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公开(公告)号：CN107319229A
公开(公告)日：2017-11-07
申请号：CN201710584574.1
申请日：2017-07-18
申请人： 安徽砀山海升果业有限责任公司
IPC分类号： A23L2/08
CPC分类号： A23L2/085 , A23V2002/00 , A23V2200/048 , A23V2250/708 , A23V2300/34
摘要： 本发明涉及种果汁浓缩的生产工艺，其过程为：水果原汁在常温下进入反渗透设备，在0.5-6Mpa的压力下使水果原汁中的溶剂通过反渗透膜分离出来，反渗透设备采用一台以上的串联安装。本发明方法是在常温下采用传统水处理用的反渗透设备对果汁进行脱水浓缩，不需要加热，节约能源，减少碳排放，连续进行脱水浓缩操作提高生产效率。由于是在常温下操作，对果汁中的营养成分及风味物质不造成破坏，很好的保持了原果的营养成分及风味，极大的提高了产品品质。省略了冷却工序，节约了用于冷却的水资源。
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公开(公告)号：CN104397809A
公开(公告)日：2015-03-11
申请号：CN201410708916.2
申请日：2014-11-27
申请人： 中国农业大学
CPC分类号： A23L2/085 , A23L2/42 , A23L2/74 , A23V2002/00 , A23V2300/38 , A23V2300/46
摘要： 本发明公开了一种生产石榴汁的方法。该方法包括如下步骤：将带囊衣的石榴籽榨汁后，收集所得石榴汁进行离心，再将离心后所得石榴汁进行超滤，收集所得滤液进行反渗透浓缩至滤液的糖度为15-25Brix后，进行超高压处理，得到所述石榴汁。该方法可以实现在室温条件下对石榴汁进行澄清、浓缩和杀菌处理，可以很好的保留石榴汁原有的感官和营养品质，具有很好的市场应用前景。
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公开(公告)号：CN1011385B
公开(公告)日：1991-01-30
申请号：CN85109400
申请日：1985-12-27
申请人： 赛林斯研究有限公司
发明人： 米歇尔·塞奇·马克西姆·利费布弗
CPC分类号： B01D67/0093 , A23C9/1427 , A23L2/085 , B01D61/00 , B01D61/364 , C02F1/448 , C13B20/165 , F03G7/005 , Y02A20/131 , Y02W10/37 , Y10S159/27 , Y10S203/18
摘要： 一种用于渗透蒸馏或渗透蒸发使低渗透压的稀溶液浓缩的扩散膜(如薄膜)，这是利用被微孔疏水性薄膜分隔的两种流体间(如果汁与海水)渗透压差作为动力，使较低渗透压的流体(如果汁)浓缩的薄膜分离过程。利用与反渗透装置相联合提供了回收流程(如海水脱盐)中的溶剂(如淡水)的方法，同时也提供了一种回收两种流体间部分有用能量的方法，即，由于两种流体间渗透压不同而引起的两种不同势能间的能量。
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公开(公告)号：CN104643199A
公开(公告)日：2015-05-27
申请号：CN201310606180.3
申请日：2013-11-22
申请人： 天津宜耀科技有限公司
CPC分类号： A23L2/02 , A23L2/04 , A23L2/08 , A23L2/085 , A23L2/12 , A23L2/42 , A23L2/52 , A23L2/72 , A23L2/84 , A23V2002/00 , A23V2200/30
摘要： 本发明涉及一种红梅饮浓缩汁的制作方法，其步骤为：⑴打浆；⑵杀酶；⑶酶提澄清；⑷过滤；⑸浓缩；⑹调配均质；⑺脱气灌装；⑻菌冷却。由于本发明所用的原料、糖液等原辅料均有一定杀菌防腐作用，而且产品水分活度和pH较低，保证了产品风味和长期贮藏性因是直接压榨成汁，最大限度的保留了营养物质，比传统提取方式更加科学。
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公开(公告)号：CN102232595A
公开(公告)日：2011-11-09
申请号：CN201010608992.8
申请日：2010-12-28
申请人： 王春鸣
发明人： 王春鸣
CPC分类号： A23L2/74 , A23L2/02 , A23L2/085 , A23L2/54 , A23V2002/00 , A23V2250/2482 , A23V2250/6402 , A23V2250/708
摘要： 麦芽苏打甘露，属于饮料加工技术领域。是由预先制得的麦芽汁、苏打水按照一定比例进行混合，再按照一定配方加入添加剂进行调配，然后经过臭氧消毒、粗滤、精滤后压入二氧化碳制得的麦芽苏打碳酸饮料。本发明通过选用具有一定保健功效的麦芽和苏打水为原料，经过精心调配并改进现代工艺而生产的新型碳酸饮料，为消费者提供了一种既具有麦芽清香，又具有一定保健功能的新型碳酸饮料。本发明解决了麦芽汁饮料和苏打水饮料各自的缺点，利用麦芽汁的清香口感来弥补苏打水的口感不足问题，并加入相关添加剂使各味调和、清香爽口，而且还充分发挥苏打水的弱碱性米平衡人体酸性体质的作用，同时也发挥了麦芽的消食功效。附图说明：图1详细介绍了生产本麦芽甘露水的工艺步骤。
