RAPID ACTING LACTOBACILLUS STRAINS AND THEIR USE TO IMPROVE AEROBIC STABILITY OF SILAGE
    1.
    发明申请
    RAPID ACTING LACTOBACILLUS STRAINS AND THEIR USE TO IMPROVE AEROBIC STABILITY OF SILAGE 审中-公开
    快速活化乳杆菌菌株及其用于改善沉积物的空气稳定性

    公开(公告)号:WO2015134254A1

    公开(公告)日:2015-09-11

    申请号:PCT/US2015/017516

    申请日:2015-02-25

    摘要: A method for treating silage to enhance the aerobic stability by increasing the fermentation and stabilization of silage by inhibiting growth of microorganisms selected from yeasts, molds and spore-forming bacteria and permitting earlier aerobic exposure is disclosed. The method comprises treating silage or feed with a composition comprising Lactobacillus buchneri strain LN7125, or Lactobacillus brevis strain LB5328, or Lactobacillus brevis strain LB7123, and mixtures or a mutant thereof which retains the silage preservative activity of LN7125, LB5328, or LB7123, or the antimicrobial components produced thereby. The strains of Lactobacillus buchneri and Lactobacillus brevis disclosed in the invention have been purified and isolated and have been found to improve aerobic stability of silage allowing earlier aerobic exposure post ensiling than is presently practiced.

    摘要翻译: 公开了一种通过抑制从酵母,霉菌和孢子形成细菌中选出的微生物的生长来增加青贮饲料发酵和稳定青贮饲料来提高有氧稳定性的方法,并允许较早的有氧暴露。 该方法包括用包含布氏乳杆菌菌株LN7125或短乳杆菌LB5328或短乳杆菌LB7123的组合物及其保留了LN7125,LB5328或LB7123的青贮饲料防腐活性的混合物或突变体来处理青贮饲料或饲料,或 由此产生的抗微生物组分。 本发明公开的布氏乳杆菌和短乳杆菌的菌株已被纯化和分离,并且已发现能够改善青贮饲料的有氧稳定性,从而允许比现在实施的青贮后期更好的有氧暴露。

    새우사료 첨가제 조성물 및 그 제조방법
    3.
    发明申请
    새우사료 첨가제 조성물 및 그 제조방법 审中-公开
    SHRIMP进料的添加剂组合物及其生产方法

    公开(公告)号:WO2013183805A1

    公开(公告)日:2013-12-12

    申请号:PCT/KR2012/005174

    申请日:2012-06-29

    发明人: 정종배

    IPC分类号: A23K1/16 A23K1/18

    摘要: 본 발명은 새우사료 첨가제 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 양식새우의 생존율 및 성장률을 높이고 해수오염을 방지하기 위한 새우사료 첨가제 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은 미생물인 효모균, 바실러스 서브틸러스(bacillus subtilis, 고초균), 유산균과 천연물질인 홍삼, 다시마, 우뭇가사리, 함초, 방풍, 파래, 민들레, 백출, 미나리, 갈근 등과 사과, 오렌지, 귤, 파인애플, 멜론 등의 과일을 발효시킨 것을 혼합하고 효소액을 추출하여 항바이러스, 면역력 증강, 소화력 증강, 성장촉진, 잔류사료 분해 등의 효과를 거둘 수 있는 새우사료 첨가제의 제조방법을 개시한다.

