公开(公告)号：CN106666078A

公开(公告)日：2017-05-17

申请号：CN201710001781.X

申请日：2017-01-03

申请人： 西北民族大学

发明人： 臧荣鑫 ,  徐红伟 ,  杨具田 ,  任瑞 ,  杨研梅 ,  牛荇洲

IPC分类号： A23K10/12 ,  A23K10/30 ,  A23K10/37 ,  A23K50/30

CPC分类号： Y02P60/877 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2220/67 ,  A23Y2300/21 ,  A23V2250/76

摘要： 本发明涉及一种利用尾菜和秸秆生产猪用发酵饲料的方法，该方法包括以下步骤：⑴原料预处理：将秸秆粉碎至粒径为2~4mm，即得预处理后的秸秆；将尾菜经过分拣后粉碎至粒度为2~4cm，即得预处理后的尾菜；⑵将所述预处理后的秸秆、所述预处理后的尾菜、玉米粉按比例混合均匀后，得到水分含量为50%~70%的原料A；⑶在所述原料A中，按其重量的2%~4%加入复合菌液，混匀后得到原料B；⑷所述原料B装入包装袋中，封口，常温发酵20~30天，得到猪用发酵饲料。本发明工艺简单、可降低养殖成本。

公开(公告)号：CN106620012A

公开(公告)日：2017-05-10

申请号：CN201610955703.9

申请日：2016-10-27

申请人： 广西金臣科技有限公司

发明人： 金凤章

IPC分类号： A61K36/815 ,  A61P1/12 ,  A23L33/00

CPC分类号： A61K36/815 ,  A23V2002/00 ,  A61K36/185 ,  A61K2300/00 ,  A23V2200/32 ,  A23V2250/76

摘要： 本发明公开了一种青梅酵素营养液及其制备方法，涉及酵素营养液技术领域。这种青梅酵素营养液，采用青梅、干枸杞、蜜糖、寡糖、干酵母与水为原料，通过将青梅打成浆，将干枸杞煮水，再加入蜜糖、寡糖、干酵母发酵而制成。本发明解决了无副作用且治疗效果好的腹泻治疗方案。

公开(公告)号：CN106616586A

公开(公告)日：2017-05-10

申请号：CN201610896710.6

申请日：2016-10-14

申请人： 千亿达(天津)科技有限公司

发明人： 雷风

IPC分类号： A23L19/00 ,  A23L33/14 ,  A23L33/135 ,  A23L33/125 ,  A23L33/26 ,  A23L33/10

CPC分类号： A23V2002/00 ,  A23Y2220/03 ,  A23Y2220/15 ,  A23Y2220/67 ,  A23Y2220/79 ,  A23Y2240/75 ,  A23Y2300/00 ,  A23Y2300/25 ,  A23Y2300/55 ,  A23V2200/3204 ,  A23V2200/324 ,  A23V2250/76 ,  A23V2250/642 ,  A23V2250/28 ,  A23V2250/032 ,  A23V2250/51084 ,  A23V2250/708

摘要： 本发明涉及一种保健食品，具体提供了一种肠道保健益生菌粉，由以下重量份的原料制成：长双歧杆菌2‑15份、唾液乳杆菌5‑18份、两歧双歧杆菌5‑18份、乳双歧杆菌5‑20份、嗜热链球菌2‑15份、保加利亚乳杆菌5‑15份、植物乳杆菌2‑18份、嗜酸乳杆菌3‑18份、微晶纤维素3‑12份、膳食纤维2‑18份、酵素粉4‑18份、低聚木糖2‑8份、柠檬酸2‑9份以及山梨醇2‑12份；所述酵素粉由以下原料制成：凤梨、番茄、柠檬、蓝莓、环状糊精以及酵母菌。还提供了肠道保健益生菌粉的制备方法，能够抑制有害细菌的生长繁殖，增强肌体的免疫能力，加快肠道蠕动，促使粪便尽快排出体外，减少有害毒素对肠壁的刺激，调节肠道菌群，并且能够达到长期改善便秘的问题；另外还添加有蓝莓，能够改善视力。

公开(公告)号：CN106579296A

公开(公告)日：2017-04-26

申请号：CN201611003210.1

申请日：2016-11-15

申请人： 安徽味仙食品有限公司

发明人： 范亚东

IPC分类号： A23L27/40 ,  A23L7/20 ,  A23L15/00 ,  A23L33/105 ,  A23L33/10

CPC分类号： A23V2002/00 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/326 ,  A23V2200/302 ,  A23V2200/15 ,  A23V2250/1626 ,  A23V2250/76 ,  A23V2300/48 ,  A23V2250/1614 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/21 ,  A23V2300/10

