公开(公告)号：CN118871017A

公开(公告)日：2024-10-29

申请号：CN202380020256.6

申请日：2023-03-16

申请人： 凯伍德有限公司

发明人： 卢克·马修斯

IPC分类号： A47J43/07 ,  A47J44/00

摘要： 一种食物加工设备(100)包括一个基座单元(110)。在其中限定第一空间的第一附件(120)可拆卸地附接到基座单元(110)，以在第一食物加工形态中在第一空间中进行食物加工。还提供了可附接到基座单元(110)以在第二食物加工形态中进行食物加工的第二附件(130)。在存储形态中，第二附件(130)可固定在第一空间内，在该存储形态中第一附件(120)附接到基座单元(110)。

公开(公告)号：CN111050613B

公开(公告)日：2024-02-23

申请号：CN201780094685.2

申请日：2017-09-07

申请人： Z·加里波迪-阿亚尔扎

发明人： Z·加里波迪-阿亚尔扎

IPC分类号： A47J44/00 ,  A47J37/00

摘要： 本发明涉及一种用于电子油炸和手动压制芭蕉的厨房设备，该设备以单个容器或单个位置来制作平坦或篮形的炸芭蕉片，该设备借助于手动杆来按压置于容纳有油的容器中芭蕉片，从而形成平坦的或篮形的炸芭蕉片，用于填充诸如肉、海鲜、香肠、水果等的其它食物。

公开(公告)号：CN116916798A

公开(公告)日：2023-10-20

申请号：CN202180094655.8

申请日：2021-12-03

申请人： 伊戈尔·谢尔盖耶维奇·莱纳

发明人： 伊戈尔·谢尔盖耶维奇·莱纳

IPC分类号： A47J44/00

摘要： 所提出的智能厨房设备涉及专业厨房系统的领域。一种智能厨房综合体包括食物分配系统和用于与其协作的运输器系统。食物分配系统被配置为用于用可食用配料的多个部分为给定数量的进入的预先制备的食物基料顶部加料的一组机器人计量模块的形式。运输器系统包括安装在支撑运输设备上的至少两个机器人功能同步的两坐标承载台座，在该支撑运输设备的端部处存在用于临时接收两坐标承载台座的外围平台。所述台座能够沿着由智能控制设备根据请求的食物项目的预先接收的预先建立的参数控制的预先确定的定制的顶部加料路线移动，该请求的食物项目可以通过传送设备从一个两坐标承载台座的独立可移动工作平台完全或部分移动到另一个两坐标承载台座的独立可移动工作平台。结果是，提高操作的速度和质量。结果是提高了操作的速度和质量。

公开(公告)号：CN116887727A

公开(公告)日：2023-10-13

申请号：CN202180094654.3

申请日：2021-12-03

申请人： 伊戈尔·谢尔盖耶维奇·莱纳

发明人： 伊戈尔·谢尔盖耶维奇·莱纳

IPC分类号： A47J44/00

摘要： 所要求保护的发明涉及一种用于生产成型、快餐食物项目的自动化高科技专业食物设备的领域。一种用于生产食物项目的自动双系统包括一对独立的冷循环制备子系统和与其连接的热循环制备子系统。冷循环子系统被划分为用于制备和临时存储食物基料的部分、食物分配部分和运输器部分。热循环制备子系统被划分为移动中的热处理部分和用于临时存储和释放成品的部分。设备的总体动作由计算机系统控制，计算机系统对用于转移成品或部分完成的产品的装置具有程序控制，所述装置被设置在运输器部分的初始区段的限制范围内。其结果是提高了生产力。

公开(公告)号：CN114568920B

公开(公告)日：2023-09-19

申请号：CN202011369356.4

申请日：2020-11-30

申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司

发明人： 张豪 ,  李晶 ,  梁玉莲 ,  张龙 ,  张川 ,  龚艳玲 ,  王丽英 ,  朱俊超 ,  黄韦铭 ,  曹代科

IPC分类号： A47J27/00 ,  A47J27/04 ,  A47J36/00 ,  A47J37/06 ,  A47J44/00 ,  G05D27/02

摘要： 本发明提出了一种烹饪设备、烹饪设备的控制方法和可读存储介质，其中，烹饪设备包括：烹饪腔体；盛料槽，设置于烹饪腔体内，盛料槽与烹饪腔体的侧壁连接，盛料槽用于放置食材；输送装置，与烹饪腔体连接，输送装置用于向烹饪腔体内输送水或蒸汽；热风装置，设置于烹饪腔体内，热风装置用于对盛料槽内的食材加热，以及在输送装置输送水的情况下，对水加热生成蒸汽。本发明的实施例中，通过热风装置和输送装置，对食材进行了膨化烹饪和蒸汽烹饪，丰富了烹饪设备的烹饪方式，提升了烹饪设备对食材烹饪的烹饪效果。

