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公开(公告)号：CN105092850A
公开(公告)日：2015-11-25
申请号：CN201510300478.0
申请日：2015-06-04
Applicant: 塔里木大学
IPC: G01N33/577
Abstract: 一种同时检测三唑锡和毒死蜱的电化学免疫传感器及其制备方法与应用，所述电化学免疫传感器包括两个工作电极、两个参比电极、两个辅助电极，一个检测池，一个实现同时检测三唑锡和毒死蜱的单刀双掷开关，其中一个工作电极由基底电极表面依次固定萘酚膜，纳米四氧化三钴/聚苯胺复合膜，戊二醛，三唑锡人工抗原，并以牛血清蛋白封闭非特异性活性位点；另一个工作电极由基底电极表面依次固定萘酚膜，纳米四氧化三钴/聚苯胺复合膜，戊二醛，毒死蜱人工抗原，并以牛血清蛋白封闭非特异性活性位点。本发明还包括所述电化学免疫传感器的制备方法与应用。本发明具有原料易获得，稳定、标记牢固、不干扰抗原抗体反应、样品处理简单、检测速度快、携带便捷等优点，并且保质期长，贮存条件容易达到，适合于现场检测，同时检测多种药物。
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公开(公告)号：CN107411001A
公开(公告)日：2017-12-01
申请号：CN201710513627.0
申请日：2017-06-29
Applicant: 塔里木大学
IPC: A23L21/15 , A23L33/105
CPC classification number: A23L21/15 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/21 , A23V2250/032 , A23V2250/192 , A23V2250/5024 , A23V2250/51082 , A23V2200/044
Abstract: 本发明公开了一种黑果枸杞果冻配方及其制备方法，属于食品技术领域，其配方为：水100mL、黑果枸杞汁15mL，白砂糖10g，柠檬酸0.1g，复合稳定剂1.3g。本发明还提供了一种黑果枸杞果冻的制备方法，本发明研制出的新型黑果枸杞果冻产品风味自然，具有黑果枸杞特有的香味；呈淡紫红色，透明性良好；口感柔和细腻，爽口滑润，酸甜可口；成冻完整，不豁壁，弹性、韧性好，表面光滑，质地均匀。
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公开(公告)号：CN105558922A
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201510988654.4
申请日：2015-12-24
Applicant: 塔里木大学
IPC: A23L19/00
Abstract: 一种山楂香梨桔子复合果味果卷及其制备方法，所述山楂香梨桔子复合果味果卷分别以残次的山楂、香梨和桔子为原料，经打浆、浓缩，加入卡拉胶、刺槐豆胶、果胶为复合增稠剂，以及蔗糖、柠檬酸抗坏血酸、D-葡萄糖内酯、β-环糊精制成可即食的山楂果卷、香梨果卷、桔子果卷，最后将三种果卷拼接起来，即得复合果味果卷。本发明之山楂香梨桔子复合果味果卷是集新颖、营养、美味于一体，酸甜可口，风味优良，果卷颜色鲜艳、组织状态佳的即食品，制得产品水分含量低，呈干性，易储存，方便携带。本发明产品呈现红色、桔色、黄色三种颜色，山楂、桔子、香梨三种复合口味。
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公开(公告)号：CN105494864A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201510993728.3
申请日：2015-12-24
Applicant: 塔里木大学
IPC: A23G3/48
CPC classification number: A23G3/48 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/032 , A23V2250/5036 , A23V2250/5072 , A23V2250/507
Abstract: 一种红枣果卷及其制备方法，所述红枣果卷由以下质量分数的原料制成，枣泥浆77.85％～80.8％、白砂糖16.10％～16.35％、复合胶3％～5.5％、柠檬酸0.1～0.3％。本发明还包括红枣果卷的制备方法。本发明之红枣果卷具有营养价值高，风味独特，口感佳韧性好，外观良好等特点，既可提高果卷的营养价值，又可为红枣的利用开发新道路，具有广阔的市场开发前景。
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公开(公告)号：CN104931692A
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201510307269.9
申请日：2015-06-04
Applicant: 塔里木大学
IPC: G01N33/543 , G01N27/327
CPC classification number: G01N33/5438 , G01N27/3275
