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公开(公告)号：CN101360489B
公开(公告)日：2015-02-18
申请号：CN200680051657.4
申请日：2006-12-22
申请人： 纽崔西亚公司
发明人： R·M·L·茨维吉森 , G·伯姆
IPC分类号： A61K31/20 , A61K31/185 , A61K31/198 , A61K35/20 , A61K33/24 , A61K33/32 , A23L1/30 , A23L1/29 , A61P25/00
CPC分类号： A61K31/202 , A23L33/12 , A23L33/15 , A23L33/16 , A23L33/17 , A23L33/40 , A23V2002/00 , A61K31/185 , A61K31/198 , A61K31/20 , A61K33/24 , A61K33/32 , A61K35/20 , A61K45/06 , A61K2300/00 , A23V2250/161 , A23V2250/1608 , A23V2250/302 , A23V2250/28 , A23V2250/70 , A23V2250/72 , A23V2250/705 , A23V2250/54252 , A23V2250/54246 , A23V2250/194 , A23V2200/332 , A23V2250/5488 , A23V2250/061 , A23V2250/0624 , A23V2250/1868 , A23V2250/187 , A23V2250/0616 , A23V2250/1618 , A23V2250/7052 , A23V2250/7056 , A23V2250/706 , A23V2250/1612 , A23V2250/5114 , A23V2250/628 , A23V2250/712 , A23V2250/708 , A23V2250/1626 , A23V2250/1642 , A23V2250/714 , A23V2200/328 , A23V2250/548 , A23V2250/608 , A23V2250/62 , A23V2250/5118 , A23V2250/5108 , A23V2250/218 , A23V2250/156 , A23V2200/304 , A23V2250/0644 , A23V2250/304 , A23V2250/1842
摘要： 本发明提供了用于预防肥胖症和/或糖尿病的包含磷脂、鞘脂和胆固醇的营养组合物。
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公开(公告)号：CN104323355A
公开(公告)日：2015-02-04
申请号：CN201410563016.3
申请日：2014-10-22
申请人： 威海家晓食品坊有限公司
CPC分类号： A23L23/10 , A23L13/60 , A23L33/10 , A23L33/15 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/0644 , A23V2250/7044 , A23V2250/7052
摘要： 本发明涉及一种速食海藻汤及其制备方法，该海藻汤是由干海藻经调味料溶液浸泡制得，所述调味料溶液中各组分重量份为：盐25-35份、味精5-10份、糖10-15份、高汤粉7-10份、肌醇0.01-0.3份、牛磺酸0.01-0.3份、维生素B20.01-0.3份、维生素B60.01-0.3份，水100份；所述干海藻与调味料溶液的重量比为1:6-12。本发明所述海藻汤制备简单，海藻汤色泽好，口感清香，在调味料中增加人体所需营养组分，可以提高人体器官机能，充分发挥海藻汤的营养价值，具有天然、美味、食用便捷的特点。
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公开(公告)号：CN104286978A
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201410501907.6
申请日：2014-09-27
申请人： 青岛金佳慧食品有限公司
发明人： 郭志强
CPC分类号： A23L13/428 , A23L13/60 , A23L29/06 , A23L33/00 , A23V2002/00 , A23V2250/0644
摘要： 本发明公开了一种速冻海鲜复合食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质：棕榈油11-20份，干贝5-9份，海带25-46份，牛磺酸15-27份，黄豆10-18份，松口蘑9-17份，核苷酸3-12份，红米10-20份，当归7-15份，盐10-15份，猪腿肉40-60份，谷氨酰胺转氨酶1-7份，调味料5-10份。本发明口感独特，可广泛用于调食、烧烤、煮汤、涮火锅、油炸，有效回避了面米制品甜腻口感和肉制品脂肪含量高且油腻的味觉，达到降脂营养的目的。
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公开(公告)号：CN104256648A
公开(公告)日：2015-01-07
申请号：CN201410575376.5
申请日：2014-10-25
申请人： 胡安然
发明人： 胡安然
CPC分类号： A23L33/105 , A23L29/30 , A23L33/135 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L33/175 , A23L33/18 , A23L33/40 , A23V2002/00 , A23Y2220/03 , A23Y2220/15 , A23Y2220/17 , A23Y2220/29 , A23Y2220/35 , A23Y2220/37 , A23Y2220/39 , A23Y2220/43 , A23Y2220/67 , A23Y2220/71 , A23Y2220/73 , A23Y2220/79 , A23Y2240/75 , A23Y2300/19 , A23Y2300/29 , A23Y2300/45 , A23Y2300/55 , A23V2250/0632 , A23V2250/0626 , A23V2250/0652 , A23V2250/0638 , A23V2250/063 , A23V2250/0606 , A23V2250/0624 , A23V2250/065 , A23V2250/0614 , A23V2250/0636 , A23V2250/0644 , A23V2250/702 , A23V2250/71 , A23V2250/712 , A23V2250/714 , A23V2250/7142 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7052 , A23V2250/704 , A23V2250/7046 , A23V2250/7056 , A23V2250/705 , A23V2250/304 , A23V2250/1578 , A23V2250/1618 , A23V2250/16 , A23V2250/1614 , A23V2250/161 , A23V2250/1582 , A23V2250/1592 , A23V2250/1642 , A23V2250/1626 , A23V2250/1588 , A23V2250/1612 , A23V2250/1598 , A23V2250/159 , A23V2250/1586 , A23V2250/1608 , A23V2200/32
