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公开(公告)号:CN110915919A
公开(公告)日:2020-03-27
申请号:CN201911178064.X
申请日:2019-11-27
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种菠萝风味多纤维酸奶,先将菠萝去皮洗净切块,在质量分数5%的盐水中浸泡1-2分钟;再次洗净,放在蒸屉中蒸至熟软,放入粉碎机中搅拌,并用离心机进行分离,得到菠萝清液和菠萝泥;再将牛奶和菠萝泥按一定的比例混合,充分搅拌均匀,制得菠萝奶浆;再先预热到30~40°C,边搅拌边加入白砂糖、菠萝清液和多纤维增稠剂,用匀浆机在10MPa下匀浆8min;恒温杀菌后,迅速冷却到40~42°C,然后进行分装,接种乳酸菌;发酵好迅速冷却至室温,然后放入0°C~4°C的冰箱内12~24h进行后熟,控制产品的酸度pH值5-5.5,制得菠萝风味多纤维酸奶。
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公开(公告)号:CN110144392A
公开(公告)日:2019-08-20
申请号:CN201910255443.8
申请日:2019-04-01
Applicant: 徐州工程学院
IPC: C12Q1/6883 , C12N15/11 , A61K36/899 , A61P3/10 , A61K31/155
Abstract: 本发明公开了一种用于个体化检测和治疗糖尿病试剂、药物组合物及其制备方法,检测试剂用于检测二甲双胍用药的两个SNP位点分型,分别是SLC47A1基因rs77474263位点和SLC47A1基因rs77630697位点,检测试剂包括10×TaqMan Master Mix、100μM正向引物、100μM反向引物以及100μM探针;药物组合包含中西药,西药为盐酸二甲双胍片,中药由山药乙醇提取物、黄精甲醇提取物、生地黄乙醇提取物、人参乙醇提取物、翻白草乙醇提取物、天花粉乙醇提取物、葛根乙醇提取物、玉米须水提取物混合而成。本发明组合物具有协同性,显著调节患者葡萄糖代谢和胰岛素敏感性。
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公开(公告)号:CN106802684B
公开(公告)日:2018-05-22
申请号:CN201611269684.0
申请日:2016-12-30
Applicant: 徐州工程学院
IPC: G05D27/02 , G05B19/042 , C12J1/10
Abstract: 本发明公开了基于MAS的紫薯梨复合果醋发酵监控系统及其工作方法,由DSP处理器、预处理Agent、发酵过程Agent、报警单元Agent、通讯Agent、中央监控器Agent组成;所述DSP处理器分别编程控制预处理Agent、发酵过程Agent、报警单元Agent;所述中央监控器Agent通过通讯Agent与DSP处理器交互控制连接。本发明所述的基于MAS的紫薯梨复合果醋发酵监控系统,该系统采用多Agent控制方式,各Agent相对独立工作,自动调节和解决各Agent给定的子问题,大幅提高系统工作效率,各Agent之间相互通讯、协调、合作,大大提高系统稳定性。
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公开(公告)号:CN107267541A
公开(公告)日:2017-10-20
申请号:CN201710598637.9
申请日:2017-07-21
Applicant: 徐州工程学院
CPC classification number: C12N15/70 , C12N9/1217 , C12N9/1241 , C12N9/88 , C12P13/08 , C12Y207/02004 , C12Y207/07012 , C12Y402/01
Abstract: 本发明公开了一种利用galT基因缺失菌株通过发酵生产L-氨基酸的方法,通过在培养基中培养属于肠杆菌科,并具有L-氨基酸生产能力的细菌,该细菌于培养前进行修饰,使得galT基因缺失,并从细菌的培养基或细胞收集L-氨基酸,来生产L-氨基酸。本发明通过一些列的试验验证,galT基因的缺失,其功能或者其相关序列的缺失,对于L-氨基酸发酵有利,有助于氨基酸产量和转化率的提升。
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公开(公告)号:CN107201315A
公开(公告)日:2017-09-26
申请号:CN201611260984.2
申请日:2016-12-30
Applicant: 徐州工程学院
CPC classification number: C12R1/79 , C12N1/14 , C12N9/0006 , C12N13/00 , C12N15/01 , C12Y101/03004
Abstract: 本发明公开了一株嗜热拟青霉(Paecilomyces thermophila)诱变菌株及其诱变方法和应用,该菌株以高温发酵的堆肥中筛选出的产耐高温耐酸的葡萄糖氧化酶的嗜热拟青霉为出发菌株,经原生质体紫外线和甲基磺酸乙酯复合诱变后,筛选出的菌株再通过出芽孢子硫酸二乙酯‑微波复合诱变获得的。本发明的诱变菌株已于2016年11月11日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.13182。本发明中菌株诱变方法比常规诱变方法效率高,筛选过程简单快速,诱变菌株的生产能力更高,产量为嗜热拟青霉出发菌株产量的277.65%,发酵液酶活达到185U/ml,降低了生产成本,且该菌株生产的葡萄糖氧化酶耐高温、耐酸性好,可作为饲用酶应用于饲料行业。
