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公开(公告)号：CN106721815A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611185547.9
申请日：2016-12-21
申请人： 强永亮
发明人： 强永亮
摘要： 本发明公开了一种姬松茸保健饮料的制作方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用姬松茸菌种、醋栗、葡萄糖、纤维素酶、苹果酸为原料，其加工工艺分三步：一是斜面菌种→三角瓶PDA培养→液体培养→胶磨取液→姬松茸菌丝体胶磨液；二是鲜醋栗洗净→去皮捣碎→过滤取汁→醋栗汁；三是将姬松茸菌丝体胶磨液与醋栗汁进行混合、混合液加酶保温酶解→灭菌→过滤→调配→均质→灌装→杀菌→成品。有益效果：本发明产品呈淡黄色，清亮透明，具有姬松茸和醋栗汁所特有的复合风味，酸甜适度，清香爽口，细腻润滑，本产品不仅营养丰富，可以调节、增强人体免疫力，具有健脑益肾、防癌抗癌等功效。操作简单，易于实施。
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公开(公告)号：CN106579187A
公开(公告)日：2017-04-26
申请号：CN201611185558.7
申请日：2016-12-21
申请人： 强永亮
发明人： 强永亮
IPC分类号： A23L19/20
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/14 , A23V2200/30
摘要： 本发明公开了一种茭白营养丝的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→腌制→切丝→油发→包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品棕红透亮，油而不腻，质地细腻脆嫩，营养丰富，具有茭白清香甘甜的风味，清脆爽口；本产品不仅美味可口、营养丰富，还可以补充人体所需的营养物质，具有清热解毒、消渴通便、健壮机体、美容降脂的功效，是一种集美味和营养于一体的开胃小吃，食用方便，老少皆宜。
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公开(公告)号：CN106798315A
公开(公告)日：2017-06-06
申请号：CN201611185548.3
申请日：2016-12-21
申请人： 强永亮
发明人： 强永亮
IPC分类号： A23L31/00 , A23L33/10 , A23L33/105
摘要： 本发明公开了一种银耳保健罐头的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用的加工步骤是选料→清洗→烫漂→分选→切分→配汤→装罐→排气→密封→杀菌核冷却→检验入库→成品。有益效果：本发明产品呈洁白色条状，组织柔嫩清脆、有韧性，酸辣可口，色香味俱佳，具有银耳特有的清淡香味，本产品不仅口感清香，甜而不腻，还可以增强人体免疫力，具有补脾开胃、益气清肠的功效，食用方便，营养保健。
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公开(公告)号：CN106721721A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611185559.1
申请日：2016-12-21
申请人： 强永亮
发明人： 强永亮
摘要： 本发明公开了一种刺梨原汁饮料的制作方法，属于饮料加工技术领域。其特征在于采用的工艺流程为，原料拣选、清洗、去皮、修整、预煮、破碎、榨汁、过滤、调配、均质、脱气、装罐、杀菌、冷却、成品。经过加工后制成的刺梨原汁饮料具有丰富的营养与保健功效，开辟了鲜刺梨综合利用的新途径，提高其实用性和商品价值。产品营养丰富、口感爽脆，具有刺梨的清香味，本产品富含维生素，具有消食健脾，收敛止泄、清热解暑、增强体质等功效。加工方法简单，易于实施。
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公开(公告)号：CN106804859A
公开(公告)日：2017-06-09
申请号：CN201611185546.4
申请日：2016-12-21
申请人： 强永亮
发明人： 强永亮
CPC分类号： A23G3/48 , A23G3/364 , A23V2002/00 , A23V2200/048 , A23V2200/10 , A23V2200/14 , A23V2200/16 , A23V2200/324 , A23V2200/30 , A23V2250/032 , A23V2250/044 , A23V2250/1614 , A23V2250/616
摘要： 本发明公开了一种薯莨营养蜜饯的制作方法，属于食品加工技术领域。其特征在于，主要包括选料、原料预处理、切块、硬化、漂洗、热烫、冷却、糖渍、糖煮、烘干、包装等方法步骤。有益效果：本发明制作工艺简单，原料和加工设备成本较低，实施方便，产品营养丰富、口感爽脆，口味清甜，外观晶莹透亮，具有薯莨的清香味，本品有利于提高人机体免疫功能、促进骨骼发育，具有清热解毒、止血活血的功效，具有抗衰老、解毒排毒的功效，老少皆宜，操作简便。
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公开(公告)号：CN106798067A
公开(公告)日：2017-06-06
申请号：CN201611185556.8
申请日：2016-12-21
申请人： 强永亮
发明人： 强永亮