摘要： 本发明提供了供甲状腺癌患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合甲状腺癌患者的体质特征，采用多种经预水解SBE技术提取药食两用的中药提取物精华、多种微胶囊化的益生菌以及生物酶解提取的短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、多种维生素及矿物质一起粉碎混合而成，不仅可作为单一营养来源满足甲状腺癌患者的营养需求，还有起到疏肝理气、解毒散结、活血化瘀、益气养血、养阴清热、祛除余毒、去癌消瘿及增强免疫力的功效。
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公开(公告)号：CN104223074A
公开(公告)日：2014-12-24
申请号：CN201410473824.0
申请日：2014-09-17
申请人： 胡安然
发明人： 胡安然
CPC分类号： A23V2002/00 , A23Y2220/03 , A23Y2220/15 , A23Y2220/17 , A23Y2220/29 , A23Y2220/35 , A23Y2220/37 , A23Y2220/39 , A23Y2220/43 , A23Y2220/67 , A23Y2220/71 , A23Y2220/73 , A23Y2220/79 , A23Y2240/75 , A23Y2300/19 , A23Y2300/29 , A23Y2300/45 , A23Y2300/55 , A23V2250/0632 , A23V2250/0626 , A23V2250/0652 , A23V2250/0638 , A23V2250/063 , A23V2250/0606 , A23V2250/0624 , A23V2250/065 , A23V2250/0614 , A23V2250/0636 , A23V2250/0644 , A23V2250/702 , A23V2250/71 , A23V2250/712 , A23V2250/714 , A23V2250/7142 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7052 , A23V2250/704 , A23V2250/7046 , A23V2250/7056 , A23V2250/705 , A23V2250/304 , A23V2250/1578 , A23V2250/1618 , A23V2250/16 , A23V2250/1614 , A23V2250/161 , A23V2250/1582 , A23V2250/1592 , A23V2250/1642 , A23V2250/1626 , A23V2250/1588 , A23V2250/1612 , A23V2250/1598 , A23V2250/159 , A23V2250/1586 , A23V2250/1608 , A23V2200/32
摘要： 本发明提供了供便秘患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合便秘患者的体质特征，采用多种经预水解SBE技术提取药食两用的中药提取物精华、多种微胶囊化的益生菌以及生物酶解提取的短肽、益生元、氨基酸、茯苓、葛根、碳水化合物、多种维生素及矿物质一起粉碎混合而成，不仅可作为单一营养来源满足便秘患者的营养需求，还有起到润肠通便、养阴润燥、滋补肝肾、清热消积、导滞通便、解毒滑肠及防治便秘的功效。
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公开(公告)号：CN104187849A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201410501915.0
申请日：2014-09-27
申请人： 青岛金佳慧食品有限公司
发明人： 郭志强
CPC分类号： A23L17/60 , A23L13/00 , A23L17/50 , A23L33/20 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/0644
摘要： 本发明公开了一种速冻海鲜复合禽肉食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质：棕榈油5-8份，牡蛎15-20份，贻贝15-36份，干贝3-6份，海带25-46份，牛磺酸15-27份，黄豆20-26份，松口蘑9-17份，核苷酸3-12份，猪腿肉5-12份，谷氨酰胺转氨酶1-7份，调味料1-3份。本发明口感独特，可广泛用于调食、烧烤、煮汤、涮火锅、油炸，有效回避了面米制品甜腻口感和肉制品脂肪含量高且油腻的味觉，达到降脂营养的目的。
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公开(公告)号：CN104187664A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201410417227.6
申请日：2014-08-23
申请人： 胡安然
发明人： 胡安然
IPC分类号： A23L1/29
CPC分类号： A23L33/105 , A23L2/39 , A23L29/30 , A23L31/00 , A23L33/10 , A23L33/14 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L33/175 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A23V2200/308 , A23V2200/324 , A23V2250/0606 , A23V2250/0614 , A23V2250/062 , A23V2250/0624 , A23V2250/0626 , A23V2250/063 , A23V2250/0632 , A23V2250/0636 , A23V2250/0638 , A23V2250/0644 , A23V2250/065 , A23V2250/0652 , A23V2250/1578 , A23V2250/1582 , A23V2250/1586 , A23V2250/1588 , A23V2250/159 , A23V2250/1592 , A23V2250/1598 , A23V2250/16 , A23V2250/1608 , A23V2250/161 , A23V2250/1612 , A23V2250/1614 , A23V2250/1618 , A23V2250/1626 , A23V2250/1642 , A23V2250/202 , A23V2250/208 , A23V2250/21 , A23V2250/304 , A23V2250/5118 , A23V2250/55 , A23V2250/602 , A23V2250/606 , A23V2250/608 , A23V2250/61 , A23V2250/612 , A23V2250/616 , A23V2250/632 , A23V2250/70 , A23V2250/702 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7046 , A23V2250/705 , A23V2250/7052 , A23V2250/7056 , A23V2250/706 , A23V2250/708 , A23V2250/71 , A23V2250/712 , A23V2250/714 , A23V2250/7142 , A23V2250/72 , A23V2300/10 , A23V2300/28 , A23V2300/38
摘要： 本发明提供了调理鼻咽癌的方便食品,该产品以L-谷氨酰胺为主要原料,根据鼻咽癌患者的体质特征，用传统中医精髓理论，有针对性的合理配伍：石斛、桔梗、山药、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、枣、玉竹、枸杞、芦根、香菇、陈皮、茯苓、黄精、菊花、栀子、昆布、海藻、薄荷、益智仁、竹叶等药食两用中草药提取物经生物酶解或预水解SBE技术提取，再添加益生元、氨基酸、短肽、维生素和矿物质混合制成。按照本发明配方制备的食品，易溶解，可快速吸收和利用，改善鼻咽癌患者的营养状况，通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分的作用，可以辅助提高机体免疫力，起到抑癌、抗癌作用，适合鼻咽癌患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用，因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
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公开(公告)号：CN104041733A
公开(公告)日：2014-09-17
申请号：CN201410298764.3
申请日：2014-06-27
申请人： 广州市赛健生物科技有限公司 , 中国人民解放军空军总医院
IPC分类号： A23L1/09
CPC分类号： A23L33/00 , A23V2002/00 , A23V2250/702 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7052 , A23V2250/706 , A23V2250/708 , A23V2250/71 , A23V2250/712 , A23V2250/1592 , A23V2250/1642 , A23V2250/54 , A23V2250/5488 , A23V2250/606 , A23V2250/0644 , A23V2200/242 , A23V2200/208 , A23V2200/328
摘要： 本发明公开了一种用于空军飞行员的营养制剂及其制备方法，其包括以下各组分及重量份额：0.0004～0.0017份维生素A、0.0009～0.0022份维生素B1、0.0009～0.0022份维生素B2、0.0007～0.0022份维生素B6、0.000001～0.0000066份维生素B12、0.1～0.225份维生素C、0.000001～0.000002份维生素D、0.0076～0.018份维生素E、0.011～0.033份尼克酸、0.028～0.175份铁营养强化剂、0.015～0.126份锌营养强化剂、10～50份蛋白质类物质、1～10份大豆肽粉、1～15份果蔬粉、1～10份果糖、5～40份功能性糖、10～50份麦芽糊精、2～12份粉末油脂、3～12份坚果粉、0.11～0.14牛磺酸、0～10份增稠剂以及0.1～1份抗结剂，本发明将三大营养素碳水化合物、蛋白质、脂肪科学配比，再在此基础上添加维生素和矿物质制成的营养制剂。
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公开(公告)号：CN104000181A
公开(公告)日：2014-08-27
申请号：CN201310061258.8
申请日：2013-02-27
申请人： 北京宝德润生医药科技发展有限公司
CPC分类号： A23L33/00 , A23V2002/00 , A23V2200/31 , A23V2200/30 , A23V2250/0644 , A23V2250/21 , A23V2250/2124 , A23V2250/2132
摘要： 本发明公开了一种用于缓解体力疲劳的组合物及其制备方法。该组合物是由牛磺酸、红景天提取物、人参提取物、茶多酚按一定重量配比制备而成，它可以被制成任何一种常用制剂，优选口服制剂。本发明组合物具有缓解体力疲劳的功能，还具有提高缺氧耐受力的功能。
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公开(公告)号：CN103844326A
公开(公告)日：2014-06-11
申请号：CN201310376071.7
申请日：2013-08-27
申请人： 吴长海
发明人： 吴长海
CPC分类号： A23L2/38 , A23L2/52 , A23L2/68 , A23L33/10 , A23L33/15 , A23L33/17 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A23V2250/032 , A23V2250/705 , A23V2250/0644 , A23V2250/708 , A23V2250/264 , A23V2250/0616 , A23V2250/21 , A23V2200/30
摘要： 一种抗紫外线饮料及其制备方法，其特征是，其组分和配比为：胶原肽粉5.00-15.00％，红景天5.00-10.00％，白刺粉4.00-5.00％，蜂蜜4.00-6.00％，虾青素(0.5％)0.35-0.40％，L-半胱氨酸0.02-0.03％，维生素C？0.05-0.06％，泛酸2.2×10-4，’牛磺酸0.05-0.06％，柠檬酸0.10-0.15％，三氯蔗糖0.015％，香精0.15-0.20％，山梨酸钾0.03％，补水至100％。配制工艺步骤是，按配方称量红景天、白刺粉、胶原肽粉后，用60％乙醇回流提取；将蜂蜜、维生素C、三氯蔗糖、山梨酸钾溶解成糖溶液；将泛酸、柠檬酸、牛磺酸加水充分溶解；将泛酸、牛磺酸、柠檬酸溶液缓慢的喷洒到以上糖溶液中，加水至100％；制成抗紫外线饮料，易于人体吸收和饮用。
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