 ,  A23L13/60 ,  A23L13/72 ,  A23L29/03 ,  A23L29/206 ,  A23L29/212 ,  A23L29/256 ,  A23V2002/00

摘要： This invention concerns reduction of moisture loss during the processing of meat. The present invention resides in the finding that pre-treatment of fresh meat with compositions comprising acetic acid salts and certain polysaccharide materials can reduce moisture losswith as much as 15 %, as compared to non-treated meat.In some embodiments, the compositions are based on ingredients that can be labeled as 'natural ingredients'. The invention provides compositions comprising such combinations of one or more acetic acid salts with one or more polysaccharide materials; methods and uses involving the treatment of meat with said compositions; as well as the meat products that are accordingly obtained.

摘要翻译： 本发明涉及在肉加工过程中减少水分流失。 本发明在于以下发现：与未处理的肉相比，用含有乙酸盐和某些多糖材料的组合物对新鲜肉进行预处理可以减少多达15％的水分损失。在一些实施方案中，组合物是基于 可以标记为“天然成分”的成分。 本发明提供包含一种或多种乙酸盐与一种或多种多糖物质的组合的组合物; 涉及用所述组合物处理肉类的方法和用途; 以及相应获得的肉制品。

公开(公告)号：WO2015091092A1

公开(公告)日：2015-06-25

申请号：PCT/EP2014/076990

申请日：2014-12-09

申请人： NESTEC S.A.

发明人： GALAFFU, Nicola ,  HABEYCH NARVAEZ, Edwin Alberto ,  MERINAT, Sylvie Joëlle

IPC分类号： A23L1/30 ,  A23L1/03 ,  A23L1/212

CPC分类号： A23L2/52 ,  A23C9/123 ,  A23L2/02 ,  A23L2/39 ,  A23L19/09 ,  A23L29/03 ,  A23L33/105 ,  A23L33/165 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/00 ,  A23V2200/02 ,  A23V2200/044 ,  A23V2200/214 ,  A23V2200/30

摘要： The present invention relates to a beverage comprising ferrous picolinate. In particular the invention relates to a beverage comprising fruit and/or vegetables, ferrous picolinate and phenolic chromophore compounds. Further aspects of the invention are a powder for the preparation of a beverage, the use of ferrous picolinate to fortify a beverage without colour change and a process for fortifying a beverage with iron.

摘要翻译： 本发明涉及含有吡啶甲酸亚铁的饮料。 特别地，本发明涉及包含水果和/或蔬菜，吡啶甲酸亚铁和酚类发色团化合物的饮料。 本发明的另外的方面是用于制备饮料的粉末，使用吡啶甲酸亚铁酸盐来增强饮料而不变色，以及用铁强化饮料的方法。

公开(公告)号：WO2014110451A1

公开(公告)日：2014-07-17

申请号：PCT/US2014/011156

申请日：2014-01-10

申请人： NUTRITIONAL THERAPEUTICS, INC.

发明人： SETTINERI, Robert, A.

IPC分类号： A61K38/28 ,  A61K36/53 ,  A61K31/047 ,  A61K31/66

CPC分类号： A61K9/0056 ,  A23L29/03 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/2013 ,  A61K9/2018 ,  A61K31/16 ,  A61K31/683 ,  A61K31/685 ,  A61K31/733 ,  A61K33/22 ,  A61K36/53 ,  A23V2200/33 ,  A23V2250/032 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/5062 ,  A23V2250/6422 ,  A61K2300/00

摘要： An edible wafer containing nutritional supplement formulations suitable for specific enhancement of cell and mitochondrial function comprises enriched formulations of phospholipids or phospholipid chemical precursors containing inulin and specifically identified concentrations of phosphatidylglycerol, phosphatidic acid and phosphatidylcholine, and mitochondrial and cell membrane phospholipid molecules as well as other desirable constituents. These edible wafer lipid combinations can be used to treat mitochondrial disorders associated with medical pathologies, chronic illnesses and syndromes, or to maintain lipid balance for normal mitochondrial function, and can be administered in many different forms.

摘要翻译： 包含适合于特异性增强细胞和线粒体功能的营养补充剂制剂的可食用晶片包括含有菊粉和特异性鉴定浓度的磷脂酰甘油，磷脂酸和磷脂酰胆碱以及线粒体和细胞膜磷脂分子的磷脂或磷脂化学前体的富集配方以及其它 理想的成分。 这些可食用的晶片脂质组合可用于治疗与医学病理学，慢性疾病和综合征相关的线粒体疾病，或维持正常线粒体功能的脂质平衡，并且可以以许多不同的形式施用。

公开(公告)号：WO2010137938A1

公开(公告)日：2010-12-02

申请号：PCT/MY2009/000070

申请日：2009-06-09

申请人： KONG, Yee Cheng

发明人： KONG, Yee Cheng

IPC分类号： A23G3/36 ,  A23G4/06 ,  A23L2/52

CPC分类号： A23G4/12 ,  A01N25/00 ,  A23G3/364 ,  A23G3/48 ,  A23G4/068 ,  A23L2/52 ,  A23L29/03

摘要： To provide a confectionary groups of products such as candy, press tablet, starch-deposit chews, chewing gum and soft drinks which has an anti mosquito bite property, is always clean, saves resources by forming the microcapsule technology edible materials and flavour, is capable of minimize mosquito bite, is usable as preventing mosquito bite during out door activities. SOLUTION: This confectionary groups of products is formed by majority of sucrose (sugar), mixing into confectionary solution with microcapsule ingredients of natural herbs extract from Tongkat ali, peppermint, by dissolving powder of health materials such as calcium, magnesium, and minerals as food additives, and combine with edible natural flavor extract from herbs of citronella, rosemary, lemon balm, clove etc.

摘要翻译： 提供糖果，压片，淀粉螯合剂，口香糖和具有抗蚊咬性质的软饮料的糖果集团，总是清洁，通过形成微胶囊技术可食用材料和风味来节省资源，有能力 减少蚊子咬伤，可用于防止门外活动中的蚊子咬。 解决方案：这种糖果组由大多数蔗糖（糖）形成，通过将诸如钙，镁和矿物质的保健材料的粉末溶解成食物，将其与来自Tongkat ali，薄荷的天然草药提取物的微胶囊成分混合成糖果溶液与食物 添加剂，并与香草，迷迭香，柠檬香草，丁香等草药的可食用天然香精提取物结合。