羟基蒽醌类衍生物及其应用

    公开(公告)号:CN106478399A

    公开(公告)日:2017-03-08

    申请号:CN201610781553.4

    申请日:2016-08-31

    摘要: 本发明涉及微生物来源抗氧化剂,具体的说是一种具有抗氧化活性的羟基蒽醌类衍生物及其应用。羟基蒽醌类衍生物结构式如式I所示,所涉羟基蒽醌类衍生物由踝节菌属真菌Talaromyces islandicus经发酵制备获得。经实验证明此类化合物具有较强的DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)和ABTS(2,2'-连氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸))自由基清除活性,可应用于制备与抗氧化作用相关的药品、食品添加剂或化妆品添加剂等。