公开(公告)号：CN111603027B

公开(公告)日：2023-08-15

申请号：CN201910143484.8

申请日：2019-02-26

申请人： 厦门新技术集成有限公司

发明人： 冷鹭浩

IPC分类号： A47J27/00 ,  A47J36/00 ,  A47J44/00 ,  B65G1/04

摘要： 本发明提供一种用于智能厨房系统的烹饪分系统，其包括：一个或多个烹饪舱，其被构造成能够接收由智能厨房系统的运送机构运送的食材舱、容纳食材舱中的食材、对食材进行烹饪操作、并将经烹饪的食材放入食材舱；旋转机构，其被构造成能够围绕互相垂直的两条轴线进行旋转运动，而且所述烹饪舱被构造成能够安装在所述旋转机构上以与所述旋转机构一起进行旋转运动；和温控系统，其被配置成能够控制烹饪舱内的温度。

公开(公告)号：CN116456876A

公开(公告)日：2023-07-18

申请号：CN202180075011.4

申请日：2021-10-01

申请人： ON2库克印度私人有限公司

发明人： 苏德西尔·萨南丹 ,  普拉亚斯·罗克德 ,  谢尔顿·萨维奥·拿破仑·平托

IPC分类号： A47J44/00

摘要： 公开了一种用于多种加热模式的加热装置，其包括与其他传统加热模式相结合的微波加热，该加热装置具有底座；与底座配置在一起的烤架，并且该烤架适于从容器的边缘支撑容器，使容器保持在悬置位置；与底座枢转地保持在一起的盖子，以在容器上的升高打开位置和降低闭合位置之间移动。至少一个微波发生装置与盖子耦接使得在所述盖子的关闭位置处，能够使用所述至少一个微波发生装置进行微波加热。在盖子的外围设置有包括多个柱塞的感测机构，使得当盖子在容器上闭合时，柱塞与容器边缘的顶表面接触以检测盖子是否在容器上正确闭合。

公开(公告)号：CN111182821B

公开(公告)日：2023-07-18

申请号：CN201880064854.2

申请日：2018-10-03

申请人： 泰而勒商业食品服务有限公司

发明人： D.J.尼尔森

IPC分类号： A47J37/06 ,  A47J37/04 ,  A47J44/00

摘要： 提供了一种烤架。该烤架包括：烤箱，配置为维持烤箱内的保持温度；位于烤箱中的一个或多个烤架工位，一个或多个烤架工位中的每个包括：上压板组件，包括上烤板；下压板组件，包括与上烤板相对的下烤板，上烤板与下烤板分开一距离；一个或多个致动器，可操作地连接到上压板组件和下压板组件中的至少一个，其中，所述一个或多个致动器配置为调节所述距离；以及传送带，位于上烤板和下烤板之间，其中，所述传送带配置成使食物产品在上烤板和下烤板之间移动。

公开(公告)号：CN111605935B

公开(公告)日：2023-06-16

申请号：CN201910143475.9

申请日：2019-02-26

申请人： 厦门新技术集成有限公司

发明人： 冷鹭浩

IPC分类号： B65G1/04 ,  A47J44/00

摘要： 本发明提供一种用于智能厨房系统的食材舱，所述食材舱具有：用于容纳食材的舱体，所述舱体的一端设置有开口；和设置在舱体的开口上的食材舱盖，其被构造成能够密封所述开口并能够受控打开和闭合。本发明的食材舱在从食材进入智能厨房系统到食材离开智能厨房系统的整个食物制作过程中容纳和传递食材。

公开(公告)号：CN115211741A

公开(公告)日：2022-10-21

申请号：CN202210644266.4

申请日：2022-06-09

申请人： 付伍

发明人： 付伍

IPC分类号： A47J44/00 ,  A47J43/044 ,  A47J43/07 ,  A47J43/08 ,  A47J27/00

摘要： 本发明涉及家用电器技术领域，具体公开了一种具有自动清洗功能的智能电饭煲，包括电饭煲本体以及安装在电饭煲本体底部的底座，所述底座一侧固定安装有米箱，所述米箱内侧上方位置连通安装有圆筒，所述圆筒一侧设置有下料组件，所述圆筒内侧上方位置设置有驱动机构，所述驱动机构的端部设置有转轴，所述米箱两侧内壁均固定连接有固定座，两个所述固定座顶部通过设置的连接组件共同连接有梯斗网架，所述梯斗网架的下方设置有引导台，所述转轴一端下方依次贯穿梯斗网架和引导台的内部，且端部转动安装在米箱内侧底部，所述转轴外侧靠近梯斗网架上方位置设置有翻腾机构，本发明可在使用时，去除米中的灰尘和米糠，从而使得电饭煲使用起来更加便利。