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公开(公告)号：CN106579380A
公开(公告)日：2017-04-26
申请号：CN201611125307.X
申请日：2016-12-09
申请人： 安徽金钗石斛有限公司
发明人： 冯程
CPC分类号： A23L2/04 , A23L2/085 , A23L2/74 , A23L2/84 , A23V2002/00 , A23V2200/31
摘要： 本发明公开了一种猴面包饮料及其制备方法，其特征在于，包括以下重量份的原料：猴面包汁18份‑22份、柿子汁10份‑15份、薄荷水4份‑7份、蜂蜜3份‑5份、柠檬汁5份‑8份，余量为矿泉水。其生产工艺包括以下步骤：猴面包浓缩果汁的制备、柿子汁的制备、混合调配、均质、UHT杀菌、冷却、装罐。本发明采用独特的制备工艺，对柿子进行预处理，有效的去除了柿子中富含的单宁成分，改善了柿子口感苦涩的缺点，使其口味更为甘甜、清爽可口；该饮料营养均衡，不含食品添加剂，乃纯天然果汁制备，富含猴面包和柿子中的多种营养成分，具有提神、醒脑、抗疲劳、清凉败火等功效，适合各类人群提神、醒脑之用。
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公开(公告)号：CN106036270A
公开(公告)日：2016-10-26
申请号：CN201610380873.9
申请日：2016-06-01
申请人： 贵州宝寿生物科技有限公司
CPC分类号： A23L2/02 , A23L2/085 , A23L2/087 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/708 , A23V2300/40 , A23V2300/34
摘要： 本发明公开了一种浓缩刺梨天然维生素C的方法，该方法包括依次进行的低温隔氧的破碎压榨步骤、真空罐除单宁步骤、低温隔氧的微滤步骤和反渗透膜浓缩步骤。本发明的低温隔氧的破碎压榨技术、低温隔氧的膜浓缩技术，不仅得到高含量天然维生素C的浓缩果汁，而且解决了目前刺梨加工的瓶颈技术难题（褐变和澄清）：低温和隔氧抑制果汁褐变、微滤澄清果汁。本发明整个生产过程不添加外来化学品（无污染）、不需要蒸汽、耗电也低，排放的洗果废水和刺梨干渣可实现绿色生态循环。本发明是一种环保节能的技术，尤其适合生态良好、气温较低的贵州地区。
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公开(公告)号：CN104905375A
公开(公告)日：2015-09-16
申请号：CN201510258680.1
申请日：2015-05-20
申请人： 云南万绿生物股份有限公司
发明人： 罗秉俊
CPC分类号： A23L2/39 , A23L2/02 , A23L2/085 , A23L2/10 , A23L2/102 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/324
摘要： 本发明涉及一种芦荟固体饮料干粉及其制备方法，属于植物加工技术领域。本发明是由以下干物质重量百分比的组分组成：芦荟凝胶汁Ⅲ70～80%、白葡萄汁20～30%、β-环状糊精1～2%、柠檬酸1～2%。先将芦荟叶片清洗、去皮、榨汁、过滤、浓缩后，再与白葡萄汁、β-环状糊精和柠檬酸进行调配，然后干燥制得芦荟固体饮料干粉。本发明所得芦荟固体饮料具有携带方便、使用方便、口感好、酸甜适中的特点，还具有提高免疫力、增强体质的功效，可作为冲剂，也可直接食用。
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公开(公告)号：CN104382031A
公开(公告)日：2015-03-04
申请号：CN201410730660.5
申请日：2014-12-05
申请人： 甘肃赫原生物制品有限公司
CPC分类号： A23L2/085 , A23L2/52 , A23L2/74 , A23L33/40 , A23V2002/00 , A23V2250/032 , A23V2250/6422 , A23V2200/318 , A23V2200/324 , A23V2200/31 , A23V2200/328
摘要： 本发明公开了一种女士营养液及其制备方法，营养液按体积1000ml计算，包括以下原料：65%红枣浓缩液、5%枸杞提取液、42%玫瑰茄浓缩汁、水解胶原蛋白、柠檬酸、山梨酸钾、65%木糖醇液、麦芽酚。制备方法包括配料、微孔过滤、高压均质、灌装等。本营养液以药食两用品种为原料，具有很高的营养价值和保健价值，具有增强人体免疫力，利尿降压，清热解暑，解毒，养颜消斑，去火安神，滋养并保护皮肤，增强皮肤弹性和光润，降低血脂和血糖等作用，适合所有女性人群使用。
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