摘要： 本发明主要涉及食品加工领域，公开了一种补硒食用盐，由以下原料制成：无碘食盐、燕麦、鸡蛋、安琪酿酒酵母、醋酸菌、复合酶、木瓜蛋白酶、亚硒酸钠、竹叶提取物；营养均衡，富含氨基酸、维生素及有机硒，能够保护心脑血管，促进生长发育，增强免疫力，延缓衰老；无碘食盐能够降低成品中的碘含量，避免高碘症状的产生；将亚硒酸钠加入燕麦，经燕麦生长发芽，使无机硒转化为有机硒；燕麦芽和鸡蛋经复合酶进行酶解，再经安琪酿酒酵母和醋酸菌发酵，充分转化为有机硒，促进营养元素浸出，无任何异味，产生多种有益成分，促进各营养物质的消化吸收，销量提高13.1%，经济效益提高11.4%。

公开(公告)号：CN106578918A

公开(公告)日：2017-04-26

申请号：CN201611134154.5

申请日：2016-12-10

申请人： 青岛嘉瑞生物技术有限公司

发明人： 不公告发明人

IPC分类号： A23L7/109 ,  A23L29/00 ,  A23L5/30 ,  A23L33/105 ,  A23L33/16 ,  A23L33/185

CPC分类号： A23V2002/00 ,  A23V2200/14 ,  A23V2200/15 ,  A23V2200/16 ,  A23V2200/302 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/326 ,  A23V2200/3262 ,  A23V2200/332 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/1614 ,  A23V2250/1618 ,  A23V2250/1626 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/5486 ,  A23V2250/76 ,  A23V2300/14 ,  A23V2300/48

摘要： 本发明公开了一种以碱蓬、玉米须及葛根、绞股蓝、黄柏、蒲公英、山茱萸、熟地、马齿苋、鱼腥草、甘草、甜叶菊等中草药为原料开发一种具有降血脂、降血压、提高机体免疫力、养颜排毒、抗疲劳等功效的营养保健挂面。本发明产品富含碱蓬及中草药中的氨基酸、多肽、水溶性膳食纤维、阿魏酸、活性多糖、皂甙、黄酮等功能活性物质。本申请优势在于科学配伍碱蓬及中草药等，采用“超声波二次破碎+酶解联合复合微生物降解+微波辅助浸提法”工艺提取中草药功能性成分并提高产品中有机硒含量，显著提升了产品的营养保健功效，具有广阔的市场前景。

公开(公告)号：CN106578906A

公开(公告)日：2017-04-26

申请号：CN201611105562.8

申请日：2016-12-05

申请人： 湖北工业大学

发明人： 吴茜 ,  汪超 ,  周梦舟 ,  胡勇 ,  徐宁 ,  丁城

IPC分类号： A23L7/104 ,  A23L31/00 ,  A23L33/10 ,  A23L3/3571 ,  A23L29/00

CPC分类号： A23L3/3571 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2240/41 ,  A23V2200/14 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/10 ,  A23V2250/5086 ,  A23V2250/192 ,  A23V2250/76

摘要： 本发明涉及一种发酵保鲜保健年糕的制备方法，大米除杂清洗；加清水，加乳酸菌和酵母菌，用保鲜膜封好，发酵1‑6天；过滤，加清水磨浆，浆液加蛹虫草菌丝体发酵液、α‑淀粉酶充分混合后，抽滤得米饼；粉碎过筛，加蛹虫草菌丝体发酵液，黄原胶，单甘酯，充分混匀，蒸煮；用机器压延成型，切断，得年糕；在湿度70％‑90％的条件下，密封，冷却6‑8h至室温，杀菌，真空包装。本发明主要通过混合菌种对大米发酵，添加蛹虫草、黄原胶、淀粉酶和单甘脂、蒸煮、灭菌和包装得到的产品。年糕品质高，质地柔软、细腻、发泡均匀，有弹性；营养保健价值高，货架期长。