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公开(公告)号:CN106978404A
公开(公告)日:2017-07-25
申请号:CN201611258642.7
申请日:2016-12-30
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种深层液体发酵制备葡萄糖氧化酶酶制剂的方法,属于微生物技术领域,包括如下步骤:发酵菌种的活化,制备嗜热拟青霉孢子悬液,一级嗜热拟青霉种子液的制备,葡萄糖氧化酶的搅拌式发酵罐发酵,葡萄糖氧化酶酶液的提纯和浓缩,葡萄糖氧化酶酶液的冷冻干燥;其中,一级嗜热拟青霉种子液的制备,葡萄糖氧化酶的搅拌式发酵罐发酵,葡萄糖氧化酶酶液的提纯和浓缩,葡萄糖氧化酶酶液的冷冻干燥等步骤为创新点所在;各步骤中所用培养基的原料均为农副产品。本发明所提供的生产方法的生产效率高,成本较低,有利于工业化生产;且该生产方法制备的葡萄糖氧化酶具有耐高温、耐酸、酶活性强、酶回收率高等优点。
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公开(公告)号:CN106929489A
公开(公告)日:2017-07-07
申请号:CN201611256575.5
申请日:2017-03-08
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种耐热耐酸葡萄糖氧化酶的发酵制备及分离纯化方法,属于微生物技术领域。该发酵制备得到葡萄糖氧化酶具有高的耐热性和耐酸性,解决了在食品及饲料中因高温及酸性环境中使用导致的酶活力低的缺陷。具体步骤如下:将菌种培养成孢子并将孢子清洗后制备单孢子菌悬液;将单孢子菌悬液接入种子培养基中发酵培养;将种子培养液接入摇瓶发酵培养基中发酵培养,将发酵补充营养液加入发酵液中;糊精、可溶性淀粉及山梨酸钾加入发酵液中并搅拌均匀,将发酵液冷冻,干燥并粉碎,得葡萄糖氧化酶。发酵得到的葡萄糖氧化酶粗酶液经过热处理、硫酸铵‑乙醇复合沉淀及离子交换层析和分子筛凝胶过滤层析,得到高回收率高纯度的葡萄糖氧化酶。
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公开(公告)号:CN103333937B
公开(公告)日:2015-01-21
申请号:CN201310225319.X
申请日:2013-06-06
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种利用枯草芽孢杆菌制备抗菌肽的工艺方法,属于生物工程技术领域。以产生广谱高效抗菌肽的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BRT39为生产菌株,通过液体种子制备、发酵液制备、发酵液预处理、抗菌肽提取与精制、抗菌肽干粉制备等工艺方法制备高纯抗菌肽成品,活力回收率达到43.5%以上。本发明工艺简单,抗菌肽产量高、纯度高,所制的抗菌肽干粉属于天然抗菌剂,无毒副作用,可以用作食品防腐剂、饲料添加剂、农用生物防治剂和动物防病剂,具有无毒、无残留、不产生耐药性、安全性高的优点。
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公开(公告)号:CN104208841A
公开(公告)日:2014-12-17
申请号:CN201410419449.1
申请日:2014-08-25
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A62D3/02 , C12N11/14 , C12N11/10 , C12N11/04 , A62D101/04 , A62D101/26
Abstract: 一种固定化工程菌降解土壤中有机磷农药的方法,包括以下步骤:a.工程菌的固定化处理;b.增值固定化工程菌;c.将增值的固定化工程菌投入土壤中,培养后测定土壤中有机磷的含量。本发明方法简便,操作程序易于控制,无毒,通气性良好,不会造成土壤的二次污染,降解有机磷速度快等优点,适合大规模推广应用。
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公开(公告)号:CN119119492A
公开(公告)日:2024-12-13
申请号:CN202410097916.7
申请日:2024-01-24
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种双金属功能化有机框架材料的制备方法及其在二氧化碳吸附分离中的应用,该双金属功能化有机框架材料的制备方法为:利用Ag+能够与双键形成较强π络合作用的特点,采用离子交换法,以磺酸功能化的UiO‑66为载体,将H+置换成Ag+,制备得到双金属功能化的UiO‑66‑SO3Ag;有效提升了产物产率;本发明的双金属功能化有机框架材料UiO‑66‑SO3Ag制备方法原料廉价易得,合成条件简单,产率高,成本低;由于独特的孔结构和双金属活性位点作用,对二氧化碳具有较强的选择性吸附和分离的能力,在治理环境中二氧化碳过剩方面有较好的应用前景。
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