CPC分类号： A23G3/48 , A23G3/54 , A23G2200/14 , A23G2220/20 , A23V2002/00 , A23V2200/30
摘要： 本发明公开了一种糖蜜薯莨的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料选择→清洗→去皮→切片→硫处理→烫漂→糖煮→糖渍→上糖衣→包装。有益效果：本发明产品呈半透明状，片形完整、饱满，口感细腻、脆嫩，清香可口，具有薯莨应有的风味。本产品富含淀粉，有利于血糖的双向调节，具有清热解毒、活血祛瘀、行气止痛等保健功效，是一种不可多得的低热量、低糖、低脂的保健食品。
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公开(公告)号：CN106721814A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611185534.1
申请日：2016-12-21
申请人： 强永亮
发明人： 强永亮
IPC分类号： A23L2/38 , A23L2/44 , A23L33/105
摘要： 本发明公开了一种桔梗保健汁的制作方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用桔梗、绞股蓝、麦冬为原料，其加工工艺分两步：一是原料→冲洗→粉碎→浸渍→榨汁→过滤→浓缩→冷却→灌装→贮存→半成品；二是浓缩汁→配料→杀菌→过滤→灌装→压盖→贴标→装箱→成品→检查→合格成品。有益效果：本发明产品呈浅棕黄色，采用桔梗、绞股蓝、麦冬混合制汁，鲜味浓郁，具有桔梗独特的清香之风味，酸甜适度，清香可口，大大提高了产品的营养互补作用，保健功能更加全面。本品口感醇厚、营养丰富，并具有祛痰止咳、宣肺排脓等功效。
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公开(公告)号：CN106720878A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611185563.8
申请日：2016-12-21
申请人： 强永亮
发明人： 强永亮
CPC分类号： A23G3/48 , A23G3/364 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/326 , A23V2200/3262
摘要： 本发明公开了一种豆薯营养糕的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用的加工工艺流程为豆薯处理→加辅料混合→膨化→拌匀→成型。有益效果：本发明产品香糯绵软，口感细腻、柔和，香酥可口，具有豆薯特有的清香；本产品富含蛋白质和淀粉，营养丰富，还具有生津止渴、清凉去热、降压降脂的功效，是一种经济实惠、营养美味的绿色健康食品，食用方便，老少皆宜。
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公开(公告)号：CN106666308A
公开(公告)日：2017-05-17
申请号：CN201611185540.7
申请日：2016-12-21
申请人： 强永亮
发明人： 强永亮
IPC分类号： A23L2/38 , A23L33/105 , A23L31/00 , A23L25/00
CPC分类号： A23L2/38 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/3262 , A23V2200/324 , A23V2200/302 , A23V2200/308 , A23V2250/208 , A23V2250/2122
摘要： 本发明公开了一种猴头菇白果仁饮料的制作方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用猴头菇、白果仁为原料，其加工工艺流程分三步：一是猴头菇→挑选→清洗→预煮→打浆→过滤→猴头菇汁；二是白果仁→挑选→烘烤→碱法脱皮→浸泡→打浆→过滤→白果仁乳液；三是将猴头菇汁和白果仁乳液混合→调配→均质→脱气→灌装→封盖→杀菌→检验→成品→入库。有益效果：本发明产品口感细腻滑嫩，清香爽口，菇味香浓，并具有猴头菇和白果仁特有的香味，酸甜适度，本产品可利于血液循环，降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，还具有抑制癌细胞作用。食用方便，老少皆宜，集保健食疗于一身的纯天然无公害的饮品。
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公开(公告)号：CN106509144A
公开(公告)日：2017-03-22
申请号：CN201611185557.2
申请日：2016-12-21
申请人： 强永亮
发明人： 强永亮
IPC分类号： A23C11/10
CPC分类号： A23C11/103
摘要： 本发明公开了一种白灵菇豆乳汁的制作方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用白灵菇、黄豆为原料，其加工工艺分三步：一是白灵菇→挑选→清洗→预煮→打浆→白灵菇汁；二是黄豆→洗净→浸泡→脱皮→磨碎→分离→豆乳；三是将白灵菇汁与豆乳进行混合调配→均质→脱气→灌装→封口→杀菌→保温→成品。有益效果：本发明产品汁液成乳黄色，具有白灵菇特有的鲜美味以及清爽的豆乳香味，清香爽口，细腻润滑，本产品营养价值很高，易于消化，还可以调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用，具有消积镇咳等保健功效。操作简单，易于实施。
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