Abstract: 一种检测毒死蜱的电化学免疫传感器及其制备方法与应用，所述电化学免疫传感器包括工作电极、参比电极、辅助电极，所述工作电极由基底电极表面依次固定萘酚膜，纳米四氧化三钴/聚苯胺复合膜，毒死蜱人工抗原，并以牛血清蛋白封闭非特异性活性位点。本发明还包括所述电化学免疫传感器的制备方法与应用。本发明之检测农药毒死蜱的电化学免疫传感器具有原料易获得，稳定、标记牢固、不干扰抗原抗体反应、样品处理简单、检测速度快、携带便捷等优点，并且Co3O4的电化学免疫传感器的生物膜放在空气中不容易被氧化，保质期长，贮存条件容易达到，适合于现场检测，同时检测多种药物。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN208657819U
公开(公告)日：2019-03-29
申请号：CN201820542655.5
申请日：2018-04-17
Applicant: 塔里木大学
IPC: A22C17/00
Abstract: 本实用新型公开了一种调理羊肉串成型模具，包括机架，所述机架上设有切肉组件以及串肉组件，所述切肉组件的口形固定板的下端面固定在所述机架上，所述机架的前、后两侧均设有一伸缩件，伸缩件上设有切刀固定板，切刀固定板下端设有横向切刀和纵向切刀，所述口形固定板的上设有多个竖直凹槽，所述纵向切刀和横向切刀的两侧与所述竖直凹槽滑动连接，所述口形固定板一侧的板壁设有多个串肉槽，所述串肉槽设在相邻的两个竖直凹槽之间；所述串肉组件的伸缩件三的活动端固定连接所述肉签固定板，所述肉签固定板的一侧延其长度方向均匀设有多个肉签固定筒。本实用新型集切割和串肉于一体，降低工人的劳动量，串肉效率更高。
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公开(公告)号：CN208341099U
公开(公告)日：2019-01-08
申请号：CN201820542896.X
申请日：2018-04-17
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本实用新型公开了一种调理羊肉肉糜电动筛，包括支撑底座、筛选室、筛选电机、传送电机，所述支撑底座下方设置有支撑腿和所述筛选电机，所述支撑底座上方设置有所述筛选室，所述筛选室一侧设置有下料管，所述筛选室上方设置有顶盖，所述顶盖上设置有进料斗和控制开关，所述筛选室内部下方中间部位设置有圆形滑轨，所述圆形滑轨上设置有滑块，所述滑块上设置有筛选网支撑，所述筛选网支撑上设置有筛选网。有益效果在于：本实用新型可通过筛选电机带动筛选网高速的旋转，实现对羊肉肉糜的离心筛选过滤，筛选后的羊肉肉糜通过所述传送板传送到下料管处进行排出，操作简单，筛选效果好，筛选效率高。
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公开(公告)号：CN208657829U
公开(公告)日：2019-03-29
申请号：CN201820581209.5
申请日：2018-04-23
Applicant: 塔里木大学
IPC: A23B4/07
Abstract: 本实用新型涉及一种冷冻肉解冻温度自动调节器，包括箱体，所述箱体内腔底部设有解冻水槽，所述解冻水槽内壁右侧设有温度感应器，所述解冻水槽内腔底部设有螺旋加热管，所述螺旋加热管上方设有隔板，所述箱体外腔左侧设有第一电动机，所述第一电动机输出端贯穿箱体转动连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆一端连接有第一弧形夹板，所述箱体内壁左侧通过转轴转动连接有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆一端连接有第二弧形夹板，所述箱体顶部连接有箱盖，所述箱盖内腔通过固定架连接有散热风扇，所述箱盖顶部设有通槽，所述箱盖顶部内腔通过齿轮活动连接有转动杆，所述转动杆表面连接有挡板，本实用新型通过对温度进行控制，提高了对冷冻肉解冻的效果。
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公开(公告)号：CN208639468U
公开(公告)日：2019-03-26
申请号：CN201820581152.9
申请日：2018-04-23
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本实用新型涉及一种调理羊肉充气保鲜箱，包括框架，所述框架内壁左侧设有储气罐，所述储气罐出气口通过电磁阀连接有出气管，所述储气罐左侧设有箱体，且所述出气管一端贯穿箱体连接有出气头，所述框架内壁右侧设有盒体，所述盒体内壁右侧设有半导体制冷片，所述半导体制冷片右侧设有U形管，且所述U形管两端贯穿盒体置于箱体内腔，所述U形管上端内腔设有鼓风机，所述U形管底端内腔设有排风机，所述箱体内腔顶部通过排气管连接有过滤器，所述过滤器顶部连接有排气口，所述排气管左侧设有紫外线消毒灯，所述紫外线消毒灯左侧设有气体感应器，本实用新型采用充气对羊肉进行保鲜，有效提高了保鲜效果。
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