公开(公告)号：CN106562279A

公开(公告)日：2017-04-19

申请号：CN201610919061.7

申请日：2016-10-21

申请人： 安徽联喆玉竹有限公司

发明人： 张艳

IPC分类号： A23L19/00 ,  A23L33/105 ,  A23L33/14 ,  A61K36/746 ,  A61K36/896 ,  A61P1/14 ,  A61P17/00 ,  A61P29/00

CPC分类号： A61K36/61 ,  A23V2002/00 ,  A61K36/11 ,  A61K36/185 ,  A61K36/24 ,  A61K36/535 ,  A61K36/63 ,  A61K36/746 ,  A61K36/888 ,  A61K36/896 ,  A61K2236/19 ,  A61K2236/331 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/16 ,  A23V2200/318 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/76 ,  A61K2300/00

摘要： 本发明公开了一种丁香风味释迦罐头及其生产方法，以丁香、释迦为原料，同时添加紫苏、羊角藤，制作出一种丁香风味释迦罐头。其充分利用丁香、释迦的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有补肾助阳、美容养颜的作用。发明中，对丁香释迦罐头进行果酒酒母发酵，为产品增添了醇香味，制得的成品营养丰富，醇香甘甜，且具有一定的保健功能，易保存，长期食用可明显改善长期站立导致的腰酸腿痛人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，符合人们对健康的需求，可以进行规模化生产。

公开(公告)号：CN106551346A

公开(公告)日：2017-04-05

申请号：CN201510614849.2

申请日：2015-09-24

申请人： 袁旭

发明人： 袁旭

IPC分类号： A23L25/00

CPC分类号： A23V2002/00 ,  A23V2250/032 ,  A23V2250/76

摘要： 本发明是一种番茄味葵花籽，它由以下重量百分比的原料制成，烤制葵花籽80%，白糖粉2%，大蒜粉0.2%，食盐0.5%份，干酵母粉0.8%，奶油3%，麦芽糖浆9%，番茄粉末香精4%，无水柠檬酸0.5%。本发明调味烘焙葵花籽主要通过烘烤、调味等工艺精制而成的风味类的葵花籽产品，该产品在原有葵花籽烤香味的基础上调配了其它增加风味的辅料，使葵花籽的具有独特的番茄味，且风味先比以前更加多元化，口味更加丰富，适口性更好，这样更加适合消费者的需求，从而具有较好的经济效益。

公开(公告)号：CN106511983A

公开(公告)日：2017-03-22

申请号：CN201611000371.5

申请日：2016-11-14

申请人： 威海紫光金奥力生物技术有限公司

发明人： 王阳光

IPC分类号： A61K38/48 ,  A61P7/02 ,  A23L33/10 ,  A23L7/104 ,  A23L33/14 ,  A23L19/00 ,  A61K36/899 ,  A61K36/60

CPC分类号： A61K38/482 ,  A23V2002/00 ,  A61K36/062 ,  A61K36/064 ,  A61K36/60 ,  A61K36/899 ,  A61K2236/19 ,  C12Y304/21062 ,  A61K2300/00 ,  A23V2200/326 ,  A23V2250/76 ,  A23V2250/6412 ,  A23V2250/642 ,  A23V2250/612

摘要： 本发明涉及一种纳豆红曲保健食品，该保健品含有以下重量份的成分：纳豆激酶1-3 份、红曲粉0.8-3 份、富铬酵母8-25 份、无花果粉3-15 份。本发明提供的保健品富含多种生物活性物质，科学搭配，协同增效，阻断了微血栓形成的不同途径，建立预防心脑血管疾病的防线。

公开(公告)号：CN106490483A

公开(公告)日：2017-03-15

申请号：CN201610915784.X

申请日：2016-10-20

申请人： 山东健康源生物工程有限公司

发明人： 刘永刚

IPC分类号： A23L11/00 ,  A23L31/10 ,  A23L33/14 ,  A23P10/30 ,  A61K36/48 ,  A61K9/48 ,  A61K47/04 ,  A61K47/36 ,  A61P37/04

CPC分类号： A61K36/06 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/485 ,  A61K9/4866 ,  A61K36/48 ,  A23V2200/324 ,  A23V2250/5118 ,  A23V2250/1628 ,  A23V2250/76 ,  A61K2300/00

摘要： 本发明提供了一种含富硒酵母和纳豆冻干粉胶囊剂的制备工艺，本发明的主要原料为富硒酵母和纳豆冻干粉均为粉末状，根据原料性状，我们添加适量淀粉，再加入有润滑作用的二氧化硅作为辅料，填充胶囊，具有服用、携带方便，在胃肠道内崩解快，生产工艺简单等优点，并且胶囊壳能够保护内容物不受湿气、空气、光线的作用，从而提高产品的稳定性。