    摘要翻译: 本发明涉及虾饲料用添加剂组合物及其制造方法,更具体地说涉及虾饲料用添加剂组合物及其制造方法,既增加了养殖虾的生存率和生长速度,又防止了 海水污染。 本发明公开了一种虾饲料添加剂组合物的制造方法,其特征在于,包括以下步骤:混合酵母菌,枯草芽孢杆菌和乳杆菌等微生物,红参等天然产物,缠结,琼脂,水sal草,日本,berg ,海生莴苣,蒲公英,白术,滴草和葛根,发酵果实如苹果,橙,普通话,菠萝和甜瓜; 从提供抗病毒作用的混合物中提取发酵物,增加免疫力,改善消化,促进生长,分解残余饲料等。

    CONSORCIO BACTERIANO MICROENCAPSULADO PARA LA DEGRADACIÓN DE GLUTEN EN MASAS AGRIAS Y PROCESO DE ELABORACIÓN DE LAS MISMAS
    5.
    发明申请
    CONSORCIO BACTERIANO MICROENCAPSULADO PARA LA DEGRADACIÓN DE GLUTEN EN MASAS AGRIAS Y PROCESO DE ELABORACIÓN DE LAS MISMAS 审中-公开
    用于降解葡萄糖的微囊藻细菌污染物及其生产方法

    公开(公告)号:WO2014072758A1

    公开(公告)日:2014-05-15

    申请号:PCT/IB2012/002254

    申请日:2012-11-06

    摘要: La presente invención está relacionada con un consorcio bacteriano microencapsulado para la degradación de gluten, el cual comprende: a) tres cepas diferentes de bacterias ácido-lácticas comercialmente disponibles; b) agentes encapsulantes; c) prebióticos; y d) trehalosa; en combinación con una enzima proteolítica de origen bacteriano y una enzima proteolítica de origen fúngico. De manera preferida, el consorcio bacteriano microencapsulado comprende: a) Lactobacillus plantarum ATCC 8014; b) Lactobacillus sanfranciscensis ATCC 27652; c) Lactobacillus brevis ATCC 14869; d) proteína aislada de suero de leche con 90% de proteína; e) maltodextrina con un equivalente de dextrosa de 10; f) goma arábiga; g) miel de maguey; y h) trehalosa; en combinación con una proteasa de origen bacteriano y una proteasa de origen fúngico. También se describe un proceso para obtener el consorcio bacteriano microencapsulado, así como la elaboración de masas agrias a partir del mismo, y el uso de dichas masas agrias para obtener productos de panificación.

    摘要翻译: 本发明涉及一种用于降解麸质的微胶囊化细菌团,其包括:a)三种不同的市售乳酸菌株; b)包封剂; c)益生元; 和d)海藻糖; 结合细菌来源的蛋白水解酶和真菌来源的蛋白水解酶。 优选地,微胶囊化菌体包含:a)植物乳杆菌ATCC 8014; b)Sanfranciscensis Lactobacillus ATCC 27652; c)短乳杆菌ATCC 14869; d)具有90%蛋白质的乳清蛋白分离物; e)葡萄糖当量为10的麦芽糖糊精; f)阿拉伯胶; g)蜜汁蜂蜜 和h)海藻糖; 与细菌来源的蛋白酶和真菌来源的蛋白酶组合。 本发明还涉及一种获得微胶囊化菌体的方法,用于从其生产酸面团,以及使用所述酸面团获得面包制品。

    豆乳発酵物及びその製造方法
    6.
    发明申请
    豆乳発酵物及びその製造方法 审中-公开
    大豆发酵产品及其生产方法

    公开(公告)号:WO2013150887A1

    公开(公告)日:2013-10-10

    申请号:PCT/JP2013/057668

    申请日:2013-03-18

    IPC分类号: A23L1/20 A23C11/10 A23L1/30

    摘要:  本発明は、ペプチド結合加水分解酵素により豆乳を加水分解して発酵基質を得る酵素処理工程と、発酵基質をラクトバチラス・ブレビス(Lactobacillus brevis)に属する乳酸菌で発酵させて発酵物を得る発酵工程と、を備える、豆乳発酵物の製造方法を提供する。

    摘要翻译: 本发明提供一种生产豆奶发酵产物的方法,该方法包括使用肽键水解酶水解豆奶以获得发酵底物的酶处理步骤,以及用于将发酵底物与所属乳酸菌发酵的发酵步骤 到短乳杆菌以获